молоко — 1 л яйца — 4 шт. масло растительное — 2 ст. л. соль мука начинка: творожная масса — 2 пачки желатин — 10 г банан — 2 шт. киви — 2 шт. груша — 2 шт.
1. Творог перемалываем в блендере (чтобы стал еще нежнее), добавляем в него разбухший желатин.
2. Фрукты режем полосочками. На блинчик мажем нетолстый слой творога, затем на край его кладем пару полосочек банана, киви и груши.
3. Сворачиваем аккуратно в плотную трубочку и на пол часика в холодильник. Затем режем трубочки ОСТРЫМ ножом и ПРИЯТНОГО аппетита)))))
Источник: russianfood.com
