Огурцы неправильной формы чего не хватает. Почему огурцы растут в форме груши

В сезон сбора урожая огурцов многие дачники сетуют на то, что плоды вырастают кривыми или неправильной формы. Эстетическая непривлекательность выращенных зеленцов снижает их товарную стоимость, затрудняет транспортировку и переработку. Очень сложно такие плоды закатывать. Они годятся разве что только для салатов и засолки в бочках. Попробуем разобраться в причинах искривления и изменения формы огурца, а так же в способах их устранения.

Причины роста кривых огурцов

Нежелательная форма огурца, проявляющаяся в искривлении плодов, чаще всего наблюдается при нарушении правил агротехники выращивания данной культуры. Здесь можно отметить следующие допускаемые ошибки в их хронологии:

• Несоблюдение ;
• Неправильный выбор сортов и посадка;
• Ошибки в организации полива;
• Нарушение теплового режима;
• Неправильно проведенные подкормки;
• Несвоевременный сбор урожая.

Пренебрежение правилами севооборота

В данном случае крючковатая форма огурцов объясняется несбалансированностью питательных микроэлементов в почве и накопление в ней колинов. Зеленцы относятся как раз к той культуре, которая очень восприимчива к колинам. При постоянном выращивании их на одном и том же месте концентрация этого токсина достигает максимума и в результате угнетает рост растения, оказывая негативное влияние на качество урожая.

Огурцы будут расти кривыми и в том случае, если на месте их посадки в прошлом году росли предшественники с одинаковой потребностью в микроэлементах. К ним относится большинство тыквенных культур. Обедненная почва не способна дать культуре необходимое количество какого-то определенного элемента (азота, фосфора или калия). И удобрения в этом случае не помогут.

Неправильный выбор сорта и посадка

Немаловажное значение в формировании плода огурца оказывает выбор сорта и его посадка. Многие дачники уверяют, что все делали строго по науке. Все рекомендации были соблюдены. Не было ни каких отклонений в схеме посадки растений. Но у вы, огурцы выросли крючком.

Разбираясь более детально выяснятся, что при посадке были допущены нарушения в размещении друг относительно друга разных сортов. Так по соседству были высажены пчелоопыляемые сорта и сорта партенокарпические, которым опыление для образования завязей не нужно. В итоге частичное опыление партенокарпических видов спровоцировало рост неровных огурцов.

Неправильная организация полива

ИНТЕРЕСНО: Причиной роста кривых огурцов может стать как недостаток влаги в почве, так и чрезвычайно холодная вода, используемая при поливе.

При подсыхании почвы происходит остановка роста плодов в результате перераспределения растением всех питательных веществ, находящиеся в стебле. Огурцы теряют свою форму и деформируются.

Многих так же удивляет и тот факт, что при регулярном поливе все равно получаются кривые огурцы. Причиной в этом случае является холодная вода. А, как известно, все тыквенные культуры, в том числе и зеленцы, не любят холодного полива. Холодная вода препятствует усвоению калия необходимого для полноценного формирования плодов.

Нарушение теплового режима

Недостаток тепла может стать еще одной причиной, почему огурцы растут крючком. При понижении температурного режима культура останавливает свой рост и прекращает процессы формирования плода. Растение престает усваивать микроэлементы, находящиеся в почве. При температурных колебаниях чаще всего наблюдаются образования перетяжек у плодов. В жаркую погоду листья растений могут получить ожог и стать источником появления различных заболеваний.

Неправильные подкормки

К сожалению не всем известно, что искривление формы при росте огурцов происходит по причине нехватки калия. Ошибочно полагая, что дело можно поправить азотными подкормками, дачники начинают вносить исключительно эти виды удобрений. В результате плоды деформируются.

ВАЖНО: Избыток азота в почве на фоне недостатка калия и фосфора, приводит к опадению завязи.

Несвоевременный сбор урожая

Если при соблюдении предыдущих агротехнических правил, вопрос «Почему огурцы кривыми растут?» остается актуальным, обратить внимание на своевременность сбора урожая. Нерегулярный съем плодов не способствует правильному распределению питательных веществ. Присутствие переросших зеленцов на стеблях непременно приведут к задержке созревания новых плодов.

Меры профилактики

Все мероприятия по исправлению ситуации с ростом кривых огурцов на грядках сводятся к устранению вышеизложенных причин.

• Соблюдайте правила севооборота и учитывайте предшественников, которые находились на грядках в прошлых сезонах. Лучшими предшественниками для зеленцов являются многолетние травы, капуста, перец, лук, томаты, морковь. После тыквенных и бахчевых культур зеленцы можно высаживать только по истечении четырех лет.
• Старайтесь располагать сорта огурцов с разными требованиями к опылению на удалении друг от друга. Самое главное при расположении разных видов чтоб к растениям, не нуждающимся в опылении, не было доступа пчел.
• Для сохранения влаги у корневой системы огурцов в целях профилактики их крючковатости, необходимо произвести мульчирование рубленой соломой или торфом после полива.
• Обязательно перед поливом воду необходимо прогреть на солнышке. Если погода стоит пасмурная, то можно в холодную воду добавить немного кипятка.

ВАЖНО: Чтобы уменьшить зависимость огурцов от постоянного полива, поступают следующим образом: как только появляются всходы, разрыхляют почву. Позже проводить рыхление нельзя, поскольку корни у этого овоща разрастаются у поверхности грунта, из-за чего их можно будет очень легко повредить. Чтобы вызвать появление придаточных корней, стебли нужно слегка (на 2-3 см) окучить землей.

Деформированные огурцы – не такое уж и редкое явление. С такой проблемой рискуют столкнуться даже опытные дачники. Почему огурцы вырастают кривыми? Как можно этого избежать? Мы дадим вам рекомендации, которые позволят вам вырастить ровные огурчики.

Основные причины искривления огурцов

Если огурцы обретают грушевидную форму или скручиваются крючком, это может быть спровоцировано разными факторами.

Причина 1. Дефицит микроэлементов

Искривление огурцов часто связано с нехваткой микроэлементов. Как правило, эта культура испытывает нехватку калия или азота. Если в течение сезона вы не вносили в грунт комплексные удобрения, не исключено, что огурцам необходимы и другие микроэлементы.

Дефицит калия

Зачастую растения нуждаются в подкормке на основе калия, поскольку его запасы в грунте к концу июля сильно истощаются. По ночам происходит смена температурного режима, что негативным образом сказывается на усваивании этого элемента. О том, что огурцы нуждаются в калийной подпитке свидетельствует их желтый оттенок и изменение формы. Наравне с этим бледнеют и закручиваются книзу их листья.

В некоторых случаях могут появиться некрозные пятна. Решить эту проблему можно путем обработки раствором на основе калийной соли. Для его приготовления нужно развести в ведре воды 25-30 г средства. Приступать к поливу можно только через 4 дня. После этого припорошить сернокислым калием. На 1 кв. м. гряды потребуется 40-60 г вещества. Можно также внести под куст раствор на основе золы (0,5 л золы на 1 ведро воды).

Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Дефицит азота

Если огурцам не хватает азота, они становятся светло-зелеными и сужаются со стороны цветка, а в области плодоножки, наоборот, расширяются. Иными словами, их форма отдаленно напоминает морковь. Кроме этого, они заметно отстают в росте, твердеют, а их листья становятся мелкими и теряют яркость.

Если вы заметили, что огурцы растут деформированными, опрыскайте их раствором мочевины (5 г на 1 л воды). Через 5 дней удобрите почву аммиачной селитрой. Чтобы приготовить удобрение нужно развести в 10 л воды 3 ст. л. этого вещества. С внесением этих удобрений нужно быть аккуратными, так как избыток азота может привести к осыпанию завязей.

Отличной альтернативой считаются органические удобрения. С наилучшей стороны зарекомендовал себя раствор коровяка. В чистом виде использовать его недопустимо. Разводить средство нужно в соотношении 1:10. Источником азота является травяной настой. Перед тем как полить им огурцы нужно развести его водой (1:10).

Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Комплексный дефицит микроэлементов

При нехватке одновременно нескольких элементов, огурцы обретают замысловатую форму. Могут напоминать гигантских насекомых или гантелю. Если вы хотите, чтобы плоды получились ровными, обработайте кусты нитроаммофоской (25 г на 1 л воды). Приступать к последующей обработке можно только через 7 дней.

Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Причина 2. Неправильный полив

Огурцам необходимо обеспечить полив водой комфортной температуры. Если она будет менее 25-28°C, это чревато изменением формы. Несвоевременный полив также сказывается на плодах они твердеют и скручиваются. Как только появятся завязи, поливать кусты нужно каждые 2-3 дня. После 15 августа, если стоит хорошая погода, можно проводить процедуру раз в 7-14 дней.

Любите хрустящие и свежие огурчики? Тогда научитесь их правильно выращивать. Это только на первый взгляд кажется, что все просто. На самом деле до получения урожая нужно уделить им много времени. Самый часто встречающий вопрос начинающих садоводов: "Почему огурцы крючком растут?" Об этом и не только мы расскажем вам в данной статье.

Проблемы

Существует несколько основных причин, которые влияют на образование огурцов причудливой формы. Перед тем как научиться бороться с этим, нужно знать, отчего это происходит. Вот подробный перечень:

1. Выбирайте правильно семена овоща. Не рекомендуется на одной грядке выращивать различные виды огурцов, например партенокарпические и пчелоопыляемые.
2. Если вы хотите высаживать оба вида, то делайте это на разных грядках и под индивидуальным укрытием.
3. Сильная засуха. Если задались вопросом о том, почему огурцы растут крючком, значит, вы неправильно поливаете свои овощи. Когда почва не подвергается увлажнению, то огурцы теряют форму и начинают образовываться крючки.
4. Чтобы ответить на вопрос о том, почему огурцы крючком растут, вспомните, как и чем вы их подкормливаете.
5. Если по неизвестным причинам форма огурцов не исправляется, удалите с грядки такие плоды. Они забирают у растения лишние силы.
6. Специалисты не рекомендуют сажать огурцы слишком часто. Из-за этого они могут терять свою форму и портиться во вкусе.
7. Недостаток тепла снижает качество урожая. В связи с этим не торопитесь убирать укрытие раньше положенного срока.

Мы разобрали, почему огурцы растут крючком. Теперь стоит уделить внимание профилактике и лечению растений.

Решение

Чтобы урожай вас порадовал, воспользуйтесь советами специалистов. Они, как никто другой, знают все об огурцах.

Совет 1. Тщательный полив. До образования завязей увлажняйте грунт в утренние часы. Когда появились первые огурчики, производите полив вечером.

Совет 2. Пока у овоща растут листья, необходимо удобрять его фосфором. Во время цветения и появления первых огурчиков подкармливайте калием и азотом. Важно! Все удобрения должны быть внесены строго по требованию. Для этого следите за внешним видом листьев и самих плодов.

Совет 3. Не удобряйте огурцы в холодную погоду. Толку от этого не будет, а вот вреда предостаточно.

Совет 4. Для лучшего роста огурцов между ними можно посадить капусту.

Огурцы могут плохо расти не только в открытом грунте. Под укрытием, если не создать нужных условий, растение плохо развивается. Ответим на следующий вопрос: "Почему огурцы растут крючком в теплице?"

Под колпаком

Если в теплице появились огурцы некрасивой формы, то тут действуют такие же причины, как и в открытом грунте. Особое внимание садоводам стоит уделить почве. Ее необходимо удобрять калием. На этом проблемы не заканчиваются. Рассмотрим основные:

1. Не сажайте самоопыляемые сорта вместе с остальными в одной теплице. Если нет места, то изолируйте их друг от друга марлей.
2. Поливайте овощи в теплице только отстоявшейся на солнце водой.
3. Если ночи еще холодные, необходимо обогревать теплицу с огурцами. Для этого используйте пластиковые бутылки, наполненные горячей водой, или стационарные обогреватели.

Если следовать инструкции, то вам больше не придется изучать вопрос о том, почему огурцы крючком растут. Правильность формы может зависеть от соседства. Рядом с огурцами в теплице можно посадить кукурузу. Она не только благоприятно действует на растение, но и будет служить ему опорой.

Горько

Крючковатая форма - это не единственная проблема огурцов. Вдобавок ко всему вы получите неприятный горький вкус. Все это напрямую зависит от правильности ухода. В частности, если вы не производите тщательный полив, то растение начинает сохнуть и портится во вкусе. Запомните! Когда на улице жара, в день каждый корень огурца потребляет 4 литра жидкости. Соответственно, вы должны пополнять грунтовые запасы.

Теперь вы знаете, почему огурцы крючком растут. Вам остается только научиться правильно ухаживать за ними.

Заключение

Богатый и качественный урожай зависит только от вас. Используя знания о том, почему огурцы растут крючком и что делать с этой проблемой, вы получите вкусные плоды на радость себе и на зависть соседям.

Деформированные огурцы на собственных грядках – не редкость для любого дачника. Оказывается, по форме, размеру и цвету плодов можно достоверно определить, что происходит с растениями в целом. Внимательно наблюдая за огуречными саженцами, можно своевременно устранить нехватку тех или иных веществ в почве или быстро решить проблемы, возникающие на разных этапах вегетации. И не важно, выращиваете ли вы их в условиях открытого грунта или в теплице.

Почему растут деформированные огурцы

Бывалые дачники давно научились распознавать сигналы огурцов в тех ситуациях, когда им чего-то не хватает, определяя их по внешним признакам. Приведем основные из них.

Неправильный и неравномерный полив

Искривленные и кособокие огурцы чаще всего свидетельствуют о перерыве в поливе. Они становятся такими, когда испытывают дефицит влаги, особенно в засушливые периоды. Мякоть этих зеленцов, как правило, горчит даже после очистки от кожицы. Эта же проблема наблюдается, когда для полива используют ледяную воду.

Соблюдайте 2 главных правила полива огурцов: регулярность и использование подогретой на солнце воды. Оптимальный вариант выхода из ситуации – организация капельного полива. Если такой возможности нет, а между вашими поездками на даче бывают перерывы более 2 суток, то можно попробовать проложить в междурядьях растений болотный мох-сфагнум .

Ширина таких полосок должна быть около 10 см. Растение накапливает влагу и щедро отдает ее соседям по грядке. К тому же данный вид мха обладает бактерицидными свойствами и препятствует размножению болезнетворных микроорганизмов, часто присутствующих в посадках корнишонов.

Также можно использовать при посадке гидрогель . Если в садовых центрах он дорог, то просто используйте гидрогель из детских памперсов – гранулы там мельче, но эффект тот же! Он отлично впитывает и отдает влагу.

Дефицит азота и способы решения проблемы

Если зреющие плоды не только маленькие и скрюченные, но и заостренные книзу, значит, кусты испытывают нехватку азотных веществ. Исправить ситуацию поможет корневая подкормка азотными удобрениями, например, раствором мочевины.

На каждое ведро воды берется столовая ложка минерального удобрения, норма расхода – 3 л под каждое растение. Подойдет и настой куриного помета (1:20) или сброженный настой зелени (1:4). После внесения выбранного состава поверхность почвы желательно замульчировать биогумусом из расчета 1 кг продукта на каждый куст.

Нехватка калия и основные источники этого химического соединения

Грушевидная форма огурцов, при которой корнишон сильно утолщается книзу и напоминает по форме грушу, говорит о дефиците калия. Быстро решить вопрос позволит корневая подкормка раствором сернокислого калия (1 ст. ложка на 10 л чистой воды).

Еще один проверенный источник калия – зола . В ней присутствует целый комплекс минеральных солей, полезных для роста и плодоношения корнишонов. Проще всего пролить растения под корень зольным настоем (2 стакана золы или сажи на 10 л воды, настаивать 2 дня) из расчета ведра на каждый куст.

Недостаток опыления

Зеленцы, форма которых напоминает восьмерку, то есть огурцы истончены посередине, просят улучшить опыление. Для привлечения пчел в теплицу или на грядку плети опрыскивают медовой водой, растворив столовую ложку меда в литре тепловатой воды.

Также помогает обработка кустов настоем мелиссы лимонной (4 ст. ложки сушеного сырья запарить литром кипятка, дать полностью остыть, процедить, перелить в пульверизатор и обильно оросить надземную часть растения) или приманки в виде открытых емкостей, поставленных в междурядьях плантации, с разведенным сахаром (вареньем, медом, сиропом).

Соблюдение агротехники выращивания огурцов приводит к тому, что растения быстро развиваются, обильно цветут, формируют большое количество завязей, которые быстро набирают нужный объем. Если на огуречной плантации вызревают ровные и сочные корнишоны с плотной мякотью и отсутствием горечи, значит, вы правильно ухаживаете за посадками, и корнишоны комфортно себя чувствуют. Если же вы столкнулись с тем, что вызревают кривые, деформированные огурцы, то смело берите на вооружение эту нехитрую памятку по уходу за посадками зеленцов, и наслаждайтесь обильным урожаем каждое лето!

Евгений Седов

Когда руки растут из нужного места, жить веселее:)

Содержание

Среди огородников самыми непритязательными, некапризными овощами считаются огурцы. Их на самом деле легко выращивать, если соблюдать определенные правила ухода. В противном случае они могут вырасти неправильной формы и малопривлекательными на вкус. Такие овощи сложно закатывать, можно использовать только для засолки либо на салат.

Почему закручиваются огурцы в теплице

Главный признак качества овощей – их внешний вид. Чем ровнее и зеленее огурцы, тем лучше для и для употребления в свежем виде. Однако бывает так, что люди высаживают один и тот же сорт, примерно одинаково ухаживают за плодами, но получают разный урожай. Так почему растут неровные огурцы? На формирование плодов оказывают влияние многие факторы, поэтому невозможно дать однозначный ответ. Многое зависит от степени освещенности теплицы, увлажнения, питания, выбранного сорта.

Нехватка калия в почве

Во время плодоношения огурцов необходимо уделять первостепенное значение калием. Если не хватает данного минерального вещества, плоды начинают расти крючком, листья окрашиваются в темно-зеленый цвет. Кроме этого, можно заметить такие характерные признаки, как вытягивание растений и большое количество пустоцветов. Часто это происходит по вине садоводов, которые любят обрабатывать огурцы азотсодержащими удобрениями, из-за чего возникает нарушение калийного обмена.

Почему огурцы растут крючком во второй половине лета? Дело в том, что с конца июля по ночам снижается температура и растениям из-за холода сложно поглощать калий. Если и до этого наблюдался недостаток минеральных веществ, ситуация становится еще хуже – огурцы деформируются даже в теплице. Решить проблему помогут активные корневые подкормки калийсодержащими веществами.

Разные сорта огурцов в одной теплице

Еще одна причина формирования кривых плодов – соседство разных сортов. Хотя все огурцы обожают влажный воздух, частые поливы, есть между ними и отличия. К примеру, некоторые сорта являются пчелоопыляемыми, другие – гибридами, не требующими опыления. По этой причине следует знать биологические особенности огурцов, чтобы избежать появления неправильной формы огурчиков. Нельзя выращивать вместе неподходящие друг другу сорта в пределах одной теплицы. Как минимум, можно попробовать изолировать растения нетканым материалом, марлей.

Полив огурцов холодной водой

Почему огурцы неровные? Возможно, их неправильно поливают. И огуречная рассада, и взрослые растения любят комнатную температуру воды в пределах 18-23 градусов. Если же полив осуществляется более холодной водой, овощи реагируют болезненно: затормаживается их развитие, появляются заболевания, плоды начинают расти крючком. Чтобы этого не допустить, огурцы необходимо поливать водой комнатной температуры. Делать это следует аккуратно, чтобы не размыть корни и не сломать стебли. Желательно поливать не из шланга, а обычной садовой лейкой.

Особенности сорта

Неправильной формы огурцы могут вырастать в результате неверно подобранного сорта. Если садовод посадил светолюбивые, теплолюбивые виды гибридов, в конце лета они обязательно будут реагировать на понижение температуры и уменьшение светового дня изменением формы. Такие сорта огурцов необходимо сажать пораньше и собирать до наступления осени (конца августа).

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!