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अपने बच्चे को पूरक आहार कब दें। स्तनपान के लिए पूरक आहार योजना (मेरी चीट शीट)

नवजात शिशु के लिए मां का दूध सबसे अच्छा पोषण माना जाता है। हालाँकि, जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है, बच्चे के शरीर को और अधिक की आवश्यकता होती है पोषक तत्व, इसलिए उसके पास अब ऐसा पर्याप्त भोजन नहीं है। बच्चे के पहले पूरक भोजन में सब्जियाँ और किण्वित दूध उत्पाद शामिल होने चाहिए। इसके अलावा, एलर्जी को रोकने के लिए नए तत्वों को धीरे-धीरे शामिल किया जाना चाहिए।

पूरक आहार कब शुरू किया जा सकता है?

विश्व बाल चिकित्सा के मानकों के अनुसार, पहला पूरक आहार छह महीने से पहले के बच्चे को नहीं दिया जाना चाहिए। इस समय तक, स्तन का दूध या उचित रूप से चयनित फार्मूला बढ़ते शरीर की सभी जरूरतों को पूरी तरह से संतुष्ट करता है। हालाँकि, कुछ बच्चे अपने साथियों की तुलना में तेजी से विकसित होते हैं, इसलिए बच्चों के एक निश्चित समूह के लिए, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत का संकेत थोड़ा पहले दिया जा सकता है, जो 4-5 महीने से शुरू होता है।

आप निम्नलिखित संकेतों से यह निर्धारित कर सकते हैं कि आपका शिशु वयस्क खाद्य पदार्थ स्वीकार करने के लिए तैयार है या नहीं:

  • शिशु ने बैठना सीख लिया है और वह उसे अपनी बाहों में पकड़ सकता है छोटी वस्तुएं. ऊंची कुर्सी पर आत्मविश्वास से बैठने के लिए ये कौशल आवश्यक हैं, और विकसित हाथ मोटर कौशल बच्चे को स्वतंत्र रूप से चम्मच या कांटा पकड़ने की अनुमति देगा;
  • बच्चा अनुपयुक्त वस्तुओं और खिलौनों को मना करना जानता है, जिसका अर्थ है कि अगर उसे भोजन पसंद नहीं है तो वह विरोध करने में सक्षम होगा;
  • बच्चा स्वतंत्र रूप से वयस्क प्लेटों में रुचि दिखाता है और आपके व्यंजनों से भोजन का स्वाद लेने की कोशिश करता है;
  • नवजात शिशु का वजन कम से कम दोगुना हो गया है और उसे पहले की तुलना में अधिक बार खाने की आवश्यकता होती है;
  • बच्चा वस्तुतः माँ के स्तन पर लटका रहता है, और दूध पिलाने के बीच का अंतराल 30-40 मिनट तक कम कर दिया गया है।

इन सभी संकेतकों का मतलब है कि आपके बच्चे को पूरक आहार दिया जा सकता है और दिया जाना चाहिए। लेकिन बच्चे को कौन से उत्पाद और कितनी मात्रा में चाहिए इसकी गणना महीने के हिसाब से की जानी चाहिए। बेशक, आप स्थापित मानदंड से कुछ हद तक विचलित हो सकते हैं। हालाँकि, सामान्य शब्दों में, अनुशंसित संकेतकों का पालन किया जाना चाहिए।



नवजात शिशु को कितना खाना चाहिए?

एक समय में खाए गए भोजन की मात्रा कई संकेतकों पर निर्भर करती है:

  1. शरीर का वजन - बच्चा जितना बड़ा होगा, उसे उतना ही अधिक भोजन की आवश्यकता होगी, और इसके विपरीत;
  2. स्वास्थ्य की स्थिति - एक बीमार बच्चा बहुत अधिक खाने के मूड में नहीं है, इसलिए आपको उस पर दबाव नहीं डालना चाहिए;
  3. स्तन के दूध की मात्रा - जितनी अधिक बार आप अपने बच्चे को स्तनपान कराएंगी, उसे पूरक आहार की आवश्यकता उतनी ही कम होगी। तदनुसार, जब आप अपने आहार में नियमित भोजन शामिल करना शुरू करते हैं, तो आपके पास धीरे-धीरे स्तनपान बंद करने का अवसर होता है, एक के बाद एक बार-बार दूध पिलाना बंद कर देते हैं।

औसतन छह महीने से एक साल तक के बच्चे को प्रतिदिन अपने वजन का 1/10 भाग खाना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि किसी बच्चे का वजन 7 किलोग्राम है, तो उसके भोजन का दैनिक हिस्सा लगभग 700 ग्राम है। यह ध्यान में रखते हुए कि आमतौर पर 4-5 भोजन होते हैं, एक समय में एक बच्चे को लगभग 150 ग्राम भोजन खिलाना चाहिए।

यह सामान्य सिफ़ारिशें, इसलिए यदि आपके बच्चे को पर्याप्त भोजन नहीं मिल रहा है, तो पूरक आहार की मात्रा थोड़ी बढ़ा देनी चाहिए। और इसके विपरीत, जब बच्चा अतिरिक्त उत्पादों से इनकार करता है, तो आपको उसे मजबूर नहीं करना चाहिए। हो सकता है कि उसे आपके द्वारा दिया जाने वाला भोजन पसंद न हो। रचना को बदलने का प्रयास करें और एक बार की खुराक को धीरे-धीरे बढ़ाएं।



नवजात शिशुओं को खिलाने के लिए उत्पाद

जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होता है, उसका आहार भी बढ़ता है, और इसलिए, महीने के हिसाब से एक विशेष पूरक आहार कार्यक्रम विकसित किया गया है:

  • 5-6 महीने - सब्जियाँ, दलिया, थोड़ा मक्खन (दलिया के लिए - मक्खन, सब्जियों के लिए - सब्जी, जैतून या सूरजमुखी);
  • 6-7 महीने - पनीर, दुबला मांस, चिकन जर्दी, सूखे बिस्कुट, फलों का रस;
  • 7-8 महीने - कम वसा वाली मछली, किण्वित दूध उत्पाद: केफिर, पनीर, दही द्रव्यमान;
  • 8-12 महीने - रोटी, पास्ता.

सब्ज़ियाँ

के अनुसार पारंपरिक योजनामहीने के हिसाब से पूरक आहार, बच्चे के आहार में वयस्क खाद्य पदार्थों की शुरूआत सब्जियों से होती है। पहले परिचयात्मक व्यंजन के रूप में, आप अपने बच्चे को प्यूरी दे सकते हैं:

  • स्क्वाश;
  • गाजर;
  • फूलगोभी प्यूरी;
  • आलू - दलिया के साथ पेश किया गया।

स्टोर से खरीदी गई प्यूरी का उपयोग करके, अपने बच्चे के लिए स्वयं सब्जी प्यूरी तैयार करना सबसे अच्छा है। तैयार भोजनएक अंतिम उपाय के रूप में। उदाहरण के लिए, सड़क पर या लंबी सैर पर। सब्जियों को उबले हुए पानी में उबालना चाहिए, फिर बारीक छलनी से छानना चाहिए या मिक्सर से फेंटना चाहिए।

दलिया

अगला चरण अनाज के रूप में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत होगी। नवजात शिशु का नाजुक शरीर इस तरह के अनाज को पूरी तरह से स्वीकार करेगा:

  • एक प्रकार का अनाज;
  • भुट्टा।

छना हुआ और असंसाधित अनाज चुनें; इनमें अधिक उपयोगी खनिज और विटामिन होते हैं। दलिया तुरंत खाना पकानाबहुत सरल और सुविधाजनक हैं, लेकिन उनमें से अधिकांश में ग्लूटेन होता है। 10 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए इसका उपयोग अनुशंसित नहीं है। आप "बच्चों के लिए भोजन" श्रृंखला के तैयार फ़ॉर्मूले का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अपने बच्चे को शुरू से ही प्राकृतिक, नियमित अनाज का आदी बनाना बेहतर है।

पहला पूरक आहार बिना दूध के बनाना चाहिए। दलिया को पानी पर ही रहने दीजिये. अनाज को धोकर डालना चाहिए उबला हुआ पानीऔर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए। फिर ब्लेंडर से पीस लें और थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें। यदि आवश्यक हो तो लगाएं पानी का स्नानऔर 4-5 मिनट के लिए भाप में पकाएं।

बेबी दलिया तैयार करने का दूसरा विकल्प यह है कि पहले तैयार अनाज को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें। इसके बाद, उत्पाद की आवश्यक मात्रा को पकाएं सामान्य तरीके से. इस विधि में दलिया को अंतिम रूप से पीसने की आवश्यकता नहीं होती है।

डेरी

सफल परिचय के एक महीने बाद, डेयरी उत्पादों का समय आ गया है। आप अपने नन्हे पेटू को यह पेशकश कर सकते हैं:

  • पनीर और गाढ़ा पनीर द्रव्यमान;
  • केफिर;
  • ताजा गाय का दूध (दूध दलिया बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है)।

आज बच्चों के उत्पादों के बहुत सारे निर्माता हैं। आप इनमें से किसी के भी उत्पाद को पूरक आहार के रूप में उपयोग कर सकते हैं। बस समाप्ति तिथि को ध्यान से जांचें।

आप चाहें तो घर पर ही अपने बच्चे के लिए पनीर बना सकते हैं. ऐसा करने के लिए, आपको ½ लीटर उबले हुए दूध में एक बड़ा चम्मच फुल-फैट खट्टा क्रीम मिलाना होगा और परिणामी मिश्रण को गर्म स्थान पर खट्टा होने के लिए छोड़ना होगा। खट्टे द्रव्यमान को धीमी आंच पर रखा जाना चाहिए और उबाल लाया जाना चाहिए, तुरंत हटा दिया जाना चाहिए और ठंडा किया जाना चाहिए। यदि वांछित है, तो आप परिणामी दही द्रव्यमान को कसा हुआ फल या थोड़ी मात्रा में शहद के साथ पूरक कर सकते हैं।

7-8वें महीने से मांस और मछली की शुरूआत की अनुमति है। प्रारंभ में, इन उत्पादों को बच्चे को प्यूरी के रूप में दिया जाना चाहिए। मांस के टुकड़ों को अच्छी तरह से पकाना सुनिश्चित करें, और मछली को पानी के स्नान में या डबल बॉयलर में भाप दें। धीरे-धीरे, बच्चे के पूरक आहार में कुछ बदलाव आना चाहिए। पहले दांतों की उपस्थिति के साथ, आप पहले से ही सब्जियों के टुकड़ों को पुआल या क्यूब्स के रूप में दे सकते हैं। मांस और मछली को पतले रेशों में तोड़ लें।

9 महीने में, अपने बच्चे को पास्ता से परिचित कराने का प्रयास करें; ड्यूरम गेहूं से बने हॉर्न और नूडल्स चुनना बेहतर है, लेकिन उन्हें लंबे समय तक पकाएं। इस उम्र में, बच्चा पहले से ही अपने आप चबाने में सक्षम होता है, इसलिए भोजन को काटने की कोई आवश्यकता नहीं है। सामान्य तौर पर, जितनी जल्दी आप शुद्ध भोजन से नियमित भोजन पर स्विच करेंगे, बच्चे के लिए उतना ही बेहतर होगा। इसके अलावा, चबाने से न केवल बुनियादी सजगता विकसित करने में मदद मिलेगी, बल्कि दांत निकलने के दौरान दर्द भी खत्म होगा।

शिशु का नए भोजन की ओर संक्रमण होता है महत्वपूर्ण चरणइसका विकास. हालाँकि, पूरक आहार शुरू करना कई सवाल खड़े करता है। आइए जानें कि बच्चे को नए खाद्य पदार्थों से परिचित कराने का सबसे अच्छा समय कब है और यह कैसे सुनिश्चित किया जाए कि इस परिचय से बच्चे को लाभ हो।

मुझे किस उम्र में शुरुआत करनी चाहिए?

बाल रोग विशेषज्ञ 5-6 महीने की उम्र से शिशुओं को पहली बार पूरक आहार उत्पाद देने की सलाह देते हैं।

यदि स्तनपान करने वाले बच्चे के स्वास्थ्य, विकास और वृद्धि के कारण माता-पिता को कोई शिकायत नहीं होती है, तो ऐसे बच्चे को 6 महीने से दूध पिलाने की सलाह दी जाती है।अनुकूलित फार्मूला प्राप्त करने वाले बच्चे थोड़ा पहले ही नए भोजन के लिए तैयार हो जाते हैं और 5 महीने में पूरक आहार देने का प्रयास कर सकते हैं। इसके अलावा, 5 महीने की उम्र से, कम वजन वाले शिशुओं को दूध पिलाना शुरू करना उचित है।

आपका शिशु ठोस आहार लेने के लिए तैयार है यदि:

  • वह बार-बार खाना माँगने लगा।
  • उसका वजन जन्म के समय के वजन से दोगुना हो गया था।
  • बच्चा आत्मविश्वास से अपना सिर पकड़ता है और जानता है कि इसे बगल में कैसे मोड़ना है।
  • जब ठोस भोजन उसके मुँह में जाता है, तो उसे तुरंत उसकी जीभ से बाहर नहीं निकाला जाता है।
  • बच्चा हाल के सप्ताहों में बीमार नहीं हुआ है।
  • बच्चा बैठना सीख गया है.
  • उन्हें जल्द ही टीका नहीं लगाया जाएगा।
  • बच्चे को अपने माता-पिता के भोजन में रुचि होती है।

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एक कैलेंडर बनाएं

पहले क्या दें?

अपने बच्चे को नए खाद्य पदार्थों से परिचित कराना कहां से शुरू करें, इसके लिए कई विकल्प हैं। उनमें से प्रत्येक के पास समर्थक हैं जो पूरक आहार शुरू करने के लिए एक विशिष्ट उत्पाद चुनने के लिए आकर्षक कारण देते हैं। आप इससे शुरुआत कर सकते हैं:

  1. किण्वित दूध उत्पाद।अनुयायियों की राय है कि ऐसे उत्पाद हैं सर्वोत्तम पसंदपूरक आहार देना शुरू करें, वे इस बात पर जोर देते हैं कि वे बच्चे के सामान्य भोजन (दूध) से कम से कम अलग होते हैं, इसलिए ऐसे पोषण के प्रति शरीर की प्रतिक्रिया अक्सर अच्छी होगी।
  2. सब्ज़ियाँ।अधिकता के मामले में सबसे पहले इस प्रकार के पूरक आहार की सिफारिश की जाती है सामान्य वज़न. इसके अलावा, जिन शिशुओं को बार-बार कब्ज की शिकायत रहती है, उनके लिए सबसे पहले वनस्पति पूरक आहार का चयन करना चाहिए।
  3. काश.उन्हें सलाह दी जाती है कि वे इसे उन शिशुओं को देना शुरू करें जिनका वजन ठीक से नहीं बढ़ रहा है। अस्थिर मल वाले बच्चों को दलिया खिलाना शुरू करने की भी सिफारिश की जाती है। दलिया एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल या दलिया होना चाहिए। गेहूं और जौ से बने दलिया का परिचय 8 महीने के बाद शुरू होता है।

पहले, बाल रोग विशेषज्ञों ने जूस के साथ एक बच्चे को वयस्क मेनू का आदी बनाना शुरू करने की सिफारिश की थी। अब उनका विरोध हो रहा है प्रारंभिक परिचयबच्चों के आहार में जूस शामिल करें, क्योंकि यह एक एलर्जेनिक उत्पाद है जो बच्चे के पाचन तंत्र में जलन पैदा कर सकता है।

पूरक आहार कैसे दें?

अपने बच्चे को नए भोजन से परिचित कराने के लिए, ऐसा समय चुनें जब आप और आपका बच्चा दोनों होंगे अच्छा मूडऔर अभी तक दिन से थके नहीं हैं। इससे पहले कि आप अपने बच्चे का पहला भोजन तैयार करना शुरू करें, अपने हाथ अवश्य धोएं। आप अपने बच्चे को परीक्षण के लिए जो भोजन देंगे, उसका तापमान जांचना भी बहुत महत्वपूर्ण है।

दूध पिलाने की शुरुआत में, जब बच्चा शायद भूखा हो, उसे एक चम्मच नई डिश दें।बच्चे के लिए यह आवश्यक नहीं है कि वह चम्मच से ही सब कुछ खाए; वह बस किसी अपरिचित उत्पाद को चाट सकता है या उसका स्वाद ले सकता है। यदि यह अनुभव आनंद नहीं लाता है, तो अगले दिन उसी उत्पाद के साथ परीक्षण दोहराएं। यदि बच्चा नए स्वाद से खुश है, तो आप उसे थोड़ा और स्वाद दे सकते हैं। इसके बाद, बच्चे को वह भोजन खिलाना जारी रखना चाहिए जो उसे लंबे समय से परिचित है (उसकी मां के स्तन से दूध या फार्मूला)।

जान लें कि चम्मच से नया भोजन प्राप्त करने वाला बच्चा क्रोधी और मनमौजी हो सकता है, क्योंकि उसे लगातार भोजन प्राप्त करने की आदत होती है। किसी नए व्यंजन की पहली कोशिश के बाद, बाकी दिन बच्चे पर कड़ी निगरानी रखनी चाहिए। माँ को किसी भी बीमारी के प्रति सतर्क रहना चाहिए, विशेष रूप से दाने की उपस्थिति या मल में परिवर्तन के बारे में। यदि मल और त्वचा ठीक है, तो अगले दिन बच्चे को दोगुने हिस्से से प्रसन्नता होगी।

अगर कोई बच्चा खाने से इंकार कर दे तो क्या करें?

आपको कभी भी बच्चे को नए खाद्य पदार्थ आज़माने के लिए मजबूर नहीं करना चाहिए। प्रत्येक नए पूरक आहार उत्पाद से, बच्चे को इतनी अधिक कैलोरी और पोषक तत्व प्राप्त नहीं होंगे, क्योंकि पूरक आहार का मुख्य लक्ष्य खिलाना नहीं है, बल्कि बच्चे को नए भोजन से प्रसन्न करना है, जिससे यह एक सुखद खोज बन सके।

कई बच्चों को नवाचारों की आदत डालने में काफी समय लगता है और उनके लिए गाढ़े भोजन की ओर बदलाव मुश्किल हो सकता है।इस मामले में, माँ को धैर्य रखना होगा और बच्चे को भोजन की नई स्थिरता और स्वाद की आदत डालने का अवसर देना होगा। अधिकांश बच्चे मीठे दलिया या फलों की प्यूरी के ख़िलाफ़ नहीं हैं, लेकिन सब्जी, मांस और मछली के व्यंजन अक्सर विरोध का कारण बनते हैं। कुछ लोग केवल ताज़ा बना खाना पसंद करते हैं, लेकिन दुकान से तैयार खाना बाहर फेंक दिया जाता है। इसके विपरीत, अन्य बच्चों को दुकान से खरीदी गई प्यूरी अधिक पसंद आती है, और उनकी माँ का खाना पकाने से उन्हें कोई खुशी नहीं होती।

किसी भी मामले में, यदि बच्चा पहली बार नए व्यंजन को स्वीकार नहीं करता है, तो निराश होने की कोई जरूरत नहीं है। इसे अपने बच्चे को कुछ और बार दें, लेकिन अगर बच्चा स्पष्ट रूप से दिखाता है कि वह कोई नया उत्पाद आज़माना नहीं चाहता है, तो आपको जिद नहीं करनी चाहिए। शांत रहें, अगर आप क्रोधित होंगे और गुस्से को हवा देंगे, तो समस्या और भी बदतर हो सकती है।

उत्पाद की मोटाई की जाँच करें, और यह भी सुनिश्चित करें कि बच्चा पहले से ही भूखा हो और बहुत थका हुआ न हो। किसी भी विकर्षण को दूर करने का प्रयास करें, जैसे कि टीवी चलाना। आस-पास खेल रहे अन्य बच्चे भी बच्चे को खाने से विचलित कर सकते हैं।

यदि आपका बच्चा प्यूरी नहीं चाहता है, तो उसे पानी दें - हो सकता है कि वह प्यासा होने के कारण खाने से इनकार कर रहा हो।इसके अलावा, अगर बच्चा अपना हिस्सा खत्म नहीं करना चाहता है तो उसे जिद करने की कोई जरूरत नहीं है। सामान्य तौर पर, धैर्य रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि चीखने-चिल्लाने और जलन से निश्चित रूप से बच्चे की भूख में सुधार नहीं होगा।

समतुल्य प्रतिस्थापन

जो बच्चा किसी विशेष उत्पाद को अस्वीकार करता है, उसे आप दूसरा भोजन दे सकते हैं जो उसके बराबर प्रतिस्थापन होगा। उदाहरण के लिए, यदि कोई बच्चा ऐसा नहीं चाहता है दूध उत्पाद, शायद वह दूसरे का बुरा नहीं मानेगा। दही को पनीर, केफिर और दूध आधारित मिठाइयों से बदला जा सकता है।

जो बच्चा सब्जियों का पूरक आहार खाने से इनकार करता है, उसे सब्जियों के विभिन्न प्रकार के संयोजन दिए जाने चाहिए। उसी समय, जिन उत्पादों में अधिक स्पष्ट गंध होती है (उदाहरण के लिए, ब्रोकोली) को अधिक तटस्थ सब्जियों (जैसे कि) के साथ मिलाया जाना चाहिए भरता). खाना पकाने के तरीकों के साथ प्रयोग करें - यदि आपके बच्चे को प्यूरी पसंद नहीं है, तो आप कटी हुई सब्जियों को उबाल या स्टू कर सकते हैं। जो बच्चा साफ़ तौर पर सब्ज़ियाँ खाने से मना कर देता है, उसे उसकी जगह फल देने की सलाह दी जाती है।

बच्चे अक्सर इसकी बनावट के कारण मांस पसंद नहीं करते हैं, इसलिए आपको इस उत्पाद को बहुत सावधानी से पीसने और इसे शोरबा और सब्जियों के साथ मिलाने का प्रयास करना चाहिए। जिन शिशुओं को मांस खाने की आदत नहीं है, उन्हें प्रोटीन के अन्य स्रोत - पनीर, मछली, फलियाँ दी जा सकती हैं।

  • पूरक आहार हमेशा फार्मूला फीडिंग से पहले दिया जाना चाहिए स्तन का दूध.
  • उत्पाद की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ाई जानी चाहिए। पूरक आहार का हिस्सा 7-10 दिनों की उम्र के अनुसार बच्चे के लिए अनुशंसित पूरी मात्रा तक बढ़ाया जाना चाहिए।
  • आपको पिछले समूह से अच्छी तरह परिचित होने के बाद ही पूरक आहार उत्पादों के नए समूह में जाना चाहिए। आमतौर पर इसकी आदत पड़ने में लगभग दो सप्ताह लग जाते हैं।
  • प्रत्येक नए उत्पाद पर प्रतिक्रिया की निगरानी करना आसान बनाने के लिए, मोनोकंपोनेंट भोजन को पहले पेश किया जाना चाहिए। इसका मतलब है कि बच्चे को केवल 1 प्रकार का अनाज, सब्जी या फल दिया जाता है।
  • अपने बच्चे के लिए व्यंजन बनाते समय, आप ब्लेंडर और मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं, या छलनी के माध्यम से भोजन को छान सकते हैं। यदि पकवान बहुत गाढ़ा हो जाता है, तो इसे मिश्रण, पानी, सब्जी शोरबा या स्तन के दूध से पतला किया जाना चाहिए।
  • तोरी, फूलगोभी, शलजम और आलू के साथ सब्जी का पूरक आहार और सेब, नाशपाती और केले के साथ फल का पूरक आहार शुरू करने की सिफारिश की जाती है।

जार में तैयार शिशु आहार खरीदना उचित है या नहीं, इसकी जानकारी के लिए डॉ. कोमारोव्स्की का कार्यक्रम देखें।

पूरक आहार शुरू करने के बारे में अधिक जानकारी के लिए डॉ. कोमारोव्स्की का कार्यक्रम देखें।

निम्नलिखित कैलकुलेटर का उपयोग करके पता लगाएं कि आपके बच्चे का वजन सामान्य है या नहीं।

ऊंचाई और वजन कैलकुलेटर

आदमी

महिला

ऊंचाई (सेंटिमीटर

वजन (किग्रा

जन्म के बाद के पहले महीने बीत चुके हैं, नवजात शिशु सक्रिय रूप से बढ़ रहा है और अपने आसपास की दुनिया को जान रहा है। बच्चे को केवल माँ का दूध या विशेष दूध का फार्मूला ही मिलता है, लेकिन बहुत जल्द उसके आहार में वास्तविक भोजन आना चाहिए।

मैं पहले से ही काफी वयस्क हूँ!

पहला भोजन बच्चे को वयस्क भोजन से परिचित कराने का एक प्रकार का संस्कार है। किस उम्र में, किन उत्पादों से और इसकी सही शुरुआत कैसे करें? क्या कोई चित्र और सिफ़ारिशें हैं? हम लेख में इन और कई अन्य प्रश्नों पर गौर करेंगे जो सभी माताओं को चिंतित करते हैं और उनका उत्तर खोजने का प्रयास करेंगे।

पहला भोजन. यह क्या है और इसे कब प्रशासित किया जाना चाहिए?

नए उत्पादों को पेश करने के समय के बारे में बात करते समय, आपको न केवल बच्चे की उम्र, बल्कि उसकी सामान्य स्थिति और तत्परता की डिग्री को भी ध्यान में रखना होगा।

एक समय, मैं उस क्षण का इंतजार कर रहा था जब मैं अपने बेटे को कुछ नया - प्यूरी या जूस दे सकूं। मैं वास्तव में इस प्रक्रिया को तेज़ करना चाहती थी, इसलिए मुझे लगता है कि सभी माताएँ इस अधीरता को समझती हैं। हालाँकि, इसमें अभी भी जल्दबाजी करने की जरूरत नहीं है।

WHO (विश्व स्वास्थ्य संगठन) तालिका के आधार पर, अगर बच्चा चालू है स्तनपान, नए उत्पाद 6 महीने से पेश किए जाते हैं।यही कथन डॉ. कोमारोव्स्की की पुस्तक में पाया जा सकता है, जो कहते हैं कि इस अवधि से पहले पूरक आहार शुरू करना, यदि नर्सिंग मां ठीक से और विविध रूप से खाती है, तो व्यर्थ है।

वयस्क भोजन के लिए तैयार!

यदि आप इसके बारे में सोचते हैं, तो इसके लिए स्पष्टीकरण ढूंढना आसान है - नए उत्पादों की शुरूआत आवश्यक है ताकि बढ़ते शरीर को नया, विविध और पौष्टिक भोजन प्राप्त हो। स्तनपान से बच्चे को पूर्ण विकास के लिए आवश्यक सभी पदार्थ मिलते हैं। लेकिन छह महीने की उम्र से बच्चे को अतिरिक्त पोषण की जरूरत होगी, जो मां का दूध उसे नहीं दे सकता।

इसके अलावा, माँ को निम्नलिखित संकेतों को जानना चाहिए जो बच्चे के जीवन में एक नए चरण के लिए उसकी तत्परता की डिग्री निर्धारित करने में मदद करेंगे। यह:

मैं बुरी तरह भूखा हूं.

  • आपका शिशु सहारे के साथ बैठ सकता है और आत्मविश्वास से अपना सिर घुमा सकता है;
  • बच्चे का वजन जन्म के समय से 2 गुना अधिक होता है;
  • चम्मच को मुँह में लाते देख बच्चा अपना मुँह खोलता है और खाना निगल लेता है। यदि इसके बजाय वह अपनी जीभ बाहर निकालता है और पेश की गई प्यूरी को थूकने की कोशिश करता है, तो संभवतः बच्चा अभी तैयार नहीं है।

कुछ मामलों में, बच्चे को दूध पिलाने की शुरुआत अभी भी स्थगित करनी चाहिए। यह बच्चे की स्थिति या अन्य कारणों से हो सकता है।

टीकाकरण के बाद, नए उत्पादों की शुरूआत सख्त वर्जित है।

उदाहरण के लिए, जब कोई बच्चा:

  • तापमान;
  • आंत्र विकार;
  • बहती नाक या खांसी;
  • या बच्चे को टीका लगाया गया था;
  • पूरक आहार की शुरुआत गर्म मौसम के साथ हुई।

यह सवाल हर माँ को परेशान करता है। इस उम्र में एक बच्चा बहुत कुछ कर सकता है। साथ ही, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि लड़के और लड़कियों, पूर्ण अवधि और समय से पहले के बच्चों का विकास अलग-अलग होता है।

डमी: दोस्त या दुश्मन? बच्चों के पेसिफायर के खतरों के बारे में पढ़ें और बाल रोग विशेषज्ञों और भाषण चिकित्सकों की राय एकत्र करें।

अपने बच्चे को दूध पिलाना कहाँ से शुरू करें?

कुछ साल पहले, बाल रोग विशेषज्ञों ने सिफारिश की थी कि माताएँ अपने बच्चों को जूस (अक्सर फलों के रस) के साथ पूरक आहार दें। एक समय मैंने अपनी बेटी को ठीक से खाना खिलाना शुरू कर दिया था सेब का रस, फिर नाशपाती आदि पेश की गई। इन उत्पादों ने नवजात शिशु के पेट को मां के दूध से अलग नए भोजन के लिए तैयार किया।

मीठे फलों के बाद, बच्चा सब्जियों और अनाज दलिया से इंकार कर सकता है।

हालाँकि, हाल के वर्षों में किए गए शोध ने पहले दिए जाने वाले खाद्य पदार्थों के विचार को कुछ हद तक बदल दिया है। शिशुऔर भोजन का शेड्यूल बदल गया है। इसके अलावा, अपने बच्चे को मीठे फलों के रस और प्यूरी की आदत डालना मुश्किल नहीं है; खनिजउनमें सब्जियों की तुलना में थोड़ा कम होता है।


तोरी, पत्तागोभी या कद्दू?

तो आपको किस उत्पाद से शुरुआत करनी चाहिए? इस प्रश्न का उत्तर निश्चित रूप से स्पष्ट नहीं हो सकता है, क्योंकि, उदाहरण के लिए, कब्ज से ग्रस्त बच्चों को उनके पहले पूरक भोजन के रूप में सब्जियाँ देने की सलाह दी जाती है। उन बच्चों को दलिया देना बेहतर है जो वजन में अपने साथियों से थोड़ा पीछे हैं।

हालाँकि, मान लीजिए कि बच्चे का वजन कम नहीं हो रहा है और डॉक्टर सब्जियों से शुरुआत करने की सलाह देते हैं। आपको किसे प्राथमिकता देनी चाहिए?

सब्जियों में से, आपको उन सब्जियों का चयन करना चाहिए जिनमें नाजुक, आसानी से पचने योग्य फाइबर होते हैं - तोरी, ब्रोकोली, कद्दू और गाजर।

हम न्यूनतम हिस्से से शुरू करते हैं - पहले दिन हम बच्चे को स्तनपान से पहले चयनित उत्पाद का आधा चम्मच देते हैं, फिर इसे दूध के साथ पूरक करते हैं। दिन के दौरान, हम यह देखने के लिए बच्चे की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं कि त्वचा पर कोई चकत्ते तो नहीं हैं या मल में कोई बदलाव तो नहीं आया है।

तोरी के साथ सब्जी का पूरक आहार शुरू करना सबसे अच्छा है।

यदि सब कुछ क्रम में है, तो अगले दिन भाग बढ़ाया जा सकता है, यानी बच्चे को एक चम्मच दें। क्या कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया है? तीसरा दिन - हम 2 चम्मच आदि देते हैं। औसतन, एक उत्पाद को पेश करने में एक सप्ताह लगता है। फिर अंततः इसकी आदत डालने के लिए एक और सप्ताह; इस प्रकार, हमें 1 उत्पाद प्राप्त होता है - 2 सप्ताह।

जब बच्चा ख़ुशी से तोरी खाता है या फूलगोभी, कोई पिंपल्स या लालिमा दिखाई नहीं दी है, जिसका मतलब है कि आप एक नए उत्पाद पर आगे बढ़ सकते हैं।

जब शरीर तोरी के अनुकूल हो जाए, तो आप फूलगोभी का सेवन कर सकते हैं।

इसे उसी योजना के अनुसार दर्ज किया जाना चाहिए:

  • नए उत्पाद का आधा चम्मच, पहले से आज़माए गए उत्पाद का शेष सामान्य भाग + माँ का दूध;
  • अगले दिन, पहले से कम करते हुए, क्रमशः नए उत्पाद की मात्रा बढ़ाएँ परिचित उत्पाद, बच्चे को आराम माँ के दूध से मिलता है।

आपको कभी भी अपने बच्चे को पहले स्तन और फिर प्यूरी नहीं देनी चाहिए।- पर्याप्त मात्रा में सामान्य भोजन करने के बाद, बच्चा किसी नए अपरिचित उत्पाद को मना कर सकता है। तोरई के बाद, आप अपने बच्चे को फूलगोभी या गाजर दे सकते हैं।

हालाँकि, याद रखें कि आपके बच्चे को "लाल" सब्जियों या फलों से एलर्जी हो सकती है, इसलिए उसकी स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करें और नवाचारों में जल्दबाजी न करें, चाहे आप कितना भी चाहें।

जब बच्चे को सब्जियां खाने की आदत हो जाए और वह उसे खाने का आनंद लेने लगे, तो आप उसे फलों की प्यूरी, उदाहरण के लिए, सेब की चटनी, देने का प्रयास कर सकते हैं। मेरा विश्वास करें, सब्जियों की प्यूरी या अनाज के बाद, अपने बच्चे को मीठे फलों की आदत डालना मुश्किल नहीं होगा, लेकिन यदि आप फलों से शुरुआत करते हैं, तो सब्जियों के "परिचय" की सफलता संदेह में हो सकती है।

एक प्रकार का अनाज सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों का भंडार है।

उस चरण में जब बच्चे के आहार में एक या अधिक सब्जियां और फल शामिल हों, आप दलिया देना शुरू कर सकते हैं। इनका चयन भी सावधानी से करना चाहिए - शुरुआत एक प्रकार का अनाज या चावल दलिया से करने की सलाह दी जाती है, फिर अपने प्यारे बच्चे को दलिया और गेहूं दें।इस प्रकार के अनाज हाइपोएलर्जेनिक होते हैं, यानी किसी भी अवांछित प्रतिक्रिया होने की संभावना न्यूनतम होती है।

यह कहना कठिन है कि कौन सा उत्पाद पहले दें और कौन सा बाद में; आपको अपने बच्चे की ज़रूरतों और प्रतिक्रियाओं से निर्देशित होना चाहिए। मेरे बच्चे को पहली दावत में दी गई तोरई पसंद नहीं आई, लेकिन उसने फूलगोभी खुशी-खुशी खा ली। कोशिश करें, अगर वह पहली बार मना कर दे तो थोड़ी देर बाद पेश करें।

जो बच्चे चल रहे हैं उनके साथ स्थिति कुछ अलग है कृत्रिम आहार. ऐसा माना जाता है कि ऐसे बच्चों के लिए पूरक आहार 1-2 महीने पहले शुरू हो जाता है जठरांत्र पथबच्चा पहले से ही नए भोजन के लिए तैयार है।

कोमारोव्स्की के अनुसार पूरक आहार

अब डॉ. कोमारोव्स्की द्वारा अनुशंसित पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की तालिका के बारे में थोड़ा। इस बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा विकसित विधि के अनुसार, एक बच्चे को वयस्क भोजन से परिचित कराना, पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए आम तौर पर स्वीकृत नियमों को दरकिनार करने से शुरू होता है।

डॉ. कोमारोव्स्की को विश्वास है कि पूरक आहार की शुरुआत किण्वित दूध उत्पादों से होनी चाहिए।

अनाज के साथ पूरक आहार के बारे में अधिक संपूर्ण जानकारी, इस मामले पर विशेषज्ञों की राय और खाद्य पदार्थों को शुरू करने के आरेख के लिए पढ़ें।

लेकिन ऐसे लोग भी हैं, जो इस विशेषज्ञ के विशाल अनुभव के बावजूद, अभी भी एक अलग राय रखते हैं।

क्रास्नोडार से एंटोनिना:

“मैं वास्तव में इस डॉक्टर की राय का सम्मान करता हूं, लेकिन मुझे लगता है कि केफिर इस तरह के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त उत्पाद है प्रारंभिक अवस्था. मैंने बहुत सारे साहित्य का अध्ययन किया और सब्जियों से शुरुआत करने का फैसला किया।

ज़ेलेज़्नोगोर्स्क से ऐलेना

"मैं ई. ओ. कोमारोव्स्की को नमन करता हूं, लेकिन मैं एक ऐसी मां को जानता हूं, जिसने किण्वित दूध देना शुरू किया था, बाद में उसे बहुत पछतावा हुआ - बच्चे को प्रोटीन नहीं पचा, शराब विषाक्तता का पता चला।"

एक माँ सहज रूप से जानती है कि उसके बच्चे को क्या चाहिए।

संक्षेप में, मैं कहना चाहूंगा कि शिशु के आहार में नए उत्पादों की शुरूआत बच्चे और उसके माता-पिता दोनों के जीवन में एक कठिन, महत्वपूर्ण चरण है। कोई दो नहीं हैं समान बच्चे- हर कोई अद्वितीय है, प्रत्येक की अपनी विकासात्मक विशेषताएं हैं। आप अतिरिक्त पोषण शुरू करने की जो भी योजना अपनाते हैं, जो भी कार्यक्रम और समय-सीमा आप अपने लिए निर्धारित करते हैं, आपको सभी तर्कों पर सावधानीपूर्वक विचार करना चाहिए और अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना सुनिश्चित करना चाहिए। अपने बच्चे को ध्यान से देखें और अपने अंतर्ज्ञान को सुनें - एक माँ का दिल आपको धोखा नहीं देगा!

प्रत्येक युवा माँ जिसने अपने पहले बच्चे को जन्म दिया है, अपने बच्चे की देखभाल के बारे में कई सवालों से परेशान है। इनमें से एक प्रश्न यह है: किस उम्र में बच्चे के आहार में अतिरिक्त भोजन (पूरक आहार) शामिल किया जाना चाहिए और कौन से खाद्य पदार्थ पहले शामिल किए जाने चाहिए?

बच्चे को दूध पिलाना शुरू किया (कितने महीने से)

स्तनपान करने वाले बच्चे को 5-6 महीने से पहले पूरक आहार देना शुरू किया जा सकता है। इस उम्र में पूरक आहार की शुरूआत बहुत महत्वपूर्ण है। एक बच्चे के लिए केवल माँ का दूध ही पर्याप्त नहीं है; उसे स्वस्थ विकास के लिए आवश्यक विटामिन और सभी पोषक तत्व प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, जो वयस्कों के भोजन में समृद्ध होते हैं। अतिरिक्त भोजन से शिशु का विकास तेजी से होगा। साथ ही, आपको बच्चे की मांग पर उसे स्तनपान कराना भी जारी रखना होगा। बच्चे को जल्दी से नए भोजन की आदत डालने के लिए स्तनपान से पहले पूरक आहार देना चाहिए।

यदि बच्चा कृत्रिम है, तो 4-5 महीने से पहले पूरक आहार देने की सिफारिश की जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि फार्मूला स्तन के दूध की गुणवत्ता में काफी हीन है, और बच्चे के शरीर के लिए आवश्यक सभी पदार्थों और विटामिनों की आपूर्ति करने में सक्षम नहीं है। एक नियम के रूप में, बच्चा स्वयं संकेत दिखाता है कि उसे पूरक आहार देने का समय आ गया है - वह वयस्क भोजन में रुचि दिखाता है, देखता है कि उसके माता-पिता कैसे खाते हैं, चम्मच की ओर हाथ बढ़ाता है, और अक्सर स्तन या बोतल की मांग करता है, क्योंकि वह भरा नहीं है.

प्रथम पूरक आहार के लिए कौन से खाद्य पदार्थों से शुरुआत करें?

सबसे पहले, अनाज के व्यंजन, सब्जी प्यूरी और फल पेश किए जाते हैं। अधिक वजन वाले बच्चों और कब्ज से पीड़ित बच्चों को अपना पहला पूरक आहार सब्जियों और फलों से शुरू करना चाहिए। यही बात सामान्य वजन वाले बच्चों पर भी लागू होती है। अगर बच्चे का वजन ठीक से नहीं बढ़ रहा है या बढ़ गया है पेचिश होना, तो पहला पूरक भोजन दलिया होना चाहिए।

दलिया

सबसे पहले, चावल और एक प्रकार का अनाज दलिया पेश करना बेहतर है। अनाज को पूरी तरह पकने तक पानी में उबालने की सलाह दी जाती है, और फिर अच्छी तरह से काटकर थोड़ी मात्रा में दूध के साथ उबालने की सलाह दी जाती है।

सब्जी प्यूरी

उबले हुए आलू, गाजर, शलजम और पत्तागोभी से सब्जी प्यूरी तैयार की जा सकती है। फलों को भी प्यूरी किया जाता है - केले, सेब, नाशपाती, आड़ू।

फ्रूट प्यूरे

यदि आप घर पर अच्छी गांठ रहित फलों की प्यूरी नहीं बना सकते हैं, तो आप बेबी फ़ूड स्टोर्स या फार्मेसियों में तैयार प्यूरी खरीद सकते हैं। स्टोर से खरीदी गई प्यूरी चुनते समय, समाप्ति तिथि अवश्य जांच लें और सुनिश्चित करें कि जार का ढक्कन फूला हुआ न हो।

बच्चे के आहार में अनाज, सब्जियाँ और फल शामिल करने के बाद, मांस और फलियाँ शामिल की जा सकती हैं। मांस कम वसा वाली किस्मों (अधिमानतः पोल्ट्री) का होना चाहिए, नसों और त्वचा से मुक्त होना चाहिए, बिना गांठ के प्यूरी के रूप में तैयार किया जाना चाहिए। फलियों को रात भर भिगोना होगा, पानी निकालना होगा, अच्छी तरह उबालना होगा, अच्छी तरह से काटना होगा और छिलका उतारना होगा। सात महीने तक, आपको अपने बच्चे को अंडे, नट्स, मछली और समुद्री भोजन, साथ ही सूजी, जौ, गेहूं, मक्का और दलिया से बने दलिया नहीं देना चाहिए। इस प्रकार के उत्पादों को थोड़ी देर बाद पेश करना बेहतर है।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि बच्चे के दैनिक आहार में बढ़ते शरीर के लिए आवश्यक सभी विटामिन और सूक्ष्म तत्व शामिल हों। आपको प्रति दिन एक चम्मच से पूरक आहार देना शुरू करना होगा, धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाना होगा। आपको यह उम्मीद नहीं करनी चाहिए कि आपके बच्चे को दिया गया अनाज, फल और सब्जियाँ तुरंत पसंद आएँगी। बच्चे को नए भोजन की आदत डालने में काफी समय लगेगा, क्योंकि अभी तक उसे मां के दूध के अलावा कोई अन्य भोजन नहीं मिला है। शिशु के लिए पूरक आहार हमेशा गर्म, मसला हुआ होना चाहिए - न गाढ़ा, न पतला, मुलायम और अच्छी तरह मसला हुआ।

आपको एक और नया व्यंजन पेश करने में ज्यादा देरी नहीं करनी चाहिए; 7 महीने की उम्र में, बच्चे को पहले से ही लगभग सभी प्रकार के खाद्य पदार्थ पूरक आहार के रूप में मिलने चाहिए और दिन में तीन बार पूरक आहार मिलना चाहिए।

बच्चे के आहार में मांस, सब्जियाँ, फलियाँ, अनाज और फल अवश्य शामिल होने चाहिए। अगर अब कोई बच्चा अपने लिए नया खाना खाने से इनकार करता है तो उसे ऐसा करने के लिए मजबूर करने की कोई जरूरत नहीं है। इस व्यंजन को दूसरी बार पेश करना बेहतर है। आपको अपने बच्चे को दिखाना चाहिए कि कैसे वयस्क खुद चम्मच से खाना खाते हैं और जल्द ही बच्चा खुद इसे दोहराने की कोशिश करेगा।

तीन साल की उम्र तक आपको अपने बच्चे को चाय नहीं देनी चाहिए - न काली, न हरी, न हर्बल। चाय में मौजूद पदार्थ (टैनिन) खाए गए भोजन से आयरन को बांधते हैं, जिसके परिणामस्वरूप बच्चे में एनीमिया (एनीमिया) हो सकता है। चाय को कॉम्पोट से बदलना बेहतर है, प्राकृतिक रस, फल पेय, उबला हुआ पानी।

बच्चे में भोजन के प्रति रुचि माता-पिता द्वारा पैदा की जाती है, यह उन पर निर्भर है कि बच्चा भविष्य में क्या खाएगा। शिशुओं के लिए पूरक आहार बिना मसाले, चीनी या नमक मिलाये बनाना चाहिए। वे बच्चे के शरीर को कोई लाभ नहीं पहुंचाएंगे, और जिस बच्चे ने कभी मसालों के साथ खाना नहीं खाया है, वह उनके बिना खाना खाकर खुश होगा।

सात महीने के बच्चे को दिन में कम से कम तीन बार पूरक आहार देना चाहिए और बच्चे को मांग पर स्तनपान कराना जारी रखना चाहिए। सात महीने के बच्चे के लिए भोजन तैयार करते समय, आप पहले से ही सभी प्रकार के अनाज, साथ ही अच्छी तरह से उबला हुआ और मसला हुआ पास्ता और उबला हुआ आटा का उपयोग कर सकते हैं।

फल

मुलायम फलों को मसलकर, बिना छिलके वाले तथा छोटे-छोटे टुकड़ों में देना चाहिए। सब्जियों में से आप पहले से ही गाजर, शलजम, टमाटर, पत्तागोभी दे सकते हैं। सब्जियों को भाप में पकाना सबसे अच्छा है। सब्जी प्यूरी में मिलाया जा सकता है वनस्पति तेल, इसमें कई स्वस्थ असंतृप्त फैटी एसिड होते हैं।

मांस

हर दिन बच्चे को मांस (बारीक कटा हुआ या कीमा के रूप में) मिलना चाहिए: गोमांस, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, घोड़े का मांस, खरगोश और मुर्गी। मांस में सूक्ष्म तत्व होते हैं जो बच्चे को एनीमिया से बचाएंगे।

फलियां

बच्चे के मेनू में आयरन के अन्य स्रोतों को शामिल करना आवश्यक है - हरी मटर, हरी फलियाँ, साग, जिसे बच्चे को सप्ताह में कई बार खाना चाहिए। फलियों को उबालकर, मसलकर, छिलका हटाकर, उबालना चाहिए।

अंडे और मेवे

सात से आठ महीने की उम्र में बच्चे के आहार में अंडे और नट्स शामिल करना जरूरी है। कठोर उबले अंडे को प्यूरी कर देना चाहिए और बच्चे को जर्दी और सफेदी दोनों देनी चाहिए। मेवों को अच्छी तरह से छीलकर और मसलकर पेस्ट बना लेना चाहिए। थोड़ी मात्रा में, आप अपने बच्चे को पनीर और हार्ड चीज दे सकते हैं, जिसे बारीक कद्दूकस पर कद्दूकस किया जा सकता है और मुख्य पकवान के साथ मिलाया जा सकता है।

डेरी

पेट और पाचन तंत्रबच्चा अभी तक संपूर्ण गाय का दूध और बिना पतला किण्वित दूध उत्पादों का उपभोग करने में सक्षम नहीं है। इसलिए, डेयरी उत्पादों को मुख्य पाठ्यक्रम में धोने के लिए कम मात्रा में और पतला रूप में दिया जाना चाहिए। आपको इसे आधा और आधा पानी से पतला करना होगा: 30 मिलीलीटर केफिर में 30 मिलीलीटर पानी मिलाएं। पूरे दूध का उपयोग केवल दलिया बनाने के लिए किया जा सकता है; आपको अपने बच्चे को नौ महीने की उम्र तक पूरा, बिना पतला डेयरी उत्पाद नहीं देना चाहिए!

मछली

नौ महीने में आपको अपने बच्चे के आहार में मछली शामिल करने की ज़रूरत है; पोलक और फ़्लाउंडर से शुरुआत करना बेहतर है।

धीरे-धीरे शिशु का भोजन सेवन बढ़ता जाता है। 6-7 महीने में, एक बच्चे को कम से कम 150 मिली पूरक आहार (10-11 बड़े चम्मच), 8-9 महीने में - 180 मिली (13-14 बड़े चम्मच), 11-12 महीने में - पहले से ही 225 मिली खाने की जरूरत होती है। शिशुओं के लिए पूरक आहार गाढ़ा होना चाहिए। बच्चे को फल, सब्जियां और ब्रेड के छोटे-छोटे टुकड़े देना जरूरी है ताकि वह उन्हें चबा सके, क्योंकि इस उम्र के बच्चे के लिए अर्ध-तरल भोजन अब पर्याप्त नहीं है।

किन मामलों में पूरक आहार शुरू करने में देरी करना बेहतर है?

आपको अपने बच्चे के आहार में नए खाद्य पदार्थ शामिल नहीं करने चाहिए यदि:

  • बच्चा बीमार है या हाल ही में किसी बीमारी से पीड़ित हुआ है और उसका शरीर कमजोर हो गया है।
  • बच्चे को हाल ही में टीका लगा है या आने वाले दिनों में लगने वाला है।
  • बच्चा अभी तक आहार में शामिल किए गए पिछले उत्पाद को अपना नहीं पाया है।
  • पिछले उत्पाद के परिचय से एलर्जी उत्पन्न हो गई।
  • नए उत्पाद के आने के बाद बच्चे को मल संबंधी समस्या होने लगी।

पूरक आहार की शुरूआत बच्चे के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण अवधि होती है और कभी-कभी उसके माता-पिता के लिए कठिन होती है। लेकिन यदि आप पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए उपरोक्त सभी नियमों और पेश किए गए खाद्य पदार्थों के अनुशंसित अनुक्रम का पालन करते हैं, तो बच्चे के स्वास्थ्य के साथ कोई समस्या नहीं होगी, और समय के साथ बच्चा खुशी से सभी प्रकार के खाद्य पदार्थ खाएगा जो उसके विकास के लिए बहुत आवश्यक हैं। एवं विकास!

पहला भोजन: कहाँ से शुरू करें? उपयोगी सलाहऔर माता-पिता के लिए जानकारी

पहला भोजन: कहां से शुरू करें। उचित पोषणशिशु के जीवन के पहले दिनों से लेकर जीवन भर उसके स्वास्थ्य की कुंजी है। लगभग 4-5 महीनों में, बच्चे को अतिरिक्त ऊर्जा की आवश्यकता होने लगती है, और हम सभी जानते हैं कि यह हमें भोजन से मिलती है। बच्चे के ठीक से विकास में मदद करने के लिए विटामिन, खनिज और पोषक तत्व नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

उदाहरण के लिए, युवा माता-पिता के लिए, बच्चे को पहली बार दूध पिलाना रोमांचक होता है, क्योंकि इसके लिए बहुत अधिक जिम्मेदारी की आवश्यकता होती है, और हर कोई अपने ज्ञान पर भरोसा नहीं रखता है। कहां से शुरू करें, इसके लिए किन उत्पादों का उपयोग किया जा सकता है और बच्चे को पहला पूरक आहार देने के लिए कौन सी योजना सबसे सही होगी।

पहला भोजन: कहां से शुरू करें। अपने प्यारे बच्चे को पहली बार दूध पिलाने का सवाल हर नई माँ को चिंतित करता है। हालाँकि, इस प्रश्न का अभी भी कोई स्पष्ट उत्तर नहीं है; कोई भी बाल रोग विशेषज्ञ केवल इस स्थिति के बारे में अपना दृष्टिकोण सुझा सकता है। इसका क्या मतलब है, आइए जानने की कोशिश करें?

पहला कदम यह समझना है कि आपका बच्चा ठोस आहार के लिए तैयार होना चाहिए, और ऐसे कई लक्षण, या यहां तक ​​कि "विशेषताएं" भी हैं, जिन पर आप बड़े विश्वास के साथ भरोसा कर सकते हैं:

  • चाहे बच्चा स्तनपान कर रहा हो या बोतल से दूध पी रहा हो;
  • शरीर का वजन जन्म से दोगुना होना चाहिए, और यदि बच्चा पहले पैदा हुआ था, तो 2.5-3 गुना;
  • जब बच्चे को बोतल या चम्मच दिया जाए तो उसकी जीभ पर घृणित प्रभाव नहीं होना चाहिए;
  • एक विशेष ऊँची कुर्सी सहित, पर्याप्त आत्मविश्वास से बैठें;
  • यदि बच्चा लगातार भूखा रहता है, लेकिन स्तन या बोतल के बाद भूख की भावना गायब नहीं होती है, और बच्चा फिर से इसकी मांग करता है;
  • वयस्क भोजन में रुचि, प्रयास और इसे आज़माने की इच्छा।

जब किसी बच्चे में उपरोक्त सभी लक्षण होते हैं, तो यह इंगित करता है कि वह उसके लिए "नया" भोजन प्राप्त करने के लिए पूरी तरह से तैयार है। यह आमतौर पर जीवन के पहले वर्ष के 5 से 8 महीनों के बीच होता है।

महत्वपूर्ण! यदि आपके बच्चे को स्तनपान कराया जाता है और उसे सभी पोषक तत्वों और विटामिनों की पूरी श्रृंखला मिलती है, तो उसे नया आहार देने में जल्दबाजी करने की कोई आवश्यकता नहीं है। लेकिन कृत्रिम पोषण पर रहने वाले शिशुओं के लिए, पूरक आहार 5-6 महीने से शुरू हो सकता है।

पहला भोजन: कहां से शुरू करें। ताकि बच्चे को पहली बार दूध पिलाने से उसे कोई नुकसान न हो, और सब कुछ बिना किसी दुर्घटना के हो जाए, और माँ और वह दोनों केवल अकेले रह जाएँ सुखद प्रभाव, आपको बुनियादी नियमों से परिचित होना चाहिए:

  • प्रत्येक नया उत्पाद तभी दिया जाता है जब बच्चा अच्छे मूड में हो और पूरी तरह से स्वस्थ हो। लेकिन टीकाकरण के बाद जोखिम न लेना और कुछ दिन इंतजार करना बेहतर है, जबकि बच्चा अभी भी पहले से ही पेश उत्पाद खा सकता है;
  • बेशक, बच्चे के पहले "गंभीर" व्यंजन में एक घटक, एक फल या सब्जी शामिल होनी चाहिए। इस तरह आप तुरंत समझ सकते हैं कि बच्चे को उत्पाद से एलर्जी है या नहीं। जब बच्चे को नए उत्पाद की आदत हो जाए, तो आप उसे थोड़ी मात्रा में अगला उत्पाद दे सकते हैं;
  • फलों और सब्जियों के बाद, आप मेनू में दलिया जोड़ सकते हैं, और फिर सबसे कठिन व्यंजन - मांस;
  • औद्योगिक शिशु आहार खरीदते समय, आपको इसकी संरचना का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए ताकि इसमें संरक्षक, चीनी, नमक और एलर्जी न हो;
  • सुबह में पूरक आहार देने की सिफारिश की जाती है, इस मामले में, दिन के दौरान आप निगरानी कर सकते हैं कि उत्पाद से एलर्जी है या नहीं। खैर, माँ को बच्चे की स्थिति को देखते हुए दिन भर सतर्क और चौकस रहना चाहिए;
  • यह न केवल सुबह में, बल्कि जब बच्चे को भूखा हो तब भी नया भोजन देने और उसके बाद ही उसे दूध पिलाने के लायक है;
  • परिचय वस्तुतः कुछ ग्राम से शुरू होता है, पहली बार आधा चम्मच पर्याप्त होगा। और फिर, दिन-ब-दिन, राशि को आयु मानदंड तक बढ़ाया जा सकता है;
  • यदि आपका बच्चा उत्पाद से इनकार करता है, और भले ही ऐसा एक से अधिक बार हो, तो आपको हार नहीं माननी चाहिए। बच्चे को नए स्वाद की आदत डालने की ज़रूरत है, लेकिन आप इसे 3-4 दिनों के बाद फिर से पेश कर सकते हैं, जब पहला अनुभव भूल जाए। यदि, फिर भी, बच्चा स्पष्ट रूप से न्यूनतम मात्रा में भी मना कर देता है, तो आपको बस इस उत्पाद को एक एनालॉग के साथ बदलना चाहिए (उदाहरण के लिए, चावल के साथ एक प्रकार का अनाज, सेब के साथ नाशपाती, आदि);

महत्वपूर्ण!!! भोजन के तापमान की सख्ती से निगरानी करें ताकि अधिक गरम होने पर यह बच्चे को जला न दे, या, इसके विपरीत, ठंडा न रह जाए।


  • जब तक बच्चा चबाना नहीं सीख जाता तब तक प्यूरी में एक समान स्थिरता होनी चाहिए, ऐसा भोजन उसे अस्वीकार कर सकता है, और आम तौर पर किसी अन्य उत्पाद को भी आज़माने से पूरी तरह से इनकार कर सकता है;
  • भोजन निश्चित रूप से एक प्लेट में रखा जाना चाहिए, और बच्चे को औद्योगिक कंटेनरों से नहीं खिलाया जाना चाहिए। यह बचे हुए खाने को खराब होने से भी बचाएगा, क्योंकि बच्चे की लार प्यूरी में नहीं मिलेगी;
  • आपको पिछले उत्पाद को पेश किए जाने के 2-3 सप्ताह बीत जाने से पहले कोई नया उत्पाद पेश नहीं करना चाहिए। बच्चे को पूरी तरह से नए उत्पाद का आदी होना चाहिए;
  • आहार में, आपको खाद्य पदार्थों को मिलाना चाहिए, दूध को जूस के साथ नहीं देना चाहिए, बल्कि इसे गाढ़े भोजन से बदलना चाहिए, और जूस देना चाहिए, उदाहरण के लिए, दलिया के साथ।

पूरक आहार के पहले महीनों के दौरान, माता-पिता को बहुत धैर्य की आवश्यकता होगी, क्योंकि बच्चे के लिए नए भोजन की आदत डालना भी आसान नहीं होता है, और कभी-कभी वह मनमौजी भी हो सकता है। इसलिए आपको धैर्य रखना चाहिए और निराश नहीं होना चाहिए कि सब कुछ वैसा नहीं हो रहा जैसा आप चाहते हैं।

नए पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने की योजना


यह तालिका केवल माता-पिता के लिए सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है, और यह समझने योग्य है कि पेश किए गए पूरक खाद्य पदार्थों की मात्रा सीधे इस बात पर निर्भर करती है कि बच्चा किस प्रकार का दूध पीता है - स्तन का दूध या फार्मूला।

इसके अलावा, तालिका में आप स्पष्ट रूप से देख सकते हैं कि जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है, नौवें महीने तक प्यूरी की स्थिरता भी बदल जाती है, बच्चे को चबाने की आदत विकसित होने लगती है। और फिर आप मोटे तौर पर कुचली हुई प्यूरी को आहार में शामिल कर सकते हैं, फिर टुकड़ों में प्यूरी बना सकते हैं, और फिर इसे पूरी तरह से सामान्य टेबल पर स्थानांतरित कर सकते हैं (बेशक, कुछ आरक्षणों के साथ)।

6 महीने में

पहला भोजन: कहां से शुरू करें। न केवल डब्ल्यूएचओ बल्कि बाल रोग विशेषज्ञ भी शिशुओं के लिए सब्जियों के साथ पूरक आहार शुरू करने की सलाह देते हैं, उदाहरण के लिए, नरम तोरी, लेकिन अगर बच्चे के पास पर्याप्त है थोड़ा वजन, तो दलिया पेश करना बेहतर है।

आप डिब्बाबंद खाना खा सकते हैं या खुद पका सकते हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, लेकिन अगर स्व-खाना बनानापकवान में कोई नमक नहीं, कोई दानेदार चीनी नहीं, बहुत कम वनस्पति तेल मिलाया जाता है।

कहाँ से शुरू करें


पहला भोजन: कहां से शुरू करें। विशेषज्ञों के अनुसार, आपको निम्नलिखित क्रम में सब्जियां पेश करना शुरू करना चाहिए:

  • तुरई;
  • फूलगोभी;
  • कद्दू;
  • गाजर;
  • वगैरह।

पहला भोजन: कहां से शुरू करें। खाना पकाने के लिए सब्जियाँ हाइपोएलर्जेनिक होनी चाहिए, यही कारण है कि गाजर और कद्दू को तोरी और पत्तागोभी की तुलना में बाद में पेश किया जाता है। चूँकि इन्हीं से शिशुओं को अक्सर एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है। इसके अलावा, उन्हें सप्ताह में 2-3 बार से अधिक नहीं दिया जाना चाहिए, अन्यथा बच्चे की त्वचा का रंग "पीलियाग्रस्त" हो सकता है।

आप सब्जियों को एक साथ तभी मिला सकते हैं जब बच्चे के पास 2 सप्ताह तक प्रत्येक का अलग-अलग आनंद लेने का समय हो। आप सब्जियों को भाप में पकाकर स्वयं प्यूरी तैयार कर सकते हैं, जिससे उनमें विटामिन की उच्च सांद्रता बनी रहती है, और फिर उन्हें ब्लेंडर के साथ पीस लें और गांठों को हटाने के लिए एक अच्छी छलनी के माध्यम से रगड़ें। यदि प्यूरी गाढ़ी हो जाती है, तो आप इसे स्तन के दूध या फॉर्मूला के साथ पतला कर सकते हैं।

स्तनपान कराते समय

यह सुनने में भले ही अजीब लगे, लेकिन स्तनपान के दौरान पूरक आहार शुरू करने की दो योजनाएँ हैं - बाल चिकित्सा, जिसे पारंपरिक माना जाता है, और शैक्षणिक।

पारंपरिक पूरक आहार योजना


पहला भोजन: कहां से शुरू करें। पहली योजना का तात्पर्य यह है कि नए उत्पादों को धीरे-धीरे बच्चे के मेनू में पेश किया जाएगा, जैसा कि कृत्रिम खिला के साथ होता है। प्रत्येक उत्पाद को छोटे भागों में दिया जाता है, जिसे धीरे-धीरे लगभग हर दो दिन में बढ़ाया जा सकता है। इस आहार के साथ, आप धीरे-धीरे स्तन के दूध को नियमित भोजन से पूरी तरह से बदल सकते हैं और बच्चे को एक सामान्य टेबल पर स्थानांतरित कर सकते हैं।

इस योजना के साथ, बच्चे के मेनू में पूरक आहार शामिल किया जाता है पारंपरिक तरीका, आप सब्जियों या दलिया से शुरू कर सकते हैं, फिर फलों की प्यूरी और जूस, फिर जर्दी, केफिर और पनीर मिला सकते हैं, और सबसे आखिरी वस्तु मांस होगी।

पूरक आहार की शैक्षणिक योजना


पहला भोजन: कहां से शुरू करें। पूरक आहार की शैक्षणिक योजना में भोजन को अलग-अलग तरीके से परोसना शामिल है - माता-पिता की थाली से, वह भी छोटे हिस्से में। इस योजना का लाभ यह है कि बच्चा धीरे-धीरे उन व्यंजनों से परिचित हो जाता है जो परिवार में परंपरागत रूप से बनाए जाते हैं और जो उन्हें पसंद हैं। हालाँकि, एक वर्ष तक का मुख्य भोजन माँ का दूध ही रहता है।

शैक्षणिक पूरक आहार की दृष्टि से यह अधिक आगे बढ़ता है दिलचस्प तरीके सेसामान्य भोजन की तुलना में, और इस तरह दिखता है:

  • माँ अपनी थाली में वह भोजन रखती है जो बच्चे को दिया जा सके;
  • बच्चे को निश्चित रूप से भोजन में रुचि होगी, आप उसके हाथ में एक बच्चा चम्मच रख सकते हैं और इसे स्वयं आज़माने की पेशकश कर सकते हैं, भले ही बच्चा अनाड़ी रूप से इसे प्लेट पर "मारता" हो, और फिर इसे अपने आप चाटने की कोशिश करता हो;
  • बेशक, बच्चा अपनी माँ की मदद से थाली का अधिकांश खाना खाता है, लेकिन वह निश्चित रूप से थोड़ा सा स्वाद खुद ही ले पाएगा, जो बच्चे के लिए तेजी से खुद खाना सीखने की नींव रखता है। और अधिक सटीक;
  • उसी तरह, आप धीरे-धीरे अपने बच्चे के मेनू में कम मात्रा में नए खाद्य पदार्थ शामिल कर सकते हैं ताकि वह नए स्वाद और परिवार जो खाता है उसे आज़मा सके।

बच्चे द्वारा सब्जियों का स्वाद चखने के बाद, उसके मेनू में अगला चरण शुरू होता है - आप उसे अनाज से परिचित करा सकते हैं। दलिया को उसी तरह, छोटे भागों में मेनू में शामिल करना आवश्यक है, और सबसे सरल से शुरू करें जो एलर्जी की प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनेगा, उदाहरण के लिए, एक प्रकार का अनाज।


7 माह पर पूरक आहार

कोई भी अनाज जिसे बच्चे को पहली बार दिया जाएगा, उसमें ग्लूटेन नहीं होना चाहिए, और उन्हें गाय या बकरी के दूध के साथ स्वयं पकाना भी इसके लायक नहीं है, बच्चा अपने शरीर के लिए इतने भारी उत्पाद को पचा नहीं पाएगा;

महत्वपूर्ण! दूध मिलाए बिना दलिया का पहला भाग देने की सिफारिश की जाती है, लेकिन यदि बच्चा इस विकल्प को आजमाने से इनकार करता है, तो आप इसे फॉर्मूला या स्तन के दूध के साथ पतला कर सकते हैं। इससे उसे जल्दी से नए उत्पाद के स्वाद की आदत हो जाएगी।


एक प्रकार का अनाज के अलावा, आप चावल या का उपयोग कर सकते हैं मक्के का दलियाइसके अलावा, यह स्वादिष्ट मेनू में विविधता जोड़ देगा। आपको सूजी का दलिया नहीं पकाना चाहिए, भले ही आप इसे बनाने के लिए शिशु आहार के लिए दूध का उपयोग करें। यद्यपि यह पौष्टिक है, लेकिन व्यावहारिक रूप से इसमें शरीर के लिए कोई उपयोगी पदार्थ नहीं होता है।

यह जरूरी है कि मेनू में कोई नया उत्पाद आने के बाद, आपको बच्चे की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए कि क्या उसका पाचन गड़बड़ा रहा है, क्या उसका पेट उसे परेशान कर रहा है, क्या त्वचा पर कोई एलर्जी प्रतिक्रिया या दाने हैं।

8 माह पर पूरक आहार

नए महीने की शुरुआत के साथ, बच्चे के मेनू में उल्लेखनीय रूप से विस्तार होता है, इस महीने आप चिकन की जर्दी, आलू आदि शामिल कर सकते हैं मांस उत्पादों. अब बच्चा पहले से ही बड़े हिस्से में खाता है और उसे पूरा नाश्ता मिलता है, जिसमें दलिया होता है, और रात का खाना - से सब्जी प्यूरीमांस के साथ। और दोपहर के भोजन के लिए, आप अपने बच्चे को प्यूरी की हुई सब्जी का सूप दे सकती हैं।

आलू को लगभग अंतिम सब्जी के रूप में पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि वे स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें पचाना मुश्किल होता है। वे अन्य सब्जियों की तरह ही शुरू करते हैं - एक चम्मच के साथ, धीरे-धीरे भाग को 50-70 ग्राम तक बढ़ाते हैं।

जहाँ तक जर्दी की बात है, इसका उपयोग करना बेहतर है बटेर के अंडे, वे अधिक सुरक्षित हैं, व्यावहारिक रूप से एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं और यह केवल एक बार परोसने के लिए पर्याप्त होगा।

सबसे पहले पेश किया जाने वाला मांस टर्की या खरगोश है - वे कम वसा वाले, कम-एलर्जेनिक और नरम स्थिरता वाले होते हैं, उदाहरण के लिए, गोमांस के विपरीत। 2-3 साल से कम उम्र के बच्चों को सूअर का मांस नहीं देना चाहिए।


घर पर अपने बच्चे के लिए मांस तैयार करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है; बस इसे मीट ग्राइंडर में 3-4 बार बारीक छलनी से गुजारें, फिर छोटे मीटबॉल बनाएं और उबलते पानी में 5-7 मिनट तक उबालें। - अब आप इन्हें ठंडा होने के बाद फ्रीज कर सकते हैं और फिर जरूरत के मुताबिक निकालकर सब्जियों के साथ स्टीम कर सकते हैं. उसके बाद, सभी चीजों को एक ब्लेंडर में पीसना होगा और आपके बच्चे का दोपहर का भोजन तैयार है। यदि आवश्यक हो, तो प्यूरी को स्तन के दूध या फॉर्मूला से पतला किया जा सकता है।

9 माह पर पूरक आहार

अब समय आ गया है कि बच्चे को खट्टे उत्पादों से परिचित कराया जाए और यह काम बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए। और, निश्चित रूप से, हम वयस्कों के लिए घर का बना पनीर या पनीर के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, जिसमें रंग, संरक्षक और अन्य योजक होते हैं।

बच्चे के लिए, आदर्श उत्पाद विशेष शिशु आहार होगा, जिसे क्लिनिक में डेयरी रसोई में प्राप्त किया जा सकता है या स्टोर में खरीदा जा सकता है। उत्पाद में चीनी, फलों की प्यूरी या जामुन या फलों के टुकड़े नहीं होने चाहिए।


आप अपने बच्चे को केफिर 2-3 चम्मच की मात्रा से शुरू करके, धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाकर 150 ग्राम तक दे सकती हैं। प्रशासन के लिए सबसे आदर्श समय अभी भी सुबह माना जाता है, और माँ को आश्वस्त होने के बाद कि कोई एलर्जी नहीं है, शाम को केफिर या पनीर दिया जा सकता है।

पी जानकर अच्छा लगा! हर बच्चे को किसी नए उत्पाद का खट्टा स्वाद पसंद नहीं आएगा, इसलिए अगर आपको सीधे मना कर दिया जाए, तो थोड़ी देर प्रतीक्षा करें और उसे दोबारा पेश करें। लेकिन किसी भी हालत में चीनी न मिलाएं.


10 माह पर पूरक आहार

इस उम्र तक, बच्चा मीठे फलों का आनंद लेने के लिए पूरी तरह से परिपक्व हो जाता है, और सबसे बड़ा लाभ उन फलों और जामुनों से होगा जो आपके निवास क्षेत्र में उगते हैं। लेकिन उष्णकटिबंधीय फलों को बाद के लिए छोड़ देना बेहतर है।

सबसे पहले, यह सेब की चटनी पेश करने लायक है, जिसे बाद में नाशपाती या आलूबुखारा के स्वाद से पतला किया जा सकता है। इस उम्र तक, कई बच्चों के पहले दांत आ जाते हैं, इसलिए आप बच्चे को फल का एक टुकड़ा दे सकती हैं ताकि वह इसे खुद चबा सके। वे 5-7 ग्राम से फल देना शुरू करते हैं, इस हिस्से को बढ़ाकर प्रति दिन 80-100 ग्राम कर देते हैं।


जानकर अच्छा लगा! कई माता-पिता आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि फलों को बच्चे के आहार में इतनी देर से शामिल किया जाता है, लेकिन बात यह है कि स्तनपान करते समय, बच्चे को माँ के दूध से पर्याप्त विटामिन और खनिज मिलते हैं, और कृत्रिम फार्मूले अतिरिक्त रूप से उनसे समृद्ध होते हैं।

साथ ही इस महीने, मछली को आहार में शामिल किया जाता है - आहार में इसकी बहुत अधिक मात्रा नहीं होनी चाहिए, लेकिन यह सप्ताह में 1-2 बार मेनू में अवश्य होनी चाहिए। इस उत्पाद को सुबह एक चौथाई चम्मच के साथ पूरक आहार देना शुरू करना उचित है।

एक वर्ष के करीब, कई माताएँ बच्चे को सामान्य टेबल पर स्थानांतरित कर देती हैं, और साथ ही वे इसे बहुत सही ढंग से करती हैं। एकमात्र बात यह है कि पूरे परिवार और बच्चे सहित, के लिए व्यंजन बिना तैयार किए जाने चाहिए बड़ी मात्रातेल, अधिमानतः बेक किया हुआ या दम किया हुआ परोसा जाए, लेकिन तला हुआ नहीं। सभी सब्जियों और जड़ वाली सब्जियों को बिना भूने सूप में मिलाया जाता है।


आप अपने बच्चे के पहले भोजन में थोड़ी सी खट्टी क्रीम और ताज़ी, बहुत बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं, या कम ताज़ी ब्रेड की एक परत पेश कर सकते हैं ताकि बच्चा एक बड़ा टुकड़ा न काट ले और गलती से उसका गला न घुट जाए।

नाश्ते के लिए, दलिया के साथ ब्रेड के एक टुकड़े की भी अनुमति है, जिसे उच्च गुणवत्ता और प्राकृतिक रूप से चिकना किया जा सकता है मक्खन, कुछ पनीर पेश करें। यह पूरक तेजी से बढ़ते शरीर के लिए आदर्श होगा।

हालाँकि, कुछ प्रतिबंध हैं जिनका माता-पिता को पालन करना चाहिए ताकि बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे:

  • उन्हें अपने आहार से बाहर करने का प्रयास करें, या कम से कम अपने बच्चे के फलों के रस की खपत को सीमित करें जिनमें एसिड की मात्रा अधिक होती है। वे गैस्ट्रिक म्यूकोसा को बहुत परेशान करते हैं और विभिन्न बीमारियों को जन्म दे सकते हैं;
  • आपको अभी-अभी बगीचे से तोड़ी गई सब्जियाँ नहीं देनी चाहिए - वे जठरांत्र संबंधी मार्ग में गैस निर्माण को बढ़ाती हैं और शरीर द्वारा खराब रूप से अवशोषित होती हैं;
  • मिठाइयाँ, मीठी पेस्ट्री, चॉकलेट और एडिटिव्स के साथ कुकीज़ (दलिया और बच्चों को छोड़कर);
  • विदेशी फल और सब्जियाँ;
  • बकरी या गाय का दूध;
  • नमक और चीनी;
  • स्मोक्ड और मसालेदार उत्पाद, डिब्बाबंद भोजन।

फलों के रस के बारे में


आपको अपने बच्चे को उसके मेनू में शामिल करके दूध पिलाना शुरू नहीं करना चाहिए प्रारम्भिक चरणफल या सब्जी का रस. किसी बच्चे में इस तरह के पूरक की आवश्यकता 8-9 महीने से पहले नहीं होती है; यदि आप ऐसा पहले करते हैं, तो आप फलों के एसिड से बच्चे के अन्नप्रणाली और पेट की नाजुक दीवारों को घायल कर सकते हैं, जिससे भविष्य में गंभीर बीमारियाँ हो सकती हैं।

इसके अलावा, हरे सेब का रस पहले पेश किया जाता है, वस्तुतः आधा चम्मच, और फिर इसे उबले हुए पानी के साथ आधा पतला करने की सलाह दी जाती है। और भविष्य में, सभी बच्चों के रस को पतला करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि वे अत्यधिक केंद्रित होते हैं।

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