Хачапури. Традиционное грузинское блюдо, состоящее из слоеного теста и сыра.
Продукты (на 6 порций) Сыр твёрдый — 300 г Масло сливочное — 50 г Тесто слоёное — 1 упаковка
Духовку желательно начать разогревать с начала приготовления хачапури.
Пошаговый фото рецепт Хачапури по-грузински (традиционные)
Как приготовить хачапури по-грузински:
Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.
Слоёное тесто разделить на ровные квадраты и раскатать. На середину квадрата выложить сыр и сливочное масло.
Завернуть хачапури (в любой форме).
При температуре 220 градусов выпекать хачапури с сыром 15 минут.
Источник: russianfood.com
