Время приготовления:
10 мин
Готовим молочный коктейль с клубникой и взбитыми сливками. Напиток идеально подходит для летнего сезона, когда жарко и хочется чего-то холодненького.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить клубничный коктейль. Клубнику вы можете сразу взять замороженную. Сливки можно заменить на жирное кокосовое молоко, а вместо клубничного сиропа добавить любой сладкий сироп или сахар. Готовится коктейль быстро и просто, а по вкусу не уступает милкшейкам из кафе. Охлаждающий, сливочный и очень вкусный!
Назначение: Летние Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Напитки / Коктейли / Молочные
Состав / Ингредиенты:
- Клубника 100 грамм
- Сироп клубничный 2 ст. ложки
- Сливки 120-150 мл (20% жирности)
- Лед 150 грамм (кубики)
- Ванильный экстракт 5 мл
- Сливки из балона По вкусу (для подачи)
Количество порций 1
Как приготовить «Клубничный коктейль»
Подготовьте все ингредиенты.
Клубнику предварительно подготовьте. Ягоду помойте, обсушите, отрежьте хвостики. Разрежьте на несколько частей.
Уберите клубнику в морозилку на несколько часов.
Переложите замороженную клубнику в блендер.
Добавьте лед.
Влейте сливки.
Добавьте ванильный экстракт.
Влейте клубничный сироп.
Пробейте на высокой скорости до однородности.
Перелейте клубничный коктейль в стакан для подачи.
Сверху украсьте взбитыми сливками и клубничным сиропом. Клубничный коктейль готов!
Источник: povar.ru
