Березовый сок в домашних условиях

Березовый сок — это универсальная основа для многих домашних напитков. Из него можно приготовить разные виды кваса и другие продукты. Кулинарная идея послужит натуральной заменой многим видам охлаждающей продукции. Берите на заметку 10 проверенных рецептов с пошаговым описанием.

Содержание

1. Как приготовить квас из березового сока с изюмом в домашних условиях?
2. Как заготовить березовый сок для длительного хранения на зиму?
3. Ароматный березовый сок с апельсином в 3-х литровых банках
4. Как приготовить освежающий березовый сок с лимоном в банках?
5. Невероятно вкусный напиток из березового сока с изюмом и медом
6. Консервация березового сока для длительного хранения с лимонной кислотой
7. Квас из березового сока с изюмом в пластиковых бутылках
8. Пошаговый рецепт приготовления компота из березового сока
9. Насыщенный и очень вкусный квас из березового сока с ячменем
10. Как самостоятельно сделать домашний березовый квас с ржаным хлебом и изюмом?

Как приготовить квас из березового сока с изюмом в домашних условиях?

Насыщенный по вкусу домашний квас можно приготовить из березового сока и изюма. Напиток отлично утоляет жажду, а также служит заменой лимонадам. Можно подавать вместе с выпечкой!

Ингредиенты –+1 л.

• Березовый сок 1 л.
• Изюм 1.5 ст.л.
• Сушеные яблоки 1 ст.л.

1. 

   Как заготовить березовый сок в домашних условиях? Несколько раз процеживаем сок через марлю. Вливаем его сразу в чистые и сухие стеклянные банки.

2. Отдельно перебираем изюм и сушеные яблоки. При необходимости ингредиенты можно промыть и обсушить.

3. Выкладываем подготовленные сухофрукты в банки с жидкостью.

4. Плотно накрываем заготовки пластиковыми крышками и оставляем бродить при комнатной температуре на 3-4 дня.

5. Яркий и насыщенный квас из березового сока готов. Процеживайте и разливайте по стаканам!

Источник: kylinariya.ru