Время приготовления:
1 ч.
Суши – это очень популярное блюдо. Можно купить готовые или сделать их самостоятельно. Расскажу, как приготовить роллы простые, с тунцом, лососем и крабовыми палочками.
Описание приготовления:
Базовые продукты – это рис, листы нори, а вот начинку каждый выбирает по вкусу. Можно сделать овощные суши, с сырой или обжаренной (запеченной) рыбой, с морепродуктами. Сделайте сразу несколько видов роллов, чтобы побаловать свою семью или себя. Подавать блюдо можно сразу после приготовления.
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Крупы / Рис Блюдо: Закуски / Роллы
Состав / Ингредиенты:
- Рис 1 стакан
- Морковь 0,5 штуки
- Огурец 1 штука
- Запеченный сыр "Тофу" 100 грамм
- Крабовые палочки 100 грамм
- Тунец 120 грамм
- Лосось 120 грамм
- Нори 8-10 штук
- Рисовый уксус 3 ст. ложки
- Авокадо 0,5 штуки
Количество порций 5
Как приготовить «Роллы простые»
1. Нарежьте огурец тонкими полосками, морковь натрите на терке для моркови по-корейски или нарежьте очень тонкой соломкой, сыр и крабовые палочки нарежьте ломтиками. Небольшими кусочками нарежьте тунец и лосось, тонкими ломтиками нарежьте авокадо.
2. Отварите рис до готовности, остудите его и смешайте с 2 столовыми ложками рисового уксуса.
3. Выложите лист нори на коврик, распределите небольшое количество риса, выложите ломтик авокадо, морковь, сыр и огурец, далее выберите подходящую начинку из тунца, лосося или крабовые палочки. Получится 3 вида роллов.
4. Используйте коврик и сверните плотный ролл, придайте ему форму.
5. Очень острым ножом разрежьте каждый ролл на 6-8 частей.
6. Выложите блюдо в тарелку и подавайте с соусом и имбирем.
Источник: povar.ru
