Время приготовления:
10 мин
Для тех, кто любит интересные чайные напитки, предлагаю попробовать пряный чай. Он готовится на основе молока с добавлением различных пряностей.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пряный чай. Молоко выбирайте жирностью не ниже 2,5%. Из пряностей можно также добавить душистый перец и бадьян, а кленовый сироп заменить на мед или тростниковый сахар. Вкус напитка получается ярким, ароматным, согревающим, а молоко его смягчает. Пряный чай — идеальный напиток для холодного времени года!
Основной ингредиент: Специи, пряности, приправы Блюдо: Напитки / Чай
Состав / Ингредиенты:
- Молоко 2 стакана
- Чай черный 8 грамм
- Кардамон 2 штуки (целый)
- Гвоздика 3 штуки (бутоны)
- Имбирь 10 грамм
- Мускатный орех 1/4 ч. ложки
- Кленовый сироп По вкусу
Количество порций 2
Как приготовить «Пряный чай»
Подготовьте все ингредиенты.
Корень имбиря очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
В ступке измельчите гвоздику и кардамон в порошок.
В сотейник влейте молоко и доведите до кипения.
Добавьте черный чай, дайте пару минут завариться.
Затем добавьте все пряности, имбирь и кленовый сироп. Прогрейте пару минут и снимайте с плиты.
Перед подачей процедите чай. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
