Помидорное дерево – миф или реальность? Томатное дерево Спрут – эффективно и красиво.

Томатное дерево начало приобретать популярность всего несколько лет назад, хотя во многих зарубежных странах оно произрастает очень давно. Помидорное дерево вызывает широкий интерес не только у многих профессиональных огородников и садоводов, но также и у любителей. Оно не очень прихотливое, его можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Растение дает отличный урожай, однако, для его самостоятельного выращивания следует изучить его описание, основные характеристики, плюсы, минусы и все нюансы культивирования в домашних условиях.

Характеристика

Помидорное дерево выращивается во многих странах мира, поэтому у него есть несколько различных названий. Очень часто это растение называют тамарилло или цифомандра. Оно представляет собой древообразные кусты, достигающее не более пяти метров в высоту. На одной кисти дерева чаще всего вырастает до шести плодов, вес которых варьируется от 100 до 150 грамм. Листья у томатного дерева имеют округлую форму. Когда растение цветет, на нем можно обнаружить нежно-розовые цветки.

Плоды дерева могут быть разной окраски. Наиболее часто цвет варьируется от морковного до ярко-красного. Мякоть плодов очень сладкая и сочная на вкус. Профессиональные огородники уверены, что томатное дерево может давать качественный урожай вплоть до 15–20 лет. Плодоношение может начаться уже через один год после посадки растения в грунт.

Томаты с помидорного дерева можно употреблять в свежем или консервированном виде. Из них нередко готовят заправки, соусы, кетчупы и свежевыжатые соки. Какой бы способ употребления овощей ни был выбран, можно быть уверенным, что он понравится всем и будет очень полезным для организма в целом, поскольку томаты обогащены огромным количеством витаминов и других полезных компонентов. Огородники уверены, что с культивированием дерева справится даже новичок или любитель, особенно если он уже занимался высадкой Пасленовых.

Главным моментом, о котором не стоит забывать при высаживании дерева в грунт, является подбор для него хорошего места и почвы.

Сорта

Некоторые любители-огородники все еще полагают, что если в почву высадить куст томата и дать ему волю для роста, то он будет плодоносить как помидорное дерево. Но на деле не все так просто. Для получения отличного урожая придется поискать оригинальные сорта тамарилло. Кроме того, на сегодняшний день выведено много селекционных сортов, которые также могут заинтересовать своими отличными характеристиками. Приобретать такого рода растения лучше всего исключительно в проверенных местах и садоводческих магазинах, а также у частников.

Сорта томатных деревьев отличаются между собой по следующим критериям:

• по внешнему виду плодов и листьев;
• по интенсивности плодоношения – некоторые виды будут радовать спелыми овощами вплоть до конца осени, а некоторые только до середины лета;
• по некоторым другим особенностям, включая важные моменты по уходу и культивированию.

На сегодняшний день самыми популярными сортами томатного дерева считаются следующие:

• «Ротамер» – сочные плоды с легким сладким послевкусием; наиболее часто данный сорт выбирают не только для вкусных салатов, но и для десертов;
• «Инка Голд» – сочные и сладкие плоды янтарного оттенка придутся по вкусу настоящим ценителям «диковинки» с дерева;
• Solid Gold – плоды данного сорта напоминают небольшие яйца, многие считают, что по вкусу они самые обычные, но пользуются не меньшей популярностью по сравнению с другими сортами;
• «Спрут F1» считается одним из самых востребованных сортов на сегодняшний день; и это неудивительно, ведь он собрал в себе самые лучшие свойства томатов, а его вкусовые качества удивят многих, даже самых привередливых.

Многие задаются вопросом, какой же вид томатного дерева выбрать. Довольно сложно ответить, поскольку каждый сорт считается по-своему уникальным. Но наиболее востребован на сегодняшний день в нашей стране – это «Спрут F1». Большим плюсом этого сорта является его бесконечный рост, особенно если это позволяет свободное пространство. Если дерево высаживается в теплицу, то оно будет пускать ветки и по стенам, и по потолку. Закреплять их, конечно же, желательно. А также помимо тепличного выращивания, это дерево прекрасно плодоносит и в открытом грунте, поскольку оно адаптировано к самым разным погодным условиям.

Важно! Не стоит приобретать семена на сомнительных китайских сайтах, из них вряд ли вырастит полноценное плодоносящее томаты дерево.

Достоинства

Тамарилло пользуется большой популярностью и получает массу положительных отзывов от профессиональных садоводов и любителей со всего мира. Стоит подробнее рассмотреть, с чем же это связано.

• Дерево считается очень неприхотливым в уходе, плодоносить может вплоть до осенних холодов. Урожай собирается несколько раз.
• Считается, что многие сорта томатного дерева устойчивы к различным заболеваниям и заморозкам. При регулярном опрыскивании растения о плодах можно не беспокоиться, ведь на них вряд ли нападут насекомые.
• Томаты отлично годятся не только для употребления в свежем виде, но также и в малосольном. Из них нередко делают вкуснейшие соусы и кетчупы.

Недостатки

Чтобы вырастить настоящее томатное дерево, придется приложить немало усилий, ведь не все любители открыли для себя настоящие свойства этого прекрасного и вкусного растения. К минусам выращивания дерева можно отнести кропотливый уход за ним, ведь он считается очень важным составляющим дальнейшего урожая. Многие семена томатного дерева просто не приживаются, что также является существенным минусом. Кроме того, не всегда сортовые помидоры томатного дерева получаются такими же вкусными, как, например, с грядки.

К минусам дерева также очень часто относят его большие размеры и сильную ветвистость. Его наиболее часто рекомендуют выращивать исключительно в теплых местах с хорошей вентиляцией. Но, несмотря на некоторые минусы, томатное дерево пользуется огромным спросом практически во всех уголках нашей страны.

Как вырастить?

На сегодняшний день томатное дерево можно выращивать несколькими способами. Какой из них выбрать, будет зависеть от личных предпочтений и условий дальнейшего культивирования растения.

• Традиционный способ считается самым популярным. Он представляет привычную всем посадку растения в открытый грунт или же в тепличное помещение. Обычно при данном способе помидорное дерево может вырасти вплоть до 3–4 м, особенно если ему предоставить достаточно солнечного света. А также немаловажно учесть, что для дерева понадобится прочная опора или же шпалера.
• Нетрадиционный способ представляет собой выращивание томатного дерева по специальной методике. Например, при выращивании будущего томата на гидропонике (на специальных питательных средах) можно получить очень хороший урожай. Он будет ничуть не хуже, чем в открытом грунте. Вырастить прочное томатное дерево можно без особого труда в закрытом грунте, главное – это соблюдать ряд некоторых условий, включая необходимый температурный режим, регулярный полив и правильные, натуральные подкормки.
• На огороде томатное деверево нередко выращивают в металлической бочке , делая в ее боках специальные отверстия для поступления кислорода к корневищу. Используя данный способ выращивания растения, следует в бочку насыпать в одинаковом соотношении и слоями почвенную смесь, компост и землю. Высадку растения лучше всего осуществлять в начале мая, потом просто регулярно поливать его, но не заливать подрастающее дерево. В дальнейшем с него можно будет собрать отличный урожай.

Стоит более подробно рассмотреть каждый из способов выращивания.

В домашних условиях

С недавних пор многие огородники и профессиональные садоводы ввели в практику выращивание помидорных деревьев в домашних условиях. Это можно производить даже в квартирных условиях, если позволяет место. Выращивать дерево в квартире или частном доме можно в качестве необычной и диковинной декорации, которая наверняка привлечет взгляды многих друзей и знакомых.

Сажать семена томатов для домашнего выращивания можно практически в любое время года, но самым лучшим периодом, конечно же, является весенний.

Стоит руководиться следующими правилами:

• для посадки лучше всего использовать рыхлую землю с минеральными удобрениями и подкормками;
• перед посадкой следует произвести дезинфицирование почвы, для этого можно использовать легкий раствор марганцовки;
• семена следует сажать на глубину не более одного сантиметра, опрыскивая их из пульверизатора и накрывая при этом специальной пленкой для растений;

• идеальной температурой для выращивания растений является от +20 до +25 градусов;
• если семена были правильно отобраны и посажены, то первые ростки можно увидеть уже через 15–25 дней; при правильном дальнейшем выращивании даже в домашних условиях дерево может достигнуть высоты в два метра, а через 1 месяц после высадки семян их важно пересадить в отдельные горшочки;
• пикировку следует проводить через каждые 3 месяца при смене горшка большего объема; емкость лучше выбирать неглубокую, а именно широкую, поскольку корни у помидорного дерева разрастаются ближе к поверхности, а также не стоит забывать и о поддоне для горшка, ведь лучше всего поливать растение именно в него;
• молодое томатное дерево может погибнуть из-за частых поливов или же в том случае, если в поддоне будет застаиваться вода;
• при выращивании растения в домашних условиях специалисты настаивают на том, что в первый год оно должно цвести, срывать с него цветочки не нужно;
• чтобы семена быстрее проросли, их следует предварительно промыть, высушить и убрать в холодильник примерно на 24 часа; свежие семена дадут первые ростки уже в первые деньки.

В открытом грунте

Выращивают томатные деревья не только в современных теплицах, но и на обычных участках, и на городах. Чтобы дерево выросло быстро и не доставило лишних хлопот при его выращивании, необходимо следовать рекомендациям специалистов.

• Осуществлять посадку семян следует несколько раньше, чем, например, семена других Пасленовых. Если посадка будет производиться еще в зимний период, лучше всего позаботиться о дополнительном освещении рассады, например, при помощи фитолампы.
• Очень важно прищипывать основные корешки рассады. Это делается для стимуляции ускоренного роста томатов.
• Поскольку томатное дерево вырастает очень большим, ему потребуется много места. Взрослое томатное дерево становится очень габаритным в размерах и порой достигает трех и даже четырех метров в диаметре.
• Независимо от того открытый грунт или закрытый, пасынкование проводить не нужно.
• Подкормки следует проводить на стадии выращивания рассады и после пересадки подращенных растений в грунт. Подкормки удобрениями должны быть постоянными. В качестве подкормок можно приобретать готовые смеси для растений. Купить их можно в любых садоводческих магазинах.

Говоря о томатном дереве «Спрут F1» очень важно не забывать, что оно любит тепло, именно поэтому это растение следует сажать в теплый грунт с достаточной освещенностью. Недостаточное количество света и влажности могут негативным образом сказаться на состоянии будущего томатного дерева.

Одной из главных проблем является малое количество завязей на молодом кусте. Что же касается богатого урожая, то в средней полосе такого рода деревья могут плодоносить вплоть до осенних холодов.

Болезни и вредители

Ввиду некоторых своих особенностей томатное дерево считается довольно подверженным различным заболеваниям, особенно если за ним неверно ухаживать и не обеспечивать ему должные условия прорастания. Иногда профилактических мер бывает недостаточно, чтобы навсегда избавиться от вредителей, особенно если рядом с деревом будут прорастать другие растения. Чтобы защитить растение, лучше всего его выращивать на питательных растворах без грунта, при этом регулярно опрыскивать и удобрять. Стоит придерживаться простых правил от специалистов.

• В качестве профилактической меры от бактериальных и вирусных инфекций томатов можно использовать специальный йодный раствор. На десять литров воды следует развести один флакон. Данный рецепт считается очень действенным.
• Многие сорта томатного дерева считаются устойчивыми к фитофторозу. Но это не значит, что нужно забывать о профилактической обработке растений.
• Нередко на томаты может напасть септориоз или серая гниль. Тем не менее в хорошо проветриваемых помещениях с оптимальной влажностью эти заболевания чаще всего нестрашны.

О тонкостях выращивания помидорного дерева смотрите в следующем видео.

Опытным огородникам или новичкам в этом деле наверняка будет интересно узнать о необычном, но очень плодовитом томатном дереве (спруте), которое к тому же дает очень неплохие урожаи. Большинство из нас привыкли, что должны иметь более кустообразную форму, но это растение в форме дерева - реальность в наше время. В данной статье мы подробно расскажем о таком «феномене», а также уделим внимание вопросам его выращивания в домашних условиях.

Что это?

В природных условиях различные виды тамарилло (еще одно название помидорного дерева) - это древообразные кусты или целые деревья, нередко достигающее в высоту 5 м. Их крона в диаметре составляет около 50 м², а на одной кисти находятся 5-6 помидоров, вес которых часто достигает 150 г. Листья растения имеют овальную форму, а при цветении на ветках заметны бело-розовые цветочки.

Что касается плодов, то они могут иметь разный окрас: от оранжевого до насыщенно красного. Мякоть - очень сочная и немного сладковатая на вкус. По примерным подсчетам такое растение способно давать плоды около 15 лет, а начинается плодоношение уже на второй год после посадки.

Урожай с помидорного дерева отлично подходит для заготовки заправок, соусов, а также приготовления овощных коктейлей или всевозможной . То есть, как бы вы не использовали томаты, вырастив такую разновидность в домашних условиях, вы обеспечите себя отличным источником витаминов.

Если вам приходилось ранее выращивать пасленовые культуры ( , другие ), то достойно справиться и с этой задачей для вас не составит никакого труда. Единственное, что нужно для максимально обильного урожая - достаточное количество места для роста дерева и соответствующий уход за ним, о чем мы и поговорим далее.

Знаете ли вы? С тех пор как помидоры появились на столах европейцев, прошло немало времени (они были завезены в Европу в XVI веке), но далеко не все знают, что эти плоды долгое время не использовались в кулинарии. На начальных этапах знакомства с культурой садоводы считали её ядовитым растением и выращивали только в качестве «диковинки», привезенной из заморских стран. Рецепт первого европейского блюда с томатами датируется 1692 годом.

Условия для выращивания

Учитывая необычность томатного дерева и его размеры, несложно предположить, что такому растению понадобится достаточно просторная теплица и относительно специфические условия посадки и дальнейшего ухода. Разберемся в этом вопросе более внимательно.

Размеры теплицы

Выращиванием спрута занимаются абсолютно в любых видах (хотя можно высадить его и в открытом грунте), но в главное условие - они должны постоянно находиться в отапливаемом помещении и освещаться. Разумеется, учитывая максимально возможные размеры томатного дерева, не должна быть меньше 50 м² в диаметре, а для размещения такого гигантского растения вам понадобится еще и достаточно вместительная емкость: от 1 до 2 м² (например, старая ванная).

Также не забудьте подготовить и крышку соответствующих размеров, которая в будущем сможет защитить питательные составляющие в летнее время.
В качестве дополнительного инвентаря не лишней будет еще одна небольшая ванночка, которая послужит местом приготовления питательных растворов для дерева.

Конечно, при отсутствии нужной площади указанное растение можно выращивать и в обычных парниках, но в этом случае можно говорить только о сезонном получении плодов с высокорослого кустарника (урожайность находится в приделах 10 кг с куста). Для сравнения с неограниченного в росте помидорного дерева можно собрать до 1500 кг , правда, на его выращивание понадобится до 1,5 лет.

Освещение

Плодовитость выращиваемого растения в данном случае всецело и полностью зависит от оптимальных температурных показателей и освещения, причем не только при высеве семян, но и во время формирования плодов. Для соблюдения этого требования оснащаются источниками искусственного света (люминесцентными лампами), чтобы на всех этапах развития томатов их световой день составлял не менее 12 часов.
Надо отметить, что не менее важным условием является и оптимальный температурный режим, который в летнее время должен находиться в пределах +24…+25 °C, а с приходом зимы опускаться не ниже +19°C.

Подготовка почвы

Идеальный субстрат для помидорного дерева предусматривает наличие тех же составляющих, что используются при разведении обычных томатов, а главным условием в данном случае является высокая питательность и воздухопроницаемость грунта для спрута, причем неважно, выращивается он в открытой земле или в условиях теплицы. Кроме того, обязательно используйте специальные жидкие удобрения и не забывайте периодически рыхлить почву с помощью грабель. Для грунта после посадки дерева лучше применять керамзит.

Посадка

Посадку спрута можно разделить на несколько этапов: сначала высеваются семена и выполняется уход за , а затем подросшие сеянцы высаживаются в или в другое, подготовленное для них место.

Семена помидорного дерева можно высаживать в в любое время года, но большинство опытных огородников советуют заняться этим еще в конце зимы или же в первые дни весны. Для начала весь посадочный материал помещают в холодильник на 12 часов, а по истечении этого времени распределяют в подготовленной для рассады емкости (хорошим вариантом будет деревянный ящик, высотой около 15-20 см).

Каждое семя нужно заглубить во взрыхленный грунт на глубину не меньше 1,5 см, после чего сеянцы поливают и накрывают пленкой. Как только томаты спрут взойдут, их обязательно рассаживают по отдельным горшочкам, в которых они и будут подрастать до того момента пока не отправятся на свое постоянное «место жительства».

Уход за рассадой

Уход за рассадой предусматривает правильное выполнение и регулярное внесение удобрений. молодые растения по мере высыхания грунта (примерно два раза в 7 дней), причем делать это нужно только через поддон.

Что же касается подкормок, то как и в случае с поливами, их периодичность не должна быть реже нескольких раз в неделю, обязательно с использованием комплексных составов. При выращивании рассады в зимнее время, внесение жидкости сокращают до одного раза в неделю, а подкормки лучше вообще прекратить.
Разумеется, в это время не стоит забывать о температурном режиме в помещении с рассадой (не ниже +20…+25°С) и ее достаточным освещении, которое ежедневно обеспечивается люминесцентными в течение 12-15 часов.

Знаете ли вы? Вес плодов большинства сортов томата не превышает 1 кг, но житель Миннесоты (США) смог попасть в книгу рекордов Гиннесса благодаря выращенному им помидору, вес которого составил 3800 г.

Высадка томатов

Если высев семян на рассаду проводился в январе или начале февраля, то примерно к середине апреля ваша рассада будет готова к пересадке в . Обычно в это время температура в таком помещении стабильно удерживается на уровне +20…+25°С, чего вполне достаточно для дальнейшего роста и развития помидорного дерева. Земельные под посадку лучше поднять на 0,5 м над землей и окаймить силикатным кирпичом, благодаря чему они смогут хорошо прогреться.
Из заготовленной рассады выбирают только самые крепкие саженцы, поскольку именно они обладают высоким уровнем жизнестойкости. Посадка выполняется в заранее подготовленные лунки, глубиной 10-15 см, а для образования дополнительного количества корневых побегов следует обломать два нижних ряда листочков и заглубить саженец в до оставшихся листовых пластин.

При подготовке лунок в каждое такое отверстие необходимо добавить горстку золы и небольшую часть Азофоски, к тому же хорошо, если в месте размещения помидорного дерева еще осенью был внесен (закладывается на уровне в 20-25 см вглубь). Пока температура в теплице не стабилизируется (до исчезновения серьезных колебаний между дневными и ночными показателями) пересаженные саженцы лучше укрыть , закрепленным на .

Уход и выращивание взрослых кустов

Помидорное дерево, как и другие разновидности этой культуры, не трудно вырастить в домашних условиях, главное - обеспечить растению правильный уход. Пересадить будущего гиганта в теплицу - только полдела, а вторая половина состоит в знании некоторых нюансов его полива, дальнейших и остальных агротехнических мероприятий.

Так, в качестве удобрений идеально подойдут и составы, причем последние обязательно должны содержать в себе борную кислоту, магний, калий, цинк, медь, азотнокислый аммоний и простой . Такое удобрение должно вноситься в почву не реже одного раза в неделю. В качестве профилактики разных болезней томатов отлично подойдет специальный раствор с содержанием (в 10 л воды следует растворить 1 бутылочку). Один раз в неделю можно выполнять подкормку водным раствором травяного настоя.
Не стоит забывать и о том, что в первый год после посадки ваше томатное дерево не должно приносить плоды, иначе в дальнейшем уже не удастся получить правильно сформировавшееся растение. Также не стоит пасынковать дерево, оставляя побеги целыми и невредимыми.

Разумеется, для нормального роста и развития такого гиганта ему требуется достаточно большое количество воды, а значит, уже начиная с мая месяца поливы должны быть достаточно обильными, а в солнечную погоду - ежедневными.

Лучшие результаты в нелегком деле выращивания помидорного дерева получаются, если применять ЭМ-удобрения. Эффективные микроорганизмы помогают высвобождать питательные вещества, обогащают почву, а компост и удобрения, приготовленные с их помощью, обеспечат небывалый рост ваших овощей, так что польза от них будет не только помидорному дереву. Если вы никогда прежде не пользовались ЭМ-удобрениями, это хорошая возможность начать.

Можно обойтись и без ЭМ-удобрений, заменив их органоминеральными удобрениями для овощей с микроэлементами. Но тогда ожидания насчет размера помидорного дерева следует умерить. Ему предстоит долго плодоносить, так что питания должно быть достаточно.

Что понадобится для помидорного дерева

Как вырастить помидорное дерево

1 - Рассада. Сажать ее следует как можно раньше (лучше по ), можно начинать уже с середины января. Грунт следует взять с повышенным содержанием биогумуса. Температуру поддерживать в районе 20-25°С, такую же, как любят и взрослые растения. Поскольку зимы у нас темные, да и весной дни еще короткие, рассаду нужно подсвечивать специальными лампами. Все остальное как обычно: пикировка, чтобы корни развивались, полив.

2 - Подготовка места. О емкости мы уже говорили. Нужно установить ее на земле в теплице или на открытом грунте, если позволяет погода, в самом солнечном месте. Также вокруг должно быть достаточно места, потому что «крона» помидорного дерева раскидывается во все стороны до 2 метров. Теперь заполняем емкость. Нижним слоем будет ургаса (покупная или своя; как приготовить ее, мы расскажем ниже) толщиной 10 -15 см. Следующим слоем идет смешанная в равных пропорциях с ЭМ-компостом дерновая земля. Этот слой должен доставать до 1/3 высоты бочки. Сверху слегка присыпать землей с грядок, и можно высаживать.

3 - Высадка в грунт. В конце апреля – начале мая нужно выбрать самый мощный и симпатичный саженец, высадить в емкость. Все то же самое, что с обычными томатами. В теплице все легко и понятно, особенно в отапливаемой, а как вырастить помидорное дерево без теплицы, защитить от заморозков и ночного холода? Накрывать пленкой для тепла. Поначалу это будет легко, потому что верхушка саженца не достает до края емкости, можно не бояться ее повредить. Потом понадобятся дуги. Края пленки лучше прижимать чем-нибудь тяжелым, а с одного края присыпать землей.

4 - Пасынкование. Через неделю после высадки следует оборвать нижние листья, оставив 1-2 верхних ряда. Подождать, пока ранки у растения подсохнут (это займет 1-2 часа), засыпать побег до листьев слоем почвосмеси: равные части ургасы, дерновой и обычной земли. Не жалейте ургасы! Она будет питать ваше будущее помидорное дерево до лета и даст корневой системе развиться и укрепиться. Собственно, вся процедура на то и направлена: сформировать мощные корни. Пасынкование нужно будет повторить примерно через неделю, шаги те же самые. А перестать – когда верхушка растения покажется над краем емкости. Это все актуально для сортов томатов, кроме «Спрут F1», который пасынковать не требуется.

5 - Полив и подкормка. К июлю помидорное дерево израсходует питательные вещества, и нужно будет ввести подкормку 1-2 раза в неделю. Как приготовить ее из препарата «Байкал ЭМ1», см. ниже. Еще подойдет водный раствор травяного настоя. Поливать помидорное дерево нужно обильно, не жалея, лишняя вода все равно уйдет из емкости. При жаркой погоде поливать нужно ежедневно, лучше с утра.

6 - Уход за кистями. Завязей, если все пошло хорошо, должно быть много. Скоро они начнут свисать с емкости вниз. Кто-то оставляет их так, и собирает плоды с висящих кистей, особенно если растение не дотягивает размерами до «дерева». Но лучше сделать сетку или подпорки, и привязывать ветви к ним, чтобы помидорному дереву было больше места и воздуха, и было похоже на настоящую крону, которая может вымахать в высоту до 2 метров. Можно просто вкопать шест и привязывать ветви к нему, можно сделать рамку из двух шестов по бокам от емкости, натянуть между ними проволоку или прочную леску, веревку, получится очень удобная сетка. Созреть плоды должны к середине июля, это не самый ранний урожай, но помидорное дерево может плодоносить до середины октября, когда обычные кусты уже отработали свое. В этом вся соль.

Как приготовить ургасу, ЭМ-компост и подкормку

Ургаса. Это, грубо говоря, перебродившие с помощью микроорганизмов органические отходы. Очень ценная и питательная вещь, которую лучше делать самим, потому что хранится она недолго. Для дачного сезона ургасу заготавливают зимой. Для этого понадобится пластиковое ведро, непрозрачный темный полиэтиленовый мешок (мусорный), в котором нужно сделать несколько небольших отверстий для дренажа. На дно ведра положите решетку, чтобы мешок лежал на ней, не касался жидкости, которая не должна в нем застаиваться, иначе нарушатся процессы ферментации. Жидкость требуется периодически сливать, она полезна сама по себе, например, для устранения дурного запаха в трубах. Итак, в мешок нужно укладывать измельченные пищевые органические отходы по мере поступления, сбрызгивать каждый слой раствором ЭМ-препарата (разведенным в воде 1 к 100), плотно завязывать мешок, выгнав воздух. Сверху мешка поставить груз. Жидкость сливать каждые несколько дней. Делается это при комнатной температуре, а когда мешок наполнится, можно вынести его на балкон и хранить там, микроорганизмы на холоде затормозят жизненные процессы, а весной, на участке, снова оживут. Если вы все делаете правильно, запах будет, но не неприятный.

ЭМ-компост. Очень похож на ургасу, потому что это тоже ферментированные органические отходы, но с добавлением земли и опилок. И готовится практически так же: на дно темного полиэтиленового мешка засыпаем опилки, потом – дневную порцию измельченных отходов, засыпаем землей, сбрызгиваем ЭМ-препаратом. Мешок плотно завязываем, выпустив воздух. Опилки заберут лишнюю влагу в себя, так что сливать жидкость специально не потребуется. Повторяем процедуру по мере появления отходов. Хранить компост можно тоже на балконе, в гараже, на участке.

ЭМ-подкормка. Почвосмесь из дерновой земли и ЭМ-компоста в равных частях кладем в подходящую емкость, заливаем не хлорированной водой (1 часть почвосмеси и 2 части воды), даем настояться в течение суток. Другая подкормка: недельный настой рубленых зеленых растений, например, сорняков, хорошенько перемешать с ЭМ-компостом, раствором ЭМ-препарата, коровяка и золы.

Плюсы и минусы помидорного дерева

Помидорное дерево выращивают ради большого и долгого, до середины осени, урожая и экономии усилий (один куст вместо нескольких). Если у вас все получится, ожидания вполне оправдаются: помидорное дерево плодоносит очень долго по сравнению с обычными кустами томатов, и к тому же, выращенное по ЭМ-технологии, оно более устойчиво к холодам и болезням.Некоторые из минусов вытекают из плюсов: «дерево» занимает много места, с ним несколько больше возни, чем с обычными грядками. Очень желательна теплица, в Сибири, на Урале и на Северо-Западе помидорное дерево в открытом грунте просто не успеет хорошенько заплодоносить, лето уже кончится, не хватит тепла и света, чтобы плоды продолжали созревать. Но теплица, тем более, отапливаемая, есть не у всех. К тому же, вызревать плоды начинают довольно поздно. Именно поэтому многие предпочитают разводить небольшие , а не в грунте. Выход: сажать помидорное вместе с обычными томатами, и тогда у вас будут свежие овощи все лето. Удачных вам сельскохозяйственных экспериментов!

Помидорное дерево или томат-дерево Спрут F1 - выведенный несколько лет назад гибридный сорт кистевых томатов, вызвавший огромный интерес среди фермеров, огородников и дачников, которым по душе различные новшества и диковинки. Необычное растение представляет собой индетерминантный, т.е. не имеющий ограничений в росте, гибрид с хорошо развитой способностью к интенсивному образованию побегов. Его высота может достигать 4 метров и даже более, а площадь кроны - 40-50 кв. метров. Годовой урожай Спрут F1 дает просто фантастический - около 14 тысяч томатов, общий вес которых равняется 1,5 тоннам.

Свое название чудо-томат получил неспроста - помидорное дерево, словно спрут, оплетает весь выстроенный для него каркас теплицы. Главные особенности данного сорта помидоров - это огромная энергия роста, мощность, урожайность и устойчивость к болезням. Ему генетически заложена мощная корневая система и хорошо развитый поверхностный листовой аппарат.

Кисть гибрида Спрут F1 закладывается через два-три листа. Каждая из них дает 5-6 плодов средней массой 100-160 грамм. Томаты имеют округлую форму, мясистые, сочные, с отличными вкусовыми качествами.

Процесс роста помидорного дерева в среднем длится 1-1,5 года, поэтому в климатических условиях России продуктивное выращивание возможно только в круглогодично обогреваемых и освещаемых теплицах. Первые 7-8 месяцев нужно сосредоточиться на формировании деревца, не позволяя ему плодоносить. В кроне пасынкование проводить не нужно - цвести и давать урожай должны все побеги. Далее, когда крона уже сформируется, наступает период плодообразования и активного плодоношения.

Сажать помидоры сорта Спрут F1 можно как в профессиональных, так и в любительских теплицах. При выращивании в обычном парнике за три летних месяца начинающий огородник может получить довольно высокое растение, которое за сезон принесет около 10 кг плодов. А вот интенсивное минеральное питание в придачу с максимально благоприятными условиями (достаточно тепла и света) позволят вырастить огромное дерево с хорошей урожайностью.

При выращивании помидорного дерева в профессиональной теплице следует отказаться от грунтов и почвы - потенциальных рассадников и накопителей вредителей и болезней. Несмотря на хорошую болезнеустойчивость Спрута F1, неблагоприятные факторы, которые могут навредить растению, желательно исключить. Для данного индетерминантного томата лучше всего подойдет гидропонный метод, т.е. метод выращивания без почвы на искусственной питательной среде. Он обеспечит хорошую воздухопроницаемость корням растения, что исключит поступление слишком большого количества влаги и пересыхания. Питание и влагу деревце будет получать дозировано. В качестве субтрата (твердого заменителя почвы) можно использовать стекловатные кубики. Для полноценного развития Спрута F1 особое внимание следует уделить подкормке минеральными солями.

Выращивать томат-дерево в открытом грунте также допустимо, но в этом случае высота и урожайность растения будут намного скромнее.

Помидорное дерево Спрут F1 - чудо селекции, которое при желании может вырастить абсолютно каждый. Немного терпения, энтузиазма и любви к своему делу - и вашу теплицу украсит роскошное растение, а стол - сочные и вкусные помидоры.

Экзотические растения у нас дома - давно не редкость, а с некоторых пор мы выращиваем многие из них даже на дачных участках. Речь идёт не только о цветах, но и об овощах, ягодах, и плодовых деревьях. Возможно, вы уже слышали об очень интересном растении - тамарилло, или помидорном дереве. Оно не только красиво выглядит, но и даёт высокий урожай вкусных, сочных плодов. Оказывается, тамарилло можно успешно выращивать в наших широтах, правда, для этого потребуется внимание, терпение и строгое соблюдение правил агротехники.

Что такое тамарилло: описание и особенности растения

Помидорное дерево пришло к нам с просторов Южной Америки. Поскольку на этом континенте тёплый климат, там это растение считается вечнозелёным многолетником и доживает до 10–15 лет. В наших широтах в условиях открытого грунта тамарилло растёт только 1 год. но возможна и многолетняя культивация в теплице с поддержанием соответствующего температурного режима и комнатное содержание.

Тамарилло также ещё называют спрут и цифомандра. Растение относится к семейству паслёновых, в условиях дикой природы оно достигает высоты 5 метров. Диаметр раскидистой кроны может составлять 50 м². Овальные широкие листья насыщенного зелёного цвета покрыты мелкими ворсинками, которые препятствуют испарению влаги. Листовые пластины могут достигать длины 35 см. Стебель растения хрупкий и ломкий, хотя и покрыт древовидной корой. Корневая система поверхностная, поэтому дерево для устойчивости часто отращивает воздушные корневые отростки.

Цветы помидорного дерева, в зависимости от сорта, могут быть белыми, бело-розовыми или светло-голубыми. Внешне они похожи на цветки картофеля. В соцветии может быть до сорока цветочков, но чаще их 5–8.

Цветы тамарилло легко перепутать с цветами картофеля

Тамарилло - высокоурожайное растение. Оно начинает плодоносить на второй год после посадки. Плоды не очень крупные, удлинённые, внешне похожи на помидоры, но на вкус сладкие, напоминающие абрикос и клубнику. По этой причине тамарилло считается фруктом, а не овощем. На каждой кисти может быть 5–6 плодов по 30 грамм каждый. Их цвет может быть оранжевым или ярко-красным. Они представляют собой двухкамерную ягоду с упругой мякотью и плотной кожицей.

Тамарилло - высокоурожайная культура с плодами, похожими внешне на помидоры

В наше время цифомандра выращивается в Азии, Восточной Африке и Австралии. Считается, что поставщик тамарилло высшего качества - Новая Зеландия.

Видеообзор экзотических плодов тамарилло

Сорта тамарилло

Сейчас известно больше 30 сортов помидорного дерева. Но следует учитывать, что далеко не каждый из них подходит нам для выращивания не только в открытом грунте, но даже в комнатных условиях. В наших широтах наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

1. Цифомандра свекольная (Cyphomandra betacea) – вечнозелёное растение, которое успешно выращивают в оранжереях и дома. У этого сорта листья длинные, овальные; плоды растут густыми гроздьями. Похожи на обычные помидоры не только по виду, но и по вкусу.

   Плоды цифомандры свекольной похожи на помидоры и по виду, и по вкусу

2. Цифомандра древовидная (Cyphomandra abutiloides) растёт в виде дерева, листья похожи на удлинённое сердце. Некрупные овальные плоды могут быть жёлтого или оранжевого цвета. На вкус они сладкие, поэтому используются для фруктовых салатов, десертов и приготовления джемов.

   Цифоманда древовидная Имеет сладкие плоды, которые часто используют в приготовлении варенья и десертов

3. Спрут F1 - один из видов древовидной цифомандры. Очень популярен в Средней полосе, поскольку адаптирован к условиям нашего климата. При выращивании в теплице один куст такого сорта может дать около 10 кг плодов за один сезон.

   Сорт цифомандры Спрут F1 известен многим нашим садоводам

Кстати, судя по информации с форумов, многие начинающие садоводы-любители путаются в понятиях. Помидорное, или томатное дерево, тамарилло, цифомандра… Как я заметила, многие называют помидорным деревом привычные нам помидоры, выращиваемые особым способом, благодаря которому они вырастают до двух и более метров в высоту. И урожайность у них значительно повышается, что снова заставляет путать их с тамарилло, которое славится высоким плодоношением. Что касается названия «Цифомандра», оказывается, есть такой сорт томатов, тоже высокоурожайный, и к тому же крупноплодный. Но он не имеет прямого отношения к рассматриваемому в этой статье растению. Скорее всего, путаница происходит из-за того, что все эти культуры относятся к отряду паслёновых, потому их названия связаны с помидорами (томатами). Всё же будьте внимательнее при выборе семян, решите для себя, чего вы хотите: томатов или экзотических плодов тамарилло. Потому что, несмотря на внешнюю схожесть, всё-таки, «как говорят у нас в Одессе, это две большие разницы».

Видео: в чём различия между тамарилло и тем, что у нас ошибочно называют помидорным деревом

В каких условиях выращивать помидорное дерево

Поскольку цифомандра имеет большие размеры, ей нужен простор. Ещё она нуждается в тепле и солнечном свете. Поэтому в условиях нашего климата тамарилло лучше выращивать в теплице, соблюдая особые условия.

Размеры помещения под парник

Для выращивания помидорного дерева подходят любые виды теплиц. Главное - обеспечить постоянное отопление и регулярное освещение. Если вы планируете обеспечить растению условия, приближённые к естественным, в которых оно проживёт много лет, учтите: площадь помещения должна быть не менее 50 м² и высотой от 4 м.

Помидорное дерево может вырасти просто огромным, поэтому теплица для него должна быть соответствующей

Кроме того, понадобится большая ёмкость для размещения корневой системы. Например, хорошо подойдёт старая ванна. Также подготовьте крышку подходящих размеров: она понадобится, чтобы в летнее время защитить корни от потери влаги. Ещё одна ёмкость небольших размеров должна находиться рядом, чтобы вы могли готовить в ней питательные растворы для подкормки помидорного дерева.

Если вы не располагаете помещением подходящей площади, то можете выращивать тамарилло и в обычном парнике. Но в таком случае можно рассчитывать только на сезонное получение плодов в пределах 10 кг с растения, которое достигнет размеров кустарника. Для сравнения, взрослое помидорное дерево, выросшее в естественной среде до огромных размеров, даёт до 1500 кг фруктов.

Освещение и температурный режим

Развитие и урожайность тамарилло непосредственно зависят от подходящих показателей температуры и освещённости помещения, которые должны быть обеспечены с момента посева семян до вызревания плодов.

Помидорному дереву нужен световой день длительностью не меньше 12 часов, поэтому теплицу нужно оборудовать источниками дополнительного освещения - люминесцентными лампами.

Помидорному дереву нужно много света и тёплый климат

Оптимальная температура для растения летом должна составлять +24…+25 °C, зимой - не ниже +19 °C. Поэтому в теплицу проводят отопление или устанавливают обогревательные приборы.

Особенности подготовки почвы

Для выращивания тамарилло хорошо подходит грунт, который используется для разведения обычных помидоров. Главное условие - лёгкость, воздухопроницаемость и высокая питательность. Это касается выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.

Для тамарилло подходит лёгкий питательный грунт с хорошей воздухопроницаемостью

Поскольку помидорное дерево очень требовательно к питанию, применяйте для его подкормки жидкие удобрения, предназначенные для обычных томатов, согласно инструкции на упаковке. Также допускается использование удобрений пролонгированного действия в виде гранул и палочек.

После посадки дерева почву вокруг него обязательно нужно мульчировать. Для этого используется керамзит. Его можно заменить мхом-сфагнумом.

Обратите внимание! Тамарилло в плане удобрений очень прожорливо. Заранее запаситесь большим количеством составов для подкормки.

Посадка растения

Цифомандру выращивают в несколько этапов:

• посев семян;
• уход за рассадой;
• высаживание сеянцев в подготовленное место.

Рассмотрим каждый из них подробнее.

Посев семян

Можно посеять семена тамарилло в любое время года. Но многие опытные садоводы и огородники рекомендуют соблюдать сезонность и заняться посевом в конце зимы или самом начале весны.

1. Семена в первую очередь нужно закалить. Для этого поместите их в холодильник и держите 12 там часов. После этого можно их сеять в предварительно подготовленные ёмкости для рассады. Это могут быть деревянные ящики или керамические горшки высотой не менее 15–20 см.
2. Заполните ёмкости грунтом, хорошо разрыхлите. Заглубляйте семечки по одному на глубину 1,5 см, соблюдая расстояние в 2–3 см. Полейте и накройте ёмкость полиэтиленовой плёнкой, чтобы обеспечить эффект парника.
3. Поставьте ящик с семенами на подоконник с хорошим освещением. Каждый день приоткрывайте плёнку для проветривания. При подсыхании почвы поливайте посадки небольшим количеством воды.

   Пока семена не взойдут, обеспечьте посевам хороший полив, тепло и проветривание

4. После того как семена взойдут, рассадите их в отдельные небольшие горшочки. Поставьте их в хорошо освещённое место. Там они будут подрастать, пока не достигнут нужного размера и не будут пересажены на постоянное место.

   Подросшие и окрепшие саженцы рассадите по разным ёмкостям

Как ухаживать за рассадой

Рассаде требуется правильный полив и своевременное внесение удобрений.

1. Полив нужно производить по мере высыхания почвы, 3–4 раза в неделю. Делается это исключительно через поддон, в котором стоят горшки с отверстиями в дне.
2. Подкормка проводится минимум один раз в 3–4 месяца. Для этого используются комплексные составы для удобрения томатов. Маленькие, слабые саженцы требуют более частой подкормки. Строго соблюдайте инструкцию на упаковке.
3. Если вы выращиваете рассаду зимой, совершайте полив не чаще 1 раза в неделю, а подкормку прекратите.

Высадка рассады

Саженцы тамарилло будут готовы к посадке в теплицу примерно через 3 месяца после посева. Например, если семена были посажены в январе-начале февраля, то уже в середине апреля вы сможете высаживать рассаду на постоянное место.

Уход за тамарилло во время роста

Правильная посадка рассады в теплицу - только начало выращивания помидорного дерева. Теперь вам нужно соблюдать агротехнику выращивания, которая крайне важна для здоровья и урожайности растения.

Не реже 1 раза в неделю вносите в почву органические удобрения. Полезны будут минеральные составы, содержащие в себе:

• борную кислоту;
• простой суперфосфат;
• азотнокислый аммоний;
• магний;
• кальций;
• цинк;
• медь.

Лучше купить готовые удобрения в специализированных магазинах.

Для подкормки тамарилло подходят те же органоминеральные удобрения, что и для помидоров

Для профилактики заболеваний внесите в почву раствор йода (1 бутылочка на 10 л воды). Также раз в неделю полезно подкармливать тамарилло раствором травяного настоя.

Обратите внимание! В первый год после посадки цифомандра не должна плодоносить. Ей нужно расходовать все силы на формирование стебля и ветвей. Не нужно , оставьте все побеги целыми.

Поскольку помидорное дерево вырастает очень большим, ему нужен обильный полив. В жаркую солнечную погоду его нужно совершать ежедневно. Почва под деревом должна быть постоянно влажной.

Плодоносящее дерево лучше поливать утром. Дело в том, что кожица плодов имеет свойство расширяться по утрам и сужаться вечером. Если вы будете поливать растение дважды в день, влага разорвёт плод изнутри, и он потрескается.

Благодаря соблюдению агротехники и благоприятным условиям дерево даст первые плоды в середине июня и будет плодоносить до осени.

Особенности выращивания тамарилло в открытом грунте

Даже в условиях нашего климата помидорное дерево можно вырастить в саду, на открытом участке. Лучше использовать для этого растение гибридного сорта Спрут. Правда, он будет однолетним, но тем не менее даст вам хороший урожай.

Тамарилло можно выращивать и в открытом грунте, но растение будет расти только один год

1. Уход за деревом будет несложным, он мало отличается от ухода за обычными помидорами. Но очень важно соблюдать определённые правила.
2. Семена на рассаду для последующей пересадки в открытый грунт нужно сеять намного раньше, чем для выращивания в теплице. Зимой сеянцам обязательно нужно обеспечить интенсивное искусственное освещение.
3. Высаживать рассаду нужно тогда, когда почва прогреется минимум на 5–8 градусов. Нужно выбрать подходящий участок в саду. Для помидорного дерева сорта Спрут нужно хорошее освещение.
4. Чтобы активировать рост новых корней и всего куста, перед посадкой прищипните основной корень.
5. Рассаду выращивают по схеме 40 Х 60 Х 140 см. Это связано с тем, что взрослое дерево может достичь 3–4 м в диаметре.
6. Размер ямы должен соответствовать ширине корневой системы. Глубину лунки вычисляют индивидуально под каждый куст, прибавляя 10–15 см к длине самого большого корня.
7. Высаженное в открытый грунт тамарилло не нуждается в пасынковании, как и в случае с посадкой в теплицу.
8. Регулярно проводите подкормки по той же схеме, что и при тепличном выращивании. Вносите компост в больших количествах прямо под корень.
9. Соблюдайте правила профилактики и борьбы с заболеваниями и вредителями. В случае с сортом Спрут они ничем не отличаются от способов защиты обычных помидоров.
10. Чтобы урожай был большим, обрывайте с нижней части ствола старые и жёлтые листья. Это нужно начинать делать с момента созревания плодов с первой цветочной кисти. Такие меры обеспечат хорошее проветривание, благодаря которому растение меньше болеет. Когда начнётся созревание плодов на второй кисти, все листья с первой должны быть удалены.

Можно ли вырастить помидорное дерево в бочке?

Если вы живёте в частном доме, то можете выращивать тамарилло в комнатных условиях, вынося его во двор на летний сезон, а на зиму заносить в помещение. Для этого подойдёт любой объёмный контейнер, например, большая бочка. И высаживать дерево в почву или теплицу совсем не потребуется.

Деревянная бочка - отличный контейнер для выращивания садовых растений, в том числе и тамарилло

Обратите внимание! Бочку желательно взять деревянную, поскольку металлическая может насытить почву окислами железа. Также вместо бочки можно использовать большие керамические горшки.

Я расскажу вам свою историю выращивания тамарилло. Я даже не знала, что этот фрукт так называется, когда меня им угостили ещё год назад, предупредив, что ему нужно полежать и дозреть пару недель. Подруга, которая подарила его, просто забыла настоящее название, сказала только, что это вроде помидор, но совсем не помидор. В итоге я нашла его в интернете, почитала об экзотическом чудо-фрукте и решила: почему бы не попробовать вырастить? Семена есть, горшок подходящий есть, и грунт для рассады как раз купила. Тем более что вкус показался очень интересным. Семена взошли довольно быстро, кажется, через 2 недели. Пересадила пикированием самые крупные саженцы. Уже в августе деревца достигли высоты 40 см и имели по несколько крупных полноценных листьев. Радости моей не было предела, но тут началось неприятное. Хотя горшки с тамарилло стояли в разных местах, на каждом растении обнаружились насекомые. Нехитрые манипуляции в гугле помогли выяснить, что это белокрылки. Что характерно, другие цветы были здоровы, так что откуда эта напасть взялась, осталось неясным. В доме не оказалось никаких препаратов против насекомых. Да к тому же, я читала, что тамарилло почти не подвержено ни болезням, ни вредителям, вот и не ожидала подвоха. Пробовала обрабатывать средством от педикулёза и инсектицидом для котов - не помогло. Решила пойти на крайние меры, купила препарат Актара и пролила им растения 3 раза с интервалом в 7 дней. Белокрылки исчезли, но и листья опали. Растения чуть не погибли, но со временем на оставшихся пенёчках появились почки, а потом - новые листики. В общем, за пару месяцев мои тамарилло вернулись к прежнему виду. В этом году, думаю, можно будет ждать урожая, потому что мы уже цветём!