Роллы из блинчиков с крабовыми палочками

Для блинов: Яйцо — 1 шт. Молоко — 125 мл Вода (кипяток) — 125 мл Мука пшеничная — 80 г Соль — 1 щепотка Сахар — 1 щепотка Масло растительное — 1 ст. ложка * Для начинки: Яйца отварные — 3 шт. Крабовые палочки — 100 г Майонез — 2 ст.ложки Чеснок — 2 зубчика

Пошаговый фото рецепт Роллы из блинчиков с крабовыми палочками

Подготовьте нужные ингредиенты для блинчиков.

Для начинки нужно взять отварные яйца, крабовые палочки, чеснок и майонез.

Начинаем с выпечки блинов. Для этого взобьем яйцо с щепоткой сахара и соли.

Перемешивая, вольем кипяток и затем молоко.

Подсыплем муку.

Хорошенько перемешием блинное тесто. В конце добавим растительное масло.
Из получившегося блинного теста напечём тонких блинчиков для приготовления роллов.

Подготовим начинку для роллов из блинчиков. Натрем отварные яйца, добавим к ним пропущенный через пресс чеснок. Заправим майонезом. Перемешаем.

Крабовые палочки извлечем из упаковки и нарежем тонкими полосками.

На одну сторону тонкого блина выкладываем яичную начинку.

На нее укладываем крабовые полоски.

Сворачиваем рулетом.

Нарезаем роллы.

Роллы из блинчиков готовы. Приятного аппетита.

Источник: russianfood.com