Продукты Филе морского языка — 1 шт. Бекон — 3 полоски. Сыр — 70 г Чеснок — 1 зуб. Зелень — 2 веточки. Масло сливочное — 30 г
Как приготовить роллы с морским языком:
1. Филе рыбы разрезать вдоль на три части, посолить, поперчить, полить соком лимона, и отправить мариноваться в холод на 30 мин.
2. После этого берём наши полоски из рыбы, на них кладём полоски бекона (толщиной миллиметров 5-7), на бекон начинку из сыра, зелени, чеснока, и заворачиваем всё в ролл, закрепляем зубочистками.
3. Сверху на ролл укладываем кусочки масла, некоторые вставляем между беконом и рыбой, сбрызгиваем растительным маслом сверху, и в духовку разогретую до 220 градусов на 15 мин. Роллы с морским языком готовятся очень быстро, потому что морской язык тонкий, а жир бекона способствует дожариванию. Приятного аппетита!
Пошаговый фото рецепт Роллы из морского языка
Сыр,чеснок,зелень.
Завернутый в роллы морской язык. Роллы перед отправкой в духовку.
Роллы с морским языком готовы!
Источник: russianfood.com
