गैस सिलेंडर से बना मिनी स्टोव। गैस सिलेंडर से हैरो डिस्क ब्रेज़ियर-स्टीम लोकोमोटिव से डू-इट-खुद फ्राइंग पैन

खाना पकाया गया सड़क परमुझे ऐसा लगता है कि यह हमेशा अधिक स्वादिष्ट बनता है। मुझे बगीचे में खाना बनाना बहुत पसंद है और इसके लिए मैंने एक विशेष मिनी स्टोव बनाया है। यह स्टोर से खरीदे गए से कहीं बेहतर निकला और सुंदर भी दिखता है।

गैस सिलेंडर से चूल्हा बनाना

चलो इसे ले लो गैस सिलिन्डर छोटे आकार का, स्वाभाविक रूप से खाली। वाल्व खोलें और बची हुई गैस छोड़ दें। सब कुछ बाहर ही किया जाना चाहिए।
इसके बाद सिलेंडर को पूरी तरह से पानी से भरना जरूरी है ताकि बची हुई गैस बाहर निकल जाए। सुरक्षा कारणों से इस चरण को छोड़ा नहीं जा सकता.

फिर, का उपयोग कर मास्किंग टेपमैंने उस पट्टी को मापा जिसके साथ दरवाजा काटा जाएगा। मैंने टिका लगाने के लिए छेद किए और दरवाज़ा पहले ही काट दिया।
दहन के दौरान हवा की आपूर्ति के लिए मैंने सिलेंडर के तल में बड़े छेद किए।

मैंने दरवाज़े को उसके कब्जे से जोड़ दिया और उसे बंद करने के लिए बोल्ट लगा दिया। मैंने एक मोटी और समान प्लेट में वेल्ड करने के लिए ऊपर से एक कटआउट बनाया। जिसकी बदौलत हीटिंग समान होगी और आप उस पर फ्राइंग पैन या सॉस पैन रख सकते हैं।

हम प्लेट को वेल्ड करते हैं। मैं एक कोण पर एक चौकोर प्रोफ़ाइल से चिमनी बनाता हूं।

ओवन के दरवाजे को अधिक मजबूती से बंद करने के लिए, दरवाजे की परिधि के चारों ओर स्टील स्ट्रिप्स को वेल्ड किया गया था।

अंदर मोटी छड़ों से एक जाली वेल्ड की गई थी। उस पर लकड़ी जल जाएगी, और राख भट्ठी के माध्यम से चूल्हे के नीचे तक गिर जाएगी।

दरवाजे में एक संकीर्ण देखने वाली खिड़की बनाने का निर्णय लिया गया ताकि लकड़ी जलाने की प्रक्रिया को देखना सुखद हो।

ऊंचाई के लिए, मैंने प्रोफ़ाइल के टुकड़ों से पैरों को वेल्ड किया। मैंने पेंटिंग से पहले सभी सतहों को साफ किया, पुराना पेंट हटा दिया।

आग प्रतिरोधी, आग प्रतिरोधी पेंट से रंगा हुआ। मोटर चालक अपनी कारों के एग्जॉस्ट मैनिफ़ोल्ड को पेंट करने के लिए इसका उपयोग करते हैं।

परिणाम

यह इतना सुंदर स्टोव है कि हम यहीं तक पहुंचे। यह देखने में बहुत प्यारा और आकर्षक लगता है.

गैस सिलेंडर से बने ब्रेज़ियर और स्मोकर्स की कई किस्में हैं। आइए उन्हें जानें और इस बारे में बात करें कि आप अपने पसंदीदा विकल्प को स्वयं कैसे जीवन में ला सकते हैं।

बड़ी कंपनी, जो दचा में पहुंचे, उन्हें एक ठोस ग्रिल की आवश्यकता है। दुकानों में दी जाने वाली मानक पतली स्टील संरचनाएँ इसके लिए उपयुक्त नहीं हैं।

कबाब और स्टेक को आग पर ईंटों पर रखकर ग्रिल करना असुविधाजनक है। हर कोई स्टोव और छत के साथ एक स्थायी बारबेक्यू संरचना बनाने का निर्णय नहीं लेगा।

इस पर विचार करने के बाद गृह शिल्पकार इस निष्कर्ष पर पहुंचता है कि सबसे बढ़िया विकल्प- गैस सिलेंडर से अपने हाथों से बारबेक्यू बनाएं।

ऐसे कंटेनर की मोटी दीवारें कई सालों तक चलेंगी। इसके आयाम कटार बिछाने के लिए इष्टतम हैं। अपनी ऊंचाई के अनुरूप ऊंचाई चुनना आसान है ताकि खाना बनाते समय आपको अपनी पीठ झुकानी न पड़े।

गैस सिलेंडर से बने ब्रेज़ियर और स्मोकर्स की कई किस्में हैं। आइए उन्हें जानें और इस बारे में बात करें कि आप अपने पसंदीदा विकल्प को स्वयं कैसे जीवन में ला सकते हैं।

यह सब सिलेंडर काटने से शुरू होता है

चुने गए डिज़ाइन के बावजूद, बारबेक्यू बनाने में पहला कदम एक पुराने 50-लीटर प्रोपेन सिलेंडर को काटना है। हम उस पर तुरंत एंगल ग्राइंडर से हमला करने की अनुशंसा नहीं करते हैं। इस मामले में आपको सुरक्षा नियमों का पालन करना चाहिए। प्रत्येक कंटेनर में मौजूद शेष गैस चिंगारी और हवा के संपर्क में आने पर फट सकती है।

इसलिए, आपको सबसे पहले नल को मैन्युअल रूप से खोलना होगा। पुराने सिलेंडर पर फिटिंग हटाना हमेशा एक सरल ऑपरेशन नहीं होता है, क्योंकि यह शरीर से कसकर "चिपका हुआ" होता है। आप हैंडल को हथौड़े से मारकर, ओपन-एंड रिंच का उपयोग करके इसे स्थानांतरित करने का प्रयास कर सकते हैं।

यदि नल नहीं हिलता है, तो लीवर के रूप में एक अन्य उपकरण - एक समायोज्य पानी रिंच और एक स्टील पाइप का उपयोग करें।

ऐसी शक्तिशाली शक्ति के प्रभाव में कोई भी धागा रास्ता छोड़ देता है। कंटेनर को घूमने से रोकने के लिए, दूसरी तरफ इसके तल पर एक स्टॉप एंगल लगा दिया जाता है।

पेंच खोलना आसान बनाने के लिए, आप नल और बॉडी के बीच संपर्क बिंदु पर वेदेश्का लगा सकते हैं और धागा ढीला होने तक कुछ घंटों तक प्रतीक्षा कर सकते हैं।

इसके बाद कंटेनर को धीरे-धीरे पानी से भर दिया जाता है. यह ज्वलनशील गैस-वायु मिश्रण को विस्थापित कर देता है, जिससे काटते समय विस्फोट का खतरा समाप्त हो जाता है।

इसके बाद, पानी की निकासी नहीं की जाती है, बल्कि नल को वापस जगह पर लगा दिया जाता है और वे शरीर पर निशान लगाना शुरू कर देते हैं।

सिलेंडर की बॉडी पर एक तरफ लंबी सीवन होती है। यह पहली कटिंग लाइन के लिए एक "बीकन" होगा। दूसरी रेखा दूसरी ओर इस प्रकार खींची जाती है कि वह पहली रेखा के विपरीत हो और उससे 8 सेमी ऊपर की ओर हट जाए। यह दूसरी काटने वाली रेखा होगी। यदि आप यह समायोजन नहीं करते हैं, तो भूनने वाला पैन उथला हो जाएगा।

ड्राइंग के अनुसार निशान बनाने के बाद, वे ग्राइंडर लेते हैं और दीवारों को काटते हैं, शरीर के हिस्से को अलग करते हैं। इसका उपयोग हिंग वाले ढक्कन के रूप में किया जाएगा।

महत्वपूर्ण बारीकियाँ! आपको शरीर को सीवन के बगल से सावधानीपूर्वक काटने की जरूरत है ताकि उसके नीचे स्थित स्टील रिंग को नुकसान न पहुंचे। यह ढक्कन के लिए एक स्टॉप के रूप में काम करेगा ताकि यह फ्रायर में न गिरे।

नीचे की तस्वीर में आप कंटेनर के बाईं ओर एक अंगूठी देख सकते हैं। यदि मास्टर ने ग्राइंडर को सीवन के बगल से गुजारा होता, तो यह अपनी जगह पर बना रहता और एक स्टॉप के रूप में काम करता। इस गलती को सुधारना मुश्किल नहीं है: आपको ढक्कन के ऊपर स्टील स्ट्रिप्स को वेल्ड करने की आवश्यकता है।

अगला कदम फिटिंग को हटाना है। इसे शरीर के साथ ही काटा जाता है।

गड़गड़ाहट को पीसने वाले पहिये से हटा दिया जाता है।

आगे की प्रक्रिया इस बात पर निर्भर करती है कि आप ग्रिल का उपयोग कैसे करना चाहते हैं: केवल तलने के लिए या इसे स्मोकहाउस के साथ संयोजित करने के लिए। तैयार संरचनाओं की समीक्षा के बाद हम इन परिचालनों पर विचार करेंगे।

गैस सिलेंडर से बने बारबेक्यू के उदाहरण

कारीगरों के बीच सबसे लोकप्रिय विकल्प केस के किनारे को काटकर उसे दरवाजे में बदलना है। यह तलते समय कोयले को अधिक समय तक उच्च तापमान पर रखने में मदद करेगा।

परिवहन में आसानी के लिए, दो पैरों को पहियों से सुसज्जित किया जाना चाहिए, और तीसरे को स्टॉप के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। परिवहन के लिए हैंडल को लंबा बनाया जा सकता है और इसमें व्यंजन और मसालों के लिए एक बोर्ड लगाया जा सकता है।

रोस्टिंग पैन के लिए सबसे अच्छा स्टैंड पुराने स्टैंड से आता है। सिलाई मशीन. यह संरचना के गुरुत्वाकर्षण के केंद्र को कम कर देता है, जिससे इसे ढहने से रोका जा सकता है।

जाली सजावट और साइड स्मोक निकास पाइप में सुधार हुआ उपस्थितिऔर बारबेक्यू की कार्यक्षमता।

ब्रेज़ियर के ऊपर धुएँ की छतरी बनाकर, किनारों पर दो टेबल बनाकर और उसे मुड़े हुए स्टील के पैरों पर रखकर, हमें अधिक ठोस संरचना मिलती है। अतिरिक्त छत्र की कोई विशेष आवश्यकता नहीं है, हालाँकि, इसकी उपस्थिति उपस्थिति में सुधार करती है।

गैस सिलेंडर से बने होममेड ग्रिल-स्मोकहाउस के साथ हमारी समीक्षा जारी है। यह दो कंटेनरों का संयोजन है: 50 लीटर और 20 लीटर। छोटे वाले को मुख्य वाले के नीचे रखा जाता है, एक छोटी खिड़की के माध्यम से उससे जोड़ा जाता है और धूम्रपान जनरेटर के रूप में उपयोग किया जाता है। कर्षण में सुधार करने के लिए चिमनीइसे और ऊंचा करो.

एक अधिक उन्नत विकल्प तीसरा ऊर्ध्वाधर कंटेनर स्थापित करना है। ठंडे धूम्रपान के लिए उत्पाद इसमें लटकाए जाते हैं। इस डिज़ाइन की कुल क्षमता रिजर्व में मांस और मछली के व्यंजन तैयार करने के लिए पर्याप्त है।

साइट पर सम्मानजनक स्थान पर कब्जा करते हुए, बारबेक्यू सामान्य ध्यान का विषय बन जाता है। यह जानकर कई शिल्पकार इसे अपनी कल्पना के अनुसार सजाते हैं।

सबसे लोकप्रिय विकल्प भाप लोकोमोटिव के रूप में डिज़ाइन है। ब्रेज़ियर से निकलने वाली आग और धुआं इस छवि पर बिल्कुल फिट बैठता है।

धुआं जनरेटर को "ड्राइवर के डिब्बे" में ट्रांसवर्सली रखा जा सकता है, या इसे स्वाभाविक रूप से समग्र लोकोमोटिव डिजाइन में एकीकृत किया जा सकता है।

कंटेनर का सुव्यवस्थित आकार एक पनडुब्बी का सुझाव देता है। आपके ध्यान में प्रस्तुत करें दिलचस्प उदाहरणऐसे विचार का कार्यान्वयन.

एक मास्टर के लिए, गैस कंटेनर ने उसे एक पनडुब्बी जहाज की याद दिला दी, जबकि दूसरे के लिए, एक सुअर के साथ संबंध दिमाग में आया। धातु में इसे लागू करना विशेष कठिन नहीं है।

लोक "बारबेक्यू कला" के उदाहरणों से परिचित होने के बाद, आइए गैस सिलेंडर और उसके आधार पर स्मोकहाउस से अपने हाथों से बारबेक्यू बनाने के व्यावहारिक प्रश्न पर विचार करें।

चरण-दर-चरण अनुदेश

हमने लेख की शुरुआत में सिलेंडर को चिह्नित करने और काटने के प्रारंभिक संचालन का वर्णन किया है। आइए अब अपने निर्देशों को तस्वीरों के साथ पूरक करें और आगे के चरणों की व्याख्या करें।

जब तक ढक्कन अलग न हो जाए, एक लाइन काटते हुए, फ्रायर के शरीर पर टिका वेल्ड करना अधिक सुविधाजनक होता है पीछे की ओरआवास. इस मामले में, वे बिना किसी विकृति के अपनी जगह पर आ जाएंगे। दूसरी तरफ, स्टील रॉड से बने एक हैंडल को ढक्कन में वेल्ड किया जाता है।

यदि आप काज की तरफ लिमिटर नहीं लगाते हैं, तो दरवाजा खोलते समय पीछे गिर जाएगा और उसे बाहर निकालना असुविधाजनक होगा। स्टॉप के रूप में उपयोग किया जा सकता है छोटा रास्ताकोने, इसे टिकाओं के बीच में वेल्डिंग करें।

ब्लोअर छेद ड्रिल किए जा सकते हैं, लेकिन ऊर्ध्वाधर स्लिट के रूप में ग्राइंडर का उपयोग करके उन्हें बनाना आसान है।

कटार स्थापित करने के लिए, फ्रायर के किनारों पर त्रिकोणीय कटौती की जाती है या 5-7 सेमी की वृद्धि में शरीर में छेद ड्रिल किए जाते हैं।

ग्रिल लेग्स दो तरह से बनाए जा सकते हैं:

• "सरल तरीके से" फिटिंग या पाइप के टुकड़ों से, उन्हें नीचे तक वेल्डिंग करके;
• प्रोफाइल पाइप से एक स्टैंड और एक मुड़ी हुई पट्टी बनाकर जिस पर सिलेंडर टिका होगा।

तलने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए ढक्कन बंद कर देना चाहिए। इस मामले में, धुआं निकालने के लिए, आपको कंटेनर के अंत में एक छेद बनाना होगा और उसमें एक पाइप वेल्ड करना होगा।

एक बारबेक्यू-स्मोकहाउस एक धूम्रपान जनरेटर डिब्बे की उपस्थिति से एक नियमित ब्रेज़ियर से भिन्न होता है। इस प्रयोजन के लिए, 20 लीटर सिलेंडर का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। धुएँ के निकलने के लिए एक छेद चिन्हित करके उसे ग्राइंडर से काट दिया जाता है।

यही ऑपरेशन एक बड़े कंटेनर के साथ भी किया जाता है। इसके बाद इन्हें वेल्डिंग से जोड़ा जाता है. पैरों पर एक बड़ा सा गुब्बारा रखा हुआ है।

पलकों की रूपरेखा तैयार करने के बाद, उन्हें शरीर से काट दिया जाता है और टिका पर रख दिया जाता है। एक बड़े कंटेनर के अंत में चिमनी के लिए एक छेद बनाया जाता है और उसे वेल्ड किया जाता है।

सिलेंडर के अंदर कोनों से अलमारियां बनाई जाती हैं और उन पर मोटे तार से बनी जालियां लगाई जाती हैं। धूम्रपान जनरेटर आवास के पीछे छेद ड्रिल किए जाते हैं और ड्राफ्ट को समायोजित करने के लिए एक रोटरी डैम्पर स्थापित किया जाता है। एक समान वाल्व पाइप पर लगा होता है।

विशेषज्ञ मुख्य कैमरे के शरीर पर तापमान सेंसर स्थापित करने की दृढ़ता से सलाह देते हैं (माप की ऊपरी सीमा +350 C है)। यह आपको धूम्रपान प्रक्रिया को सटीक रूप से नियंत्रित करने और उत्कृष्ट गुणवत्ता के उत्पाद प्राप्त करने में मदद करेगा।

गर्मी प्रतिरोधी संरचना के साथ संरचना को चित्रित करके काम पूरा किया जाता है। प्रकाशित

मैं दूर से शुरुआत करना चाहता हूं. 2008 में, यूरोपीय आर्थिक संकट के दौरान, अपने काम की प्रकृति के कारण मैं फ़िनलैंड में था।

इस देश में अपने प्रवास के अंत तक, मेरे पास एक बड़े निर्माण सुपरमार्केट में एक अधूरा काम था। विभाग के प्रमुख, जिन्होंने एक से अधिक बार हमारी सेवा की, बहुत उदास स्थिति में थे - उनकी अव्यवस्था के कारणों को न जानते हुए, यह सोचना आसान था कि उन्होंने अपने सभी रिश्तेदारों को दफना दिया था (व्यंग्य के लिए मुझे क्षमा करें), और मैं , एक ऐसे व्यक्ति के रूप में जो हमेशा मदद के लिए तैयार रहता है, मैंने उससे पूछा: क्या हुआ?

पता चला कि स्टोर अस्थायी रूप से बंद कर दिया गया था और सभी कर्मचारियों को दो महीने के लिए छुट्टी पर भेज दिया गया था। बेशक, मैंने सहानुभूति जताई और कहा कि यहां भी ऐसा होता है - वे लोगों को अपने खर्च पर छुट्टी पर भेजते हैं। लेकिन उन्होंने मेरी बात नहीं समझी: "अपने खर्च पर कैसे?" हमें 100% वेतन प्रतिधारण के साथ भेजा गया है!” मैं लगभग अपनी कुर्सी से गिर पड़ा: "तो आप इतने दुखी क्यों हैं?"

हाँ... हम उनसे कितने अलग हैं. राज्य उनके लिए लगभग हर चीज़ के बारे में सोचता है! शायद कई लोग मुझे सही करेंगे - वे कहते हैं, ऐसा ही होना चाहिए। मैं बहस नहीं करूंगा, भले ही जीवन कहीं बेहतर हो, लेकिन मैं अपने देश को उसकी सभी "कठिनाईयों और खराब मौसम" के साथ प्यार करता हूं, और मैं इसे किसी भी चीज़ से नहीं बदलूंगा!

मुझे गहरा विश्वास है कि एक व्यक्ति जो ज़मीन पर काम करता है और ईमानदारी से उससे प्यार करता है, वह क्षुद्रता करने में सक्षम नहीं है। और जब तक आप जैसे लोग हैं, प्रिय पाठकों, हम किसी भी संकट से नहीं डरते! यह मुश्किल हो जाएगा - हम अधिक आलू और गोभी लगाएंगे। आइए खरगोश, मुर्गियां, सूअर पालें। आख़िरकार, हम विभिन्न परिवर्तनों के प्रति "प्रतिरक्षित" हैं! मैं वास्तव में पुरानी पीढ़ी को धन्यवाद देना चाहूँगा कि वे हमारे मन में अपनी भूमि के प्रति प्रेम पैदा करने में सफल रहीं!

खैर, अब मैं आपको एक कहानी बताऊंगा जो बहुत समय पहले शुरू हुई थी, जब हमने 50-लीटर प्रोपेन सिलेंडर रिजर्व में रखे थे। फिर उनकी आवश्यकता गायब हो गई, और वे कई वर्षों तक खलिहान में खड़े रहे: उन्हें बदलना संभव नहीं था, क्योंकि समाप्ति तिथि समाप्त हो गई थी। और पिछले साल हमने बाड़ का निर्माण पूरा कर लिया और पुरानी धातु के अवशेषों को हटाने का फैसला किया। मेटल डिपो से एक प्रतिनिधि आया, हमने सब कुछ तौला, कार को लोड करने में मदद की, और फिर मुझे सिलेंडर के बारे में याद आया। लेकिन उन्होंने यह कहते हुए दृढ़ता से इनकार कर दिया कि कारखाने उन्हें प्रसंस्करण के लिए स्वीकार नहीं करते हैं। इसलिए वे काम से बाहर रहे.

और फिर मैंने एक लेख देखा कि कैसे एक पाठक ने सड़क पर खाना पकाने के लिए सिलेंडर से स्टोव बनाया। मैं भी उत्सुक हो गया. मैं ओवन बनाने में सफल हो गया, लेकिन अब मैं उस चीज़ के बारे में बात करना चाहता हूं जिसके बिना कोई नहीं रह सकता एक निजी घरया दचा अब संभव नहीं है - बारबेक्यू के बारे में।

मैं तुरंत आपसे मेरी बातों को गंभीरता से लेने के लिए कहता हूं: यदि कोई गैस सिलेंडर से स्टोव या बारबेक्यू बनाने का निर्णय लेता है, तो सुरक्षा उपायों का सावधानीपूर्वक पालन करें! सबसे पहले, आपको सिलेंडर से सभी बचे हुए कंडेनसेट को हटाने की जरूरत है, जिसके लिए आपको इसे क्षैतिज रूप से रखना होगा, नल को पूरी तरह से खोलना होगा और तल के नीचे कुछ ईंटें रखनी होंगी।

यह सब घर से दूर करना बेहतर है, क्योंकि गंध बस अवर्णनीय है... लेकिन मेरा विश्वास करो, अंतिम परिणामयह सारी असुविधा सार्थक है!

फिर मैंने पुराने बर्नर से एडाप्टर फिटिंग को हटा दिया (एक साधारण बर्नर काम नहीं करेगा, इसमें बाएं हाथ का धागा है) और इसे पानी की नली से जोड़ दिया। सिलेंडर को लंबवत रखकर और फिटिंग को हल्के से कसने के बाद, मैंने सिलेंडर में दबाव छोड़ने के लिए रुकते हुए धीरे-धीरे इसमें पानी भरना शुरू कर दिया। सिलेंडर को पूरी तरह भरने के बाद, मैंने उसे क्षैतिज स्थिति में लौटा दिया और ईंटें रखकर पानी को पूरी तरह से निकलने दिया। मैंने इस प्रक्रिया को तीन बार दोहराया, और चौथी बार, सिलेंडर को पूरी तरह से पानी से भरकर, मैंने एक ड्रिल के साथ 5 मिमी का छेद ड्रिल किया और फिर 10 मिमी की ड्रिल के साथ छेद किया।

फिटिंग को कसकर कसने के बाद, मैंने सिलेंडर को लगभग 20 मिनट तक बहते पानी से धोया। जिसके बाद उसने ग्रिल के ढक्कन पर निशान लगाया और ग्राइंडर से लैस होकर ढक्कन को धीरे-धीरे काटना शुरू कर दिया। मैंने कोनों को पूरा नहीं काटा और कुछ मिलीमीटर छोड़ दिया ताकि मैं पहले ढक्कन खोलने के लिए टिका लगा सकूं - मुझे ऐसा लगा कि यह इस तरह से बेहतर होगा ताकि ढक्कन पर अजीब अंतराल से बचा जा सके। ढक्कन के कब्जे और हैंडल को सुरक्षित करने के बाद, मैंने ग्रिल ढक्कन की परिधि को अंत तक काट दिया। फिर मैंने सभी तेज किनारों को संसाधित किया, और ऑक्सीजन के प्रवाह के लिए ग्रिल के नीचे कई कट भी लगाए। और फिर, वेल्डिंग का उपयोग करके, मैंने पुरानी बाड़ से नालीदार पाइप के अवशेषों से एक स्टैंड बनाया। यह सलाह दी जाती है कि इसे बिना किसी विभाजन के अंदर से खोखला बना दिया जाए: इससे लकड़ी जलाते समय ऑक्सीजन का अतिरिक्त प्रवाह भी होगा।

हर चीज़ का उपयोग किया गया था - एक पुराने फ्राइंग पैन का हैंडल ग्रिल ग्रेट के लिए हुक के रूप में काम करता था, एक पुराने फ्राइंग पैन का हैंडल गैस - चूल्हासब्जियाँ पकाने के लिए उपयोगी. पुरानी भेड़ की कैंची, काटने की सतहों को हटाने और पुरानी फिटिंग के टुकड़ों को वेल्डिंग करने के बाद, ग्रिल पर मांस को पलटने के लिए चिमटा बन गई।

क्या हुआ आप फोटो में देख सकते हैं. हां, और एक और बात: जब पहला "परीक्षण" पास हो गया और बाहर का सारा पेंट और अंदर का सारा अवशेष जल गया, तो हमने अगले दिन सॉसेज तलने का फैसला किया। और फिर बारिश होने लगी.

छतरी के नीचे ग्रिल को हिलाना मुश्किल था, और यह गर्म हो गया था, इसलिए मैंने एक बड़ा लॉग लगाने का फैसला किया, जिससे ढक्कन और ग्रिल के आधार के बीच एक छोटा सा खुलापन रह गया। जब बारिश हुई, तो मैंने ढक्कन खोला, और सचमुच 10 मिनट के बाद कोयले "ऊपर आ गए", इसलिए कोई बारिश हमारे आविष्कार के लिए डरावनी नहीं है!

शायद कोई और उत्पाद में कुछ जोड़ देगा, क्योंकि कभी-कभी आप अटारी या खलिहान में खुदाई करते हैं और एक पुरानी चीज़ पाते हैं जो पहली नज़र में अनावश्यक होती है। लेकिन एक बार जब आप इसे दूसरा जीवन देंगे, तो यह लंबे समय तक ईमानदारी से आपकी सेवा करेगा।

मैं सभी के अच्छे स्वास्थ्य की कामना करता हूँ!

गैस सिलेंडर से स्वयं करें बारबेक्यू - फोटो

नाई अपने हाथों से गैस सिलेंडर निकालता है

हम अक्सर आराम करने, ताजी हवा में सांस लेने और निश्चित रूप से ग्रिल शेब या सॉसेज के लिए परिवार और दोस्तों के साथ दच में जाते हैं। इसीलिए मैंने एक सिलेंडर से एक नया बारबेक्यू बनाया।

1. मैंने एक पुराना धातु सिलेंडर लिया (फोटो 1) ऊपरी हिस्से में मैंने उद्घाटन के लिए जगह चिह्नित की। ग्राइंडर का उपयोग करके, मैंने कट लगाए (फोटो 2) और सिलेंडर से सारा अतिरिक्त हटा दिया।
2. मैंने ऊपरी कटे हुए हिस्से को फेंका नहीं, यह एक खंड के लिए एक विश्वसनीय, टिकाऊ ढक्कन बनाएगा। उसी सिद्धांत का उपयोग करते हुए, मैंने पास में एक और छेद काट दिया - दूसरा खंड। मैंने ग्राइंडर से कटों को साफ किया।
3. भागों को समायोजित करने के बाद, मैंने प्रत्येक अनुभाग के कवर को ग्रिल की दीवार पर सुरक्षित कर दिया (फोटो 3)। ऐसा करने के लिए, मैंने इसमें ड्रिल किया सही स्थानों परछेद और पर्दे और नट के साथ बोल्ट ने संरचना को इकट्ठा किया। रिवेटर का उपयोग करते हुए, मैंने बड़े ढक्कन के समोच्च के साथ टिन की एक पट्टी को सुरक्षित किया ताकि यह 1 सेमी तक फैला रहे (फोटो 3 देखें) ऐसा पक्ष एक सजावटी तत्व है और साथ ही अंतराल को बंद कर देता है। छोटे ढक्कन को भी समोच्च के साथ एक पट्टी से सजाया गया था।
4. मैंने राख हटाने के लिए पूरे क्षेत्र में ग्रिल के नीचे छेद कर दिया (फोटो 4)
5. कट की कटिंग से (आप किसी भी उपयुक्त धातु की जाली का उपयोग कर सकते हैं) मैंने जाली के समान एक इंसर्ट बनाया (फोटो 5) मैंने इसे ग्रिल के अंदर मजबूती से नहीं लगाया ताकि राख और कोयले को हटाया जा सके।
6. मैंने हैंडल को कवर में कस दिया (फोटो 6)। बड़े फ्लैप के पीछे मैंने एक क्रॉसबार लगाया (फोटो 7)। यह एक स्टॉप के रूप में काम करेगा ताकि ढक्कन पूरी तरह से न झुके और, यदि आवश्यक हो, तो इसे बंद करना सुविधाजनक हो।
7. मैंने पूरी ग्रिल (फोटो 8) को ड्रिल चक में फंसे धातु के फुलाने वाले घेरे से साफ किया।
8. अंतिम चरण स्टैंड है. स्क्रैप से प्रोफाइल पाइप 40×20 मिमी के क्रॉस सेक्शन के साथ वेल्डेड आयताकार डिजाइन आवश्यक ऊंचाई. इसके ऊपरी हिस्से पर मैंने टिन की एक शीट लगाई, उस पर राख गिर जाएगी, और इसके नीचे मैंने 40x25 मिमी के क्रॉस-सेक्शन के साथ सलाखों से बने दो अलमारियां स्थापित कीं। सुविधा के लिए, मैंने ग्रिल के सामने एक और रख दिया।
9. को छोड़कर संपूर्ण संरचना लकड़ी के हिस्से, प्राइमेड और काले रंग से पेंट किया गया, ग्रिल के लिए गर्मी प्रतिरोधी पेंट का इस्तेमाल किया गया। छोटे खंड के ढक्कन पर मैंने दहन प्रक्रिया को विनियमित करने के लिए एक डैम्पर के साथ एक चिमनी स्थापित की। अब बस ग्रिल-स्टीम लोकोमोटिव का पहला लॉन्च करना बाकी है।

गैस सिलेंडर से स्वयं करें बारबेक्यू अपने हाथों से गैस सिलेंडर से बारबेक्यू कैसे बनाएं

हल्की स्फूर्तिदायक हवा, उज्ज्वल सूरज, विस्तार और अच्छी सुखद संगति। बारबेक्यू के बिना ऐसा करना बिल्कुल असंभव है! और यहां आपको ग्रिल की जरूरत पड़ेगी. आपको इसे बिल्कुल भी खरीदने की जरूरत नहीं है गृह स्वामीइसे "प्राचीन" वस्तुओं या पुराने उपकरणों से स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, एक पुराने गैस सिलेंडर से, जिसे खरीदना आज कोई समस्या नहीं है।

बारबेक्यू बनाने के लिए हमें आवश्यकता होगी: एक टेप माप, एक एंगल ग्राइंडर, एक ड्रिल, वेल्डिंग मशीन, स्टील का पाइप(बारबेक्यू के पैरों के लिए) और 50 लीटर की क्षमता वाला एक गैस सिलेंडर।

काम के पहले चरण में सबसे महत्वपूर्ण बात अपनी सुरक्षा सुनिश्चित करना है, यानी कटिंग के दौरान सिलेंडर को फटने से बचाना है। ऐसा करने के लिए, आपको सबसे पहले वाल्व को खोलकर गैस छोड़नी होगी। लेकिन इसके बाद भी कंटेनर के तल पर खतरनाक संघनन रह सकता है, आपको इससे भी छुटकारा पाना होगा। इसलिए बोतल में पानी भरकर 24 घंटे के लिए छोड़ दें। और उसके बाद ही आप काम करना शुरू कर सकते हैं।

तस्वीरों में पूरी प्रक्रिया को चरण दर चरण दिखाया गया है। मुझे लगता है कि यह बारबेक्यू उत्पादन के सभी चरणों का विवरण पढ़ने से कहीं अधिक जानकारीपूर्ण है, यहां तक ​​कि सबसे छोटे विवरण में भी।

जैसा कि आप देख सकते हैं, कुछ भी जटिल नहीं है, यदि आप अपने मस्तिष्क का उपयोग करते हैं, बेकार में आवश्यक देखते हैं तो सब कुछ काम करेगा। और प्रयोग करने, कल्पना करने, जोड़ने से न डरें मूल तत्वताकि उत्पाद का अपना, अनोखा स्वाद हो।

आपके लिए स्वादिष्ट कबाब, दोस्तों!

गैस सिलेंडर से स्वयं करें बारबेक्यू - वीडियो (विकल्प)

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