घर पर पैशन फ्रूट उगाना। आइए घर पर बीजों से पैशन फ्लावर उगाएं। बीजों से पैशन फ्रूट कैसे उगाएं

पैशन फ्रूट प्लांट (पासिफ़्लोरा) गर्म उष्णकटिबंधीय वर्षावनों का एक अतिथि है, जो, जैसा कि यह निकला, हमारे साथ पूरी तरह से बसने में सक्षम था। हालाँकि, बढ़ने के लिए विदेशी संस्कृतिघर पर, आपको कुछ बारीकियों का अंदाजा होना चाहिए।

कृष्णकमल फल - सदाबहार, जिसके तने लताओं के समान हरे पत्तों से ढके होते हैं। पैशनफ्लावर का आकार असामान्य है और यह अद्भुत है सुंदर फूलइंद्रधनुष के विभिन्न रंगों से झिलमिलाता हुआ।

पैशन फ्रूट को आप सिर्फ सुंदरता के लिए ही नहीं उगा सकते। इसके स्वादिष्ट रसदार फल कुछ लोगों को उदासीन छोड़ देंगे।

आप घर पर किसी भी प्रकार की विदेशी फसल उगा सकते हैं। लेकिन नीला या पंखों वाला पैशनफ्लावर इन उद्देश्यों के लिए सबसे उपयुक्त है।

पर्पल पैशन फ्रूट एक ऐसी किस्म है जो सरल है। इसे अन्य प्रजातियों के प्रतिनिधियों जितनी अधिक गर्मी की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन इसके फल रसदार और मीठे होते हैं। इसके अलावा, स्वीट ग्रेनाडिला और जाइंट ग्रेनाडिला जैसी किस्में हमारे देश में लोकप्रिय हैं। लॉरेल-लीव्ड पैशनफ्लावर और केले पैशनफ्लावर की भी मांग कम नहीं है।

पैशन फ्रूट कैसे बढ़ता है?

पैशन फ्रूट घर पर उत्कृष्ट रूप से उगता है, लेकिन केवल इसके लिए आपको इसे बनाने की आवश्यकता है विशेष स्थिति, जिसमें उष्णकटिबंधीय संस्कृति आरामदायक महसूस करेगी।

पौधे को ठंड से बचाना बहुत जरूरी है. यदि पैशन फ्रूट की पत्तियाँ नरम हो गई हैं, पीली हो गई हैं या गिर गई हैं, तो पैशन फ्लावर को पर्याप्त गर्मी या नमी नहीं मिल रही है।

आरामदायक वातावरण में पैशनफ्लावर उगाने पर, रोपण के एक साल के भीतर यह फल देना शुरू कर सकता है। पौधा लगभग 6 वर्षों तक जीवित रहता है।

बीज, बीज, कलम से एक पौधा कैसे उगाएं?

पैशन फ्रूट उगाना विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है।

  1. एक बीज से. फल से निकाले गए बीज को गूदे से मुक्त किया जाता है और अच्छी तरह से सुखाया जाता है। ज़मीन में उथला रूप से रोपा गया। अंकुर वाले बर्तन को गर्म स्थान पर रखा जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि आर्द्रता अधिक हो। व्यवस्थित पानी उपलब्ध कराया जाता है।
  2. बीज। केवल ताजे बीज ही उपयुक्त होंगे। रोपण से 2-3 दिन पहले, ताजा जुनून फल खरीदें जिससे बीज निकाले जाते हैं। उन्हें एक कपड़े पर रखना चाहिए और धीरे-धीरे तब तक रगड़ना चाहिए जब तक कि रस की थैली खुल न जाए। इसके बाद, बीजों को धोकर सुखाया जाता है (धूप में नहीं रखा जा सकता)। धुलाई और सुखाना दोबारा दोहराया जाना चाहिए। एक मिश्रण युक्त बगीचे की मिट्टी, रेत और खाद समान अनुपात में। जमीन में छोटे-छोटे खांचे बनाए जाते हैं जिनमें बीज रखे जाते हैं। शीर्ष मिट्टी की एक पतली परत से ढका हुआ है। पौधों को पानी पिलाया जाता है और गर्म कोने में रखा जाता है। एक बार जब अंकुर 20 सेमी तक पहुंच जाएं, तो उन्हें एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित करने की सिफारिश की जाती है।
  3. कटिंग. बीज बोने के समान सिद्धांत के अनुसार तैयार की गई मिट्टी को रोपण के लिए तैयार कंटेनर में डाला जाता है। सही कटिंग चुनना महत्वपूर्ण है। 3 या अधिक कलियों वाले सभी युवा अंकुर निचली कली के ऊपर तिरछे काटे जाते हैं। काटने के बाद कलम को तुरंत रोपना चाहिए. अनुकूल वृद्धि के लिए, नम वातावरण बनाने का ध्यान रखने की सिफारिश की जाती है। एक अस्थायी ग्रीनहाउस उपयुक्त रहेगा। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो 2 सप्ताह के भीतर कटिंग जड़ पकड़ लेगी। इसके बाद, पैशन फ्रूट को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।

घर पर पैशन फ्रूट की देखभाल

विदेशी पैशन फ्रूट बेल एक मूडी पौधा है जिस पर सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता है। अलावा नियमित रूप से पानी देनाआपको पौधे को खिलाने का ध्यान रखना होगा। चूंकि पैशनफ्लावर को "खाना" पसंद है, इसलिए इसे बार-बार और उदारतापूर्वक खिलाने की सिफारिश की जाती है। वसंत में खिलाना शुरू करें, फिर गर्मियों में और फिर पतझड़ में। उर्वरक कम नाइट्रोजन सामग्री वाला धीमी गति से काम करने वाला कार्बनिक पदार्थ होना चाहिए। बढ़िया विकल्प- दानेदार चिकन की बूंदें. सर्दियों में उर्वरकों की आवश्यकता नहीं होती है।

महत्वपूर्ण! विशेष ध्यानपानी की गुणवत्ता पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

विदेशी मेहमान के नमी के प्रति विशेष प्रेम के बावजूद, आपको इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए। बेलों को बार-बार पानी देने की सलाह दी जाती है, लेकिन मिट्टी की सतह सूखने के बाद ही। सर्दियों में सप्ताह में एक बार पानी देना पर्याप्त है।

घर पर पैशनफ्लावर उगाते समय, आपको इसे नियमित रूप से स्प्रे बोतल से स्प्रे करने की आवश्यकता होती है। नमी की कमी से पत्तियों और कलियों के गिरने के रूप में दुखद परिणाम होंगे।

घर पर उगाने की बारीकियाँ

पैशन फ्रूट काफी गर्मी पसंद फल है। यह तेजी से बढ़ता है और किसी भी समर्थन बिंदु से चिपकना शुरू कर देता है। इसलिए, आपको निलंबन प्रणाली को पहले से व्यवस्थित करने की चिंता करनी चाहिए। अधिकांश सर्वोत्तम विकल्प- जाल।

विकास के दौरान, पौधे की बेल और पत्तियां तेजी से बढ़ती हैं, इसलिए शुरुआत में आपको एक मजबूत नींव व्यवस्थित करने की आवश्यकता होती है। अतिरिक्त गार्टर के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि पैशन फ्रूट टेंड्रिल स्वयं विश्वसनीय होते हैं और कसकर चिपक जाते हैं।

पौधा मिट्टी चुनने में सरल है, इसलिए इसे पास के जंगल से लाई गई टर्फ में भी लगाया जा सकता है।

पूर्ण विकास के लिए यह आवश्यक है उज्ज्वल प्रकाश. फिर से छायांकन के बारे में चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है।

महत्वपूर्ण! पैशन फ्रूट छाया में अच्छी तरह उगता है। हालाँकि, इस मामले में आपको सक्रिय फूलों पर भरोसा नहीं करना चाहिए।

कमरे को नियमित रूप से हवादार होना चाहिए, यह पौधे के लिए बहुत फायदेमंद है। गर्मियों में इसकी खास तौर पर जरूरत होती है ताजी हवा, इसलिए अंकुर के साथ गमले को पास में रखने की सलाह दी जाती है खुली खिड़कीया इसे बालकनी पर ले जाएं।

सही ढंग से छँटाई और पुनःरोपण कैसे करें?

ट्रिमिंग

महत्वपूर्ण! आप किसी पुरानी शाखा को बिल्कुल आधार से नहीं काट सकते। कुछ कलियाँ छोड़ना सुनिश्चित करें, उनसे एक नया अंकुर निकल सकता है।

पैशन फ्रूट की छंटाई फूल आने से पहले ही करना आवश्यक है। यदि आप ऐसा उस समय करते हैं जब पौधा पहले ही खिल चुका है, तो इसका उस पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा - विदेशी मेहमानकमजोर हो जाएगी और इसकी पैदावार काफी कम हो जाएगी।

स्थानांतरण

युवा पौधों को हर वसंत में, परिपक्व पौधों को - हर 2-3 साल में एक बार दोहराया जाना चाहिए। नया कंटेनर पिछले वाले से बड़ा होना चाहिए। लेकिन बहुत ज़्यादा बड़े बर्तनआपको इसे भी नहीं लेना चाहिए, क्योंकि इस मामले में बेल की सारी ऊर्जा जड़ें बढ़ाने और हरा द्रव्यमान बढ़ाने में खर्च हो जाएगी, जबकि फूल आना काफी कम हो जाएगा।

कृष्णकमल फल - उष्णकटिबंधीय पौधा, जिसे घर पर सुरक्षित रूप से उगाया जा सकता है। यदि सभी रखरखाव आवश्यकताओं को पूरा किया जाता है, तो विदेशी बेल बागवानों को प्रसन्न करेगी सुंदर फूलऔर स्वादिष्ट फल.

खिड़की पर वायलेट या जेरेनियम किसी को आश्चर्यचकित करने की संभावना नहीं है। एक और चीज़ है पैशन फ्रूट, जो अद्भुत रंगीन "सितारों" के साथ खिलता है। ऐसा फूल न केवल घर के सभी सदस्यों और मेहमानों का ध्यान आकर्षित करता है, बल्कि इंटीरियर का एक वास्तविक आकर्षण बन जाता है। लेकिन घर पर एक विदेशी पौधा उगाना इतना आसान नहीं है, फूल आना और फल लगना तो दूर की बात है। यहां कई सूक्ष्मताएं और विशेषताएं हैं।

एक पौधा कैसे बढ़ता है, खिलता है और फल देता है?

आर्द्र और गर्म उष्णकटिबंधीय में, अद्भुत लताएँ उगती हैं - पैशनफ्लॉवर। इन्हें ग्रेनाडिलस या पैशन फ्रूट भी कहा जाता है। अंतिम नाम हमारे कानों से अधिक परिचित है। एक विदेशी पौधे के फल हमारे सुपरमार्केट की अलमारियों पर पाए जा सकते हैं ताजाइनका उपयोग दही, दही और मिठाइयों के उत्पादन में किया जाता है। लेकिन केवल फल ही ऐसी चीज़ नहीं है जिसके बारे में यह पौधा दिलचस्प है। पैशनफ्लावर के फूल और इसकी सदाबहार पत्तियाँ अविश्वसनीय रूप से सजावटी हैं। इसके उच्च सजावटी मूल्य के कारण ही कई बागवान इसे घर पर उगाने का निर्णय लेते हैं।

लियाना खिलती है दिलचस्प रंग, व्यास में 8 से 12 सेंटीमीटर तक। विविधता के आधार पर, पैशनफ्लावर फूलों में पंखुड़ियों की संख्या और ब्रैक्ट का रंग अलग-अलग हो सकता है। फूल के केंद्र में एक तीन-स्तंभीय अंडाशय होता है, जो बड़े परागकोषों वाले पांच पुंकेसर से घिरा होता है। फूलों से एक सुखद सूक्ष्म सुगंध निकलती है।

ध्यान दें: पैशनफ्लावर की फूल अवधि मध्य गर्मियों - शुरुआती शरद ऋतु है।

घर पर पहली बार पैशन फ्रूट खिलने का समय रोपण के 3 से 4 साल बाद होता है। किसी को जुनून फल की अद्भुत सुंदरता पर लंबे समय तक आनंद लेने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि कली केवल एक दिन के लिए खिलती है। इसके स्थान पर एक अंडाशय दिखाई देता है, जिससे बाद में 8 सेंटीमीटर व्यास वाला एक गोल फल बनता है। पके पैशन फलों का रंग गहरा बरगंडी होता है, उनका गूदा रसदार होता है और मीठा और खट्टा स्वाद होता है। गूदे में कई बीज होते हैं जिनका उपयोग आपकी खिड़की में बीजों से पैशनफ्लावर उगाने के लिए किया जा सकता है।

ध्यान दें: पैशन फ्रूट एक पर-परागणित पौधा है। इसका मतलब है कि फल प्राप्त करने के लिए आपके पास एक ही प्रजाति के कम से कम 2 पौधे होने चाहिए। घर पर परागण मैन्युअल रूप से करना होगा।

घर पर विदेशी कैसे उगाएं?

पैशनफ्लावर की कई सौ किस्मों में से केवल कुछ ही ग्रीनहाउस या खिड़कियों पर उगने में सक्षम हैं। इसके अलावा, फूल उगाने वाले अक्सर हरी-भरी हरियाली के साथ पैशन फ्रूट उगाने का प्रबंधन करते हैं, लेकिन जो खिलना नहीं चाहता - पैशन फ्लावर बहुत मनमौजी है। घर पर बीजों से खाने योग्य और नीले पैशनफ्लावर उगाना आसान है। मीठे पीले फलों वाला केला ग्रेनाडिला बागवानों के बीच भी लोकप्रिय है।

घर पर पैशन फ्रूट उगाने के 2 तरीके हैं - बीज और कटिंग से। कलमों द्वारा प्रचार करना आसान है और अधिक बार सकारात्मक परिणाम देता है। इस विधि का एक अन्य लाभ यह है कि इस प्रकार उगाई गई लताएँ अपने विकास के दूसरे वर्ष में ही खिलने लगती हैं। लेकिन चूँकि लता उष्ण कटिबंध में उगती है, और आप इसे खिड़कियों पर शायद ही कभी पा सकते हैं, पौधे को काटने की तुलना में बीज प्राप्त करना आसान है। पैशन फ्रूट लगाने के लिए, एक युवा अंकुर से एक कटिंग काटी जाती है ताकि उसमें कम से कम 3 कलियाँ हों। कट एक कोण पर किया जाता है। कटिंग को तुरंत नम मिट्टी में दबा दिया जाता है। 2-3 सप्ताह के बाद इस पर जड़ें बन जाएंगी। फिर युवा फूल को एक बड़े गमले में लगाया जा सकता है।

घर पर बेलें उगाने के लिए पैशन फ्रूट के बीज बागवानी दुकानों पर खरीदे जा सकते हैं या स्वयं एकत्र किए जा सकते हैं। लेकिन यह ध्यान रखने योग्य बात है कि जो बीज एक वर्ष से अधिक पुराने नहीं हैं उनकी अंकुरण क्षमता 30% होती है। यदि बीज एक वर्ष से अधिक समय पहले एकत्र किए गए थे, तो उनमें से 3% से अधिक अंकुरित नहीं होंगे। इसलिए, घर पर तैयार बीजों से पैशन फ्रूट उगाना अधिक सुरक्षित है।

बीज की तैयारी

आइए इस बारे में बात करें कि स्वयं एकत्र किए गए बीजों से पैशनफ्लावर कैसे उगाएं। आपको एक पके हुए विदेशी फल की आवश्यकता होगी। वे इसे काटते हैं और इसका गूदा निकाल लेते हैं, जिसमें बीज होते हैं। गूदा निकालने के लिए उन्हें धोया जाता है, जिसके बाद उन्हें एक नैपकिन में स्थानांतरित किया जाता है और प्रत्येक बीज को ढकने वाली पेरिसोमल थैलियों को पूरी तरह से हटाने के लिए रगड़ा जाता है। इसके बाद बीजों को दोबारा धोकर एक परत में रुमाल पर सूखने के लिए बिछा दें।

महत्वपूर्ण! बीजों को धूप में नहीं सुखाना चाहिए. उन्हें सूखने के लिए छोड़ दें स्वाभाविक परिस्थितियां.

बीज सूखने के तुरंत बाद बोए जा सकते हैं, लेकिन इस स्थिति में अंकुरण की संभावना कम होती है। एक बीज से अंकुर निकलने में कई महीने और कभी-कभी लगभग एक साल लग सकता है। कई बागवान, अंकुर आने की प्रतीक्षा किए बिना, खाली गमले से छुटकारा पा लेते हैं। बीज के अंकुरण में तेजी लाने के लिए, उन्हें पूर्व-स्तरीकृत किया जाता है। इससे बीजों से पैशन फ्रूट उगाने की संभावना बढ़ जाएगी।

इसे घर पर करने के कई तरीके हैं:

  • बीजों को 3% हाइड्रोजन पेरोक्साइड घोल में रखें (पहले बीज का खोल फट जाएगा, फिर उसमें से अंकुर निकलेगा);
  • बीज रगड़ें रेगमालया एक नेल बफ़;
  • बीजों को दो दिनों के लिए कच्चे दूध में डुबोकर रखें (आपको दिन में दो बार दूध बदलना होगा);
  • बीजों को एक गिलास संतरे के रस में 2 दिनों के लिए रखें;
  • अंकुरण को सक्रिय करने के लिए बीजों को एक विशेष घोल में डालें, उदाहरण के लिए गिबरेलिन या एपिन (3 घंटे के लिए)।

मिट्टी का चयन

पैशन फ्रूट उर्वरकों से संतृप्त हल्की, नमी-गहन मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है। मिट्टी प्राप्त करने के लिए, आपको टर्फ मिट्टी के 2 भाग, रेत के 1 भाग और ह्यूमस के 1 भाग को मिलाना होगा। टर्फ मिट्टी के 2 भागों के बजाय, आप समान मात्रा में टर्फ और पत्ती मिट्टी ले सकते हैं।

अवतरण

पौधे के लिए आपको लगभग 10 सेंटीमीटर व्यास वाला एक छोटा गमला चुनना होगा। बीज बोने से पहले, गमले के तल पर जल निकासी (विस्तारित मिट्टी के पत्थर या बजरी) रखें। मिट्टी में पानी के ठहराव को रोकने और जड़ों को सड़ने से बचाने के लिए यह आवश्यक है। फिर जल निकासी के ऊपर मिट्टी की एक परत डाली जाती है। इसे पानी से जमाया और सिक्त किया जाता है।

आप एक गमले में 2 - 3 पैशन फ्रूट के बीज लगा सकते हैं। उन्हें जमीन में थोड़ा गहरा (लगभग डेढ़ सेंटीमीटर) किया जाता है, फिर स्प्रे बोतल से जमीन पर पानी छिड़का जाता है। जमीन को फिल्म से ढकने की सलाह दी जाती है; इससे घर में एक ऐसा माइक्रॉक्लाइमेट बनेगा जो बीज के अंकुरण के लिए आरामदायक होगा। पानी देने से पहले आपको फिल्म को हटाना होगा। अंकुरण के बाद अंततः इसे गमले से निकाल लिया जाता है।

बीज वाले गमलों को अच्छी रोशनी वाली जगह (पूर्व या पश्चिम की ओर "देखने वाली" खिड़की पर) रखना बेहतर है। कमरे का तापमान लगातार 22-27 डिग्री होना चाहिए।

ग्रेनाडिला उगाते समय, बीजों को समय-समय पर पानी देने की आवश्यकता होती है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी में बाढ़ न आए। स्प्रे बोतल से पानी का छिड़काव करना बेहतर है। घर पर बीजों से पासिफ्लोरा कम से कम एक महीने में दिखाई दे सकता है।

देखभाल की विशेषताएं

जो कुछ बचा है वह तब तक इंतजार करना है जब तक कि अंकुर मिट्टी के स्तर से ऊपर न आ जाएं - भविष्य की जुनूनी फल की बेल। में अंकुर उगाना छोटा बर्तनयह तब तक जारी रहता है जब तक कि उस पर 3-4 पूर्ण विकसित पत्तियाँ न बन जाएँ। इसके बाद आप पौधे को 3-4 गुना बड़े गमले में ट्रांसप्लांट कर सकते हैं. मिट्टी उसी तरह तैयार की जाती है जैसे ग्रेनाडिला बीज उगाने के लिए। घर पर पौधा फल देने के लिए आप एक गमले में 2 बेलें लगा सकते हैं। तब परागण अधिक कुशलता से होगा।

बेल वाले बर्तन को ड्राफ्ट से सुरक्षित जगह पर रखा जाना चाहिए। पौधा थर्मोफिलिक है, इसलिए आप इसके लिए सबसे धूप वाली खिड़की दासा चुन सकते हैं। लेकिन गमले को इस तरह रखना चाहिए कि तना धूप में और जड़ वाला हिस्सा छाया में रहे।

बेल की देखभाल का आधार लगातार पानी देना है, क्योंकि सूखी मिट्टी में पैशन फ्रूट उगाना लगभग असंभव है। यदि अपार्टमेंट में हवा में नमी कम है, तो आपको सप्ताह में कम से कम एक बार पौधे को पानी देना होगा।

महत्वपूर्ण! मिट्टी के सूखने की तरह, अत्यधिक नमी पैशन फ्रूट के लिए खतरनाक है। घर पर एक मजबूत और स्वस्थ पौधा उगाने के लिए, आपको इसे बार-बार पानी देने की ज़रूरत नहीं है।

लताओं के लिए उदार आहार भी कम महत्वपूर्ण नहीं है। मौसम में एक बार मिट्टी में उर्वरक लगाने से आप घर पर सुंदर और मजबूत ग्रेनाडिला उगा सकेंगे। यह धीमी गति से काम करने वाला कार्बनिक पदार्थ हो सकता है, जैसे दानेदार चिकन खाद। यदि आप इसे घर के फूलों के बगीचे में टमाटर के लिए जटिल उर्वरक के साथ निषेचित करते हैं तो पैशन फ्रूट अच्छी तरह से बढ़ता है।

यदि आप घर पर पैशन फ्रूट उगाने का निर्णय लेते हैं, तो सुनिश्चित करें कि पौधे को मजबूत समर्थन मिले। बेल में बहुत दृढ़ टेंड्रिल होते हैं। यदि आप अंकुरों को सही दिशा देते हैं, तो वे किसी भी सहारे को मजबूती से बांध लेंगे, जिससे सुंदर हरी बाड़ बन जाएगी। पौधे की टेंड्रिल्स को पतले धागे से बांधकर किसी सहारे से बांधा जा सकता है।

घर पर, आप न केवल बीज से पैशनफ्लावर उगा सकते हैं, बल्कि सीधे खिड़की से विदेशी फल भी चुन सकते हैं। लेकिन इसके लिए, फूल आने की अवधि के दौरान, आपको पौधे के फूलों को मैन्युअल रूप से परागित करना होगा। यह प्रक्रिया सरल है: एक फूल से पराग को ब्रश के साथ दूसरे फूल में स्थानांतरित किया जाता है। पैशन फ्रूट परागण को सबसे प्रभावी बनाने के लिए, घर में हवा की आर्द्रता 70% से अधिक नहीं होनी चाहिए।

एक छोटे से बीज से घर पर एक सुंदर पैशन फ्रूट बेल उगाना एक आकर्षक गतिविधि है। हर माली फूल और फल नहीं देख पाएगा। लेकिन जो लोग विदेशी पौधे के खिलने का इंतजार करने में सफल हो जाते हैं, उन्हें उनके प्रयासों का पूरा इनाम मिलेगा।

पैशन फ्रूट एक गर्मी पसंद पौधा है जो कई महाद्वीपों पर उगाया जाता है। यह एक लता है जो बढ़ सकती है और हर चीज़ से चिपक सकती है। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको विशेष हैंगर का उपयोग करके बेल को दीवार पर सुरक्षित करना होगा।

हालाँकि, इसके अलावा, अतिरिक्त गार्टर की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि विकास के दौरान, साथ अच्छी स्थितिअस्तित्व में, पौधा तेजी से एक बेल और कई बन्धन टेंड्रिल विकसित करता है, जिससे अंगूर के साथ एक निश्चित समानता होती है।

स्पष्ट कठिनाइयों के बावजूद, इस पौधे को उगाना इतना कठिन नहीं है कमरे की स्थितिइसके लिए काफी उपयुक्त हैं.

यह पौधा विदेशी प्रेमियों के ग्रीनहाउस के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, यह पौधा काफी सरल है, लेकिन इसकी आवश्यकता है विशेष देखभाल, किसी भी अन्य पौधे की तरह। लेकिन आपके पास अपनी खुद की जुनूनी फल की फसल प्राप्त करने का अवसर है, जो अच्छे फलने से अलग है।

यह बिल्कुल तार्किक है विभिन्न किस्मेंइस फल के लिए एक अलग दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। उनमें से मुख्य को प्रतिष्ठित किया जा सकता है: पीला जुनून फल और बैंगनी जुनून फल। चूंकि पीले पैशन फ्रूट के फल बेशक बड़े होते हैं, लेकिन खट्टे होते हैं, इसलिए इसे करीब से देखने लायक है बैंगनी किस्म, मीठा और गर्मी की कम मांग।

  • आपके आंत्र कार्य में मदद करता है
  • यह फल ज्वरनाशक के रूप में उपयुक्त है
  • आपके तंत्रिका तंत्र को शांत करता है
  • न अधिक, न कम - उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है
  • शुष्क त्वचा को नमी प्रदान करता है
  • रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है
  • सूजन के खिलाफ मदद करता है

लेकिन जो चीज़ सबसे अधिक मूल्यवान है वह है पैशन फ्रूट जूस, जिसमें बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं।

पैशन फ्रूट उगाना

इस फल को बीज और कलमों द्वारा प्रवर्धित किया जा सकता है। सबसे आम प्रसार कटिंग द्वारा होता है, क्योंकि यह विधि सरल और तेज़ है।

ऐसा करने के लिए, तने को खंडों में काटें ताकि उनमें कम से कम 2 पत्तियाँ हों। हम कलमों को गमलों में लगाते हैं और उन्हें नियमित रूप से पानी देते हैं। एक बार जब उनकी जड़ें आ जाती हैं, जो लगभग एक महीने में हो जाती हैं, तो पैशन फ्रूट को लगाया जा सकता है, या उसी गमले में छोड़ दिया जा सकता है, यदि आपने इसे वहीं उगाने की योजना बनाई है।

बीजों से पैशन फ्रूट उगाना अधिक श्रमसाध्य प्रक्रिया है और इसके लिए अधिक प्रयास और धैर्य की आवश्यकता होती है।

बीज बिल्कुल ताजे होने चाहिए, इसलिए यदि आप उन्हें दुकान से खरीदते हैं, तो संग्रह के समय पर ध्यान दें। इसके अलावा, ऐसे बीज सूख जाते हैं और निष्क्रिय हो जाते हैं, इसलिए पहली शूटिंग के प्रकट होने के लिए, आपको काफी समय तक इंतजार करना होगा।

रोपण से ठीक पहले पैशन फ्रूट से निकाले गए ताजे बीजों का उपयोग करना बेहतर होगा। झुर्रीदार और मुलायम त्वचा वाला फल चुनें, जो पकने का सूचक होता है। इस मामले में, पौधा आपको कम से कम 10 दिनों में रोपाई से प्रसन्न करेगा।

लेकिन यहां भी एक रुकावट है. तैयार बीज खरीदते समय, आपको पहले से ही इस बात का अंदाजा होता है कि आप किस किस्म पर भरोसा कर सकते हैं और इसे किन परिस्थितियों में उगाना है।

इस फल को उगाने के लिए पीट युक्त टर्फ उपयुक्त है। बीजों को 5 मिमी मिट्टी की परत से ढक देना चाहिए। प्रत्येक बीज को एक अलग गमले में रोपें। भविष्य में, यह आपको अनावश्यक कठिनाइयों के बिना सबसे मजबूत पौधे को दोबारा लगाने में मदद करेगा।

सिद्धांत रूप में, कोई भी फूल या जंगल की मिट्टी जुनून फल लगाने के लिए उपयुक्त है। भूमि में प्रवेश करना पोषक तत्व, आपको समय-समय पर खाद के साथ मिट्टी को उर्वरित करने की आवश्यकता है।

पानी बार-बार देना चाहिए, लेकिन भागों में, क्योंकि पैशन फ्रूट को नम मिट्टी पसंद है, लेकिन रुके हुए पानी को बर्दाश्त नहीं करता है।

सर्दियों में, यह महत्वपूर्ण है कि पौधा गर्म हो और उसमें पानी न भरा हो, इसलिए इसे सप्ताह में एक बार पानी देना चाहिए। वसंत की शुरुआत में, छँटाई करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

आप प्रशिक्षण वीडियो https://www.youtube.com/watch?v=o8UZ99MjvHc से घर पर पैशन फ्रूट लगाने के बारे में अधिक जान सकते हैं।

यदि सभी शर्तें पूरी की जाती हैं, तो पौधा अंकुरण के छह महीने के भीतर फल देना शुरू कर सकता है, क्योंकि जुनून फल का जीवनकाल छोटा होता है (5-6 वर्ष) और उपज केवल हर साल गिर जाएगी।

हर वर्ष नए पौधे लगाने चाहिए, जिससे उत्पादकता बनी रहे।

हालाँकि, बीज और कलमों द्वारा पैशन फ्रूट के प्रसार के अलावा, बीजों से इसकी खेती का भी उल्लेख किया जाना चाहिए। यह विधि काफी दुर्लभ और कुछ हद तक विदेशी है, लेकिन फिर भी ध्यान देने योग्य है। यहां आपको धैर्य की आवश्यकता होगी.

पैशन फ्रूट को छीलकर गुठली को गूदे से अलग कर लेना चाहिए, जिसके बाद इसे सुखा लेना चाहिए। बीज को जमीन में अधिक गहराई तक नहीं बोना चाहिए। फिर पानी डाला जाता है।

जिस कंटेनर में बीज लगाया गया था उसे गर्म स्थान पर रखा गया है उच्च आर्द्रतावायु।

जुनूनी फल का रोपण

एक गमले में 5-6 बीज लगाए जाते हैं, जिनका व्यास 5-10 सेमी होता है, यदि आप उन्हें ढक दें चिपटने वाली फिल्म, तो इससे विकास प्रक्रिया में तेजी आएगी। इष्टतम तापमानवृद्धि 20-22 डिग्री सेल्सियस होगी।

यदि इससे पहले स्प्राउट्स छोटे कंटेनरों में लगाए गए थे, तो उन पर 4-5 पत्तियां दिखाई देने के बाद, उन्हें बड़े बर्तनों में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है। मिट्टी को वैसे ही छोड़ा जा सकता है।

पानी

पानी देते समय संयम महत्वपूर्ण है। मिट्टी को सूखने या पूरी तरह जलमग्न न होने दें। गर्म मौसम में, पौधे पर ठंडे पानी का छिड़काव किया जाता है, जो शुरू में कुछ समय के लिए जमा हो जाता है।

पैशन फ्रूट की वृद्धि के लिए आवश्यक प्रकाश

पौधे को गर्मी और रोशनी पसंद है, इसलिए इसे अच्छी रोशनी वाली जगह पर सही ढंग से रखना महत्वपूर्ण है। वहां का तापमान लगभग स्थिर रहना चाहिए, और चुना गया स्थान ड्राफ्ट से मुक्त होना चाहिए।

आपको यह भी सुनिश्चित करना होगा कि केवल अंकुर ही सूर्य के संपर्क में आएं और जड़ को सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क से बचाने के लिए गमला भी छाया में हो।

पैशन फ्रूट लियाना परिवार से संबंधित है, और हमारे अक्षांशों में उगने के लिए उपयुक्त पौधा है। यह अपेक्षाकृत सरल है; आपको केवल पका हुआ फल खरीदने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, आपको किसी भी बड़े सुपरमार्केट में जाकर एक स्वादिष्ट मीठा फल चुनना होगा और उसमें से बीज निकालना होगा। इसे कैसे रोपें और आगे कैसे बढ़ाएं, इस पर लेख में चर्चा की जाएगी।

एक बीज से पैशन फ्रूट कैसे उगाएं

रोपण के लिए दो प्रकार की सामग्री होती है:

  • ताजे पके फल से निकाला गया बीज;
  • विविधता दर्शाने वाले स्टोर से खरीदा गया।

पहले विकल्प में, अंकुर 10-20 दिनों में अंकुरित हो जाएंगे, दूसरे में - 30 और बाद में। लेकिन खरीदते समय, आपको पैशन फ्रूट की विविधता जानने की गारंटी दी जाती है, यदि कोई विशिष्ट पौधा लगाने की आवश्यकता हो।

अवतरण

पीट और मिट्टी का मिश्रण रोपण के लिए उपयुक्त है, उदाहरण के लिए रोपाई के लिए। कई गमलों का चयन करें, अंडे सेने के लिए जल निकासी परत बनाना सुनिश्चित करें अतिरिक्त नमी. फिर बीज को लगभग 5 सेंटीमीटर की गहराई तक रोपें। यदि कोई पौधा नहीं उगता है तो कई पौधे लगाना बेहतर है।

पानी

ठंड के मौसम में, पौधे को सप्ताह में एक बार या मिट्टी सूखने पर पानी देना पर्याप्त है। बेल को सर्दियों में शून्य से ऊपर के तापमान पर इंतजार करना चाहिए, लेकिन जरूरी नहीं कि 25 डिग्री सेल्सियस और उससे ऊपर का सामान्य तापमान पर्याप्त हो;

गर्म मौसम के दौरान, बढ़ते पैशन फ्रूट को बार-बार पानी देना चाहिए, लेकिन छोटे हिस्से में।

देखभाल

पैशन फ्रूट नम मिट्टी को पसंद करता है, लेकिन स्थिर पानी को सहन नहीं करता है। पानी देना मध्यम होना चाहिए, और जल निकासी परत के माध्यम से अतिरिक्त नमी हटा दी जाएगी। उर्वरकों का प्रयोग अवश्य करें, क्योंकि प्राकृतिक परिस्थितियों में पौधा उन्हें जंगल की मिट्टी से प्राप्त कर सकता है।

बीज बोने के बाद मिट्टी को फिल्म से ढक दें और आवश्यकतानुसार पानी डालें। जब अंकुर दिखाई दे, तो फिल्म को हटा दें और पौधे को घर के सबसे चमकीले स्थान पर ले जाएँ। वहीं, इसमें तापमान 25°C और इससे ऊपर रहना चाहिए.

यह एक बहुत ही गर्मी-प्रेमी पौधा है, यह उष्णकटिबंधीय के करीब की स्थितियों में तेजी से बढ़ता है। इसे बहुत अधिक रोशनी, गर्मी और नमी की आवश्यकता होती है, इसलिए इसे उगाने से पहले आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि आप पैशन फ्रूट टब को वास्तव में कहाँ रखेंगे।

पौधे को गार्टर सामग्री प्रदान करना भी आवश्यक है, क्योंकि यह बुनाई करता है। यह हो सकता था लकड़ी का फ्रेमया एक प्लास्टिक हैंगर.

कृष्णकमल फल - असामान्य पौधा, जो गर्म, आर्द्र उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से हमारे अक्षांशों में आए। फिर भी, इसने यहां अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं, इसलिए कई बागवान इसे घर पर उगाकर खुश हैं। आगे, पैशन फ्रूट (बीजों से, बीज, कलमों से) उगाने की विशेषताओं के बारे में, साथ ही घर पर पौधे की देखभाल के बारे में (फोटो और निर्देश संलग्न हैं)।

बीज, बीज, कलमों से पैशन फ्रूट उगाने की योजना

कृष्णकमल फल ( खाने योग्य पैशनफ्लावर) – बेलपैशनफ्लॉवर परिवार से। यह दुनिया भर में जाना जाने वाला एक शानदार फल है, जो अपने नाजुक मीठे गूदे के कारण बहुत पसंद किया जाता है, जिसका उपयोग मिठाई या पेय बनाने के लिए आधार के रूप में किया जाता है।

घर पर, यह पौधा अपने फलों के लिए नहीं, बल्कि घर को सजाने के लिए उगाया जाता है, क्योंकि जुनून फल असाधारण रूप से खूबसूरती से खिलता है, और यह इस पर खर्च किए गए प्रयास के लायक है।

चूँकि हम घर पर पैशन फ्रूट उगाने के बारे में बात कर रहे हैं, निम्नलिखित में से किसी भी तरीके से उगाए जाने पर पौधा वयस्कता तक सुरक्षित रूप से "जीवित" रहेगा।

बीज।वास्तव में सार्थक परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको केवल ताजे बीजों का उपयोग करने की आवश्यकता है: सूखे बीज भी अंकुरित नहीं हो सकते हैं। इसलिए, पैशन फ्रूट के नियोजित रोपण से कुछ दिन पहले, दुकान से ताजा पका हुआ फल खरीदें और कई बीज चुनें। इन्हें एक कपड़े पर रखें और धीरे-धीरे तब तक रगड़ें जब तक कि रस की थैली खुल न जाए। इसके बाद आप बीजों को धोकर सुखा लें. फिर धोकर सुखा लें (धूप में कभी नहीं)।

अब आप पैशन फ्रूट उगाने के लिए कंटेनर तैयार करना शुरू कर सकते हैं: यह बहुत गहरा नहीं होना चाहिए। वहां तैयार मिट्टी का मिश्रण (बगीचे की मिट्टी, रेत, खाद 1:1:1 के अनुपात में) डालें। मिट्टी में छोटी-छोटी नाली बनाएं, उनके बीच लगभग 5 सेमी की दूरी रखें और बीज को नाली में एक-दूसरे से लगभग 1 सेमी की दूरी पर रखें और उन्हें मिट्टी की पतली परत से ढक दें। पौधों को पानी दें और उन्हें गर्म स्थान पर छोड़ दें। समय-समय पर मिट्टी को गीला करें। जब अंकुर लगभग 20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं, तो उन्हें एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

कटिंग.यह उगाने की विधि बहुत सरल है और अधिकांश मामलों में वांछित परिणाम दे सकती है। तो, सबसे पहले, उगाने के लिए एक गहरा कंटेनर तैयार करें। कटिंग उगाने के लिए मिट्टी के मिश्रण में बारीक रेत और उपजाऊ मिट्टी (3:1) शामिल होनी चाहिए। मिट्टी और रेत को अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए ताकि बढ़ता मिश्रण एक समान हो जाए।

सलाह। ऐसे विशिष्ट उपयोग के बारे में चिंता न करें मिट्टी का मिश्रण(आखिरकार, यह व्यावहारिक रूप से नमी बरकरार नहीं रखता है)। तथ्य यह है कि रोपण के समय पैशन फ्रूट कटिंग में जड़ें नहीं होती हैं, और खेती के पहले चरण में मुख्य लक्ष्य पौधे के जमीन के ऊपर के हिस्से को तदनुसार मजबूत करना है, इसे नमी का बड़ा हिस्सा प्राप्त करना चाहिए;

कटिंग को सही ढंग से चुना जाना चाहिए: केवल कम से कम 3 कलियों वाले युवा शूट काटे जाते हैं (कटौती निचली कली के ऊपर तिरछी बनाई जाती है)। मिट्टी उसी तरह तैयार की जाती है जैसे उगाने के लिए बीज विधि. कटिंग के तुरंत बाद कटिंग को एक कंटेनर में लगाया जाना चाहिए। कलमों को आर्द्र वातावरण में रखना चाहिए। आप तात्कालिक ग्रीनहाउस का उपयोग करके ऐसा वातावरण बना सकते हैं: इसे पॉलिमर फिल्म से ढके बॉक्स के आकार के फ्रेम से बनाया जा सकता है।

निर्मित कक्ष को धूप वाली जगह पर ले जाया जाता है उच्च आर्द्रता. कटिंग कुछ ही हफ्तों में जड़ पकड़ लेगी। इसके बाद, आप एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपण कर सकते हैं।

बीज से. यह विधि काफी विदेशी है और इसके लिए विशेष प्रयासों की आवश्यकता होगी (कम से कम धैर्य की आवश्यकता होगी)। फल को अच्छी तरह से साफ किया जाता है, गुठली को गूदे से मुक्त किया जाता है और फिर अच्छी तरह से सुखाया जाता है। बीज को मिट्टी में बहुत गहराई तक नहीं बोया जाता है। अंकुर को पानी पिलाया जाता है। रोपे गए बीज वाला कंटेनर उच्च आर्द्रता वाले गर्म स्थान पर होना चाहिए। इस प्रकार लगन फल प्राप्त होगा इष्टतम स्थितियाँअंकुर प्रकट होने के लिए.

घर पर पैशन फ्रूट की देखभाल की बारीकियाँ

पैशन फ्रूट एक मूडी पौधा है, जिसका अर्थ है कि इसे सावधानीपूर्वक और गंभीर देखभाल की आवश्यकता होगी। पैशन फ्रूट की देखभाल के लिए बुनियादी उपाय:

  • पानी देना। चूँकि पैशन फ्रूट आर्द्र जलवायु का निवासी है, इसलिए इसे अच्छी तरह से और अक्सर पानी देने की आवश्यकता होती है। याद रखें: जिस मिट्टी में फल उगते हैं वह कभी भी पूरी तरह सूखनी नहीं चाहिए। यदि आपके घर में हवा में नमी बहुत अधिक नहीं है, तो सप्ताह में कम से कम एक बार पौधे को पानी अवश्य दें।
  • खिला। पैशन फ्रूट को "खाना" पसंद है, इसलिए खिलाना उदार और नियमित होना चाहिए। आपको वसंत ऋतु में उर्वरक लगाना शुरू करना चाहिए, फिर उन्हें एक बार प्रति बार डालना चाहिए ग्रीष्म काल, और आखिरी बार - शरद ऋतु की शुरुआत में। कम नाइट्रोजन सामग्री वाला धीमी गति से काम करने वाला कार्बनिक पदार्थ (उदाहरण के लिए, दानेदार चिकन खाद) खिलाने के लिए सबसे उपयुक्त है।
  • एक समर्थन बनाना. चूँकि पैशन फ्रूट एक बेल जैसा पौधा है, इसलिए इसे अपनी गति को निर्देशित करने के लिए एक मजबूत सहारे की आवश्यकता होगी। पैशन फ्रूट हमेशा ऊपर की ओर प्रयास करता है, और यदि आप इसे यह अवसर देते हैं, तो यह एक मजबूत, स्वस्थ पौधे में बदल जाएगा जो फल भी पैदा करता है। जब पौधे पर पहली टेंड्रिल दिखाई दें, तो उन्हें सावधानी से एक पतली रस्सी से बांध देना चाहिए और एक सहारे से बांध देना चाहिए। पार्श्व शाखाओं को मुख्य तने के विपरीत दिशा में रखने की सलाह दी जाती है।
  • काट-छाँट करना। पैशन फ्रूट की छंटाई अवश्य की जानी चाहिए, और यह सलाह दी जाती है कि ऐसा हर 2 साल में एक बार से अधिक न करें वसंत ऋतु. सबसे पहले, सभी पुरानी और कमजोर टहनियों को हटा दिया जाता है। कभी भी पुरानी शाखा को आधार से न काटें - कुछ कलियाँ छोड़ दें, क्योंकि इससे एक नया अंकुर निकल सकता है।

सलाह। पैशन फ्रूट की छंटाई फूल आने से पहले ही की जानी चाहिए: यदि आप प्रक्रिया में देरी करते हैं और इसे फूल आने की अवधि के दौरान करते हैं, तो आप पौधे को बहुत कमजोर कर सकते हैं और उपज कम कर सकते हैं।

घर पर पैशन फ्रूट उगाने के बारे में आपको बस यही सब बारीकियाँ पता होनी चाहिए। आपको कामयाबी मिले!

कटिंग के साथ पैशन फ्रूट का रोपण: वीडियो

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