Выращивание лука из семян дома. Выращивание репчатого лука из семян

Лук известен человечеству столь давно, что он входит в кухню многих народов мира. И представить современные блюда без этого репчатого составляющего крайне сложно. А выращивать лук умеет, наверное, любой. Вот только все уже давным-давно привыкли к несколько длительной схеме: сначала выращивается чернушка, затем - севок, из которого потом берется выборок, и только после проращивания выборка получаем хорошую «репку». Но возможность вырастить на своём приусадебном участке хороший репчатый лук непосредственно из чернушки есть у каждого, ведь агротехника достаточно проста, а вкусовые качества и длительность хранения у такого урожая лишь возрастает.

Как вырастить лук из семян - основы

В первую очередь для выращивания лука непосредственно из чернушки стоит внимательно подойти к выбору сортов, ведь на сегодняшний день их насчитывают свыше 400, но даже 10% из них не подходит для прямого получения урожая. Поэтому при выборе уделяйте внимание только тем, что изначально были выведены под укороченную технологию выращивания, и уже по мере приобретения опыта экспериментируйте с другими сортами, если у вас возникнет такое желание. А внимание следует уделить таким сортам, как:

• Тимирязевский. Характеризуется отличной «лёжкостью» при быстром созревании;
• Штутгартен-ризен. Достаточно пикантный вкус этого среднеспелого сорта придется по вкусу многим, ну, а большие размеры луковиц, их плотность в сочетании с возможностью длительного хранения делают его и вовсе одним из наиболее удачных решений в выборе;

• Даниловский 301. В меру острый, но при этом очень сладкий лук, рекомендуется неопытным садоводам за свою неприхотливость при высоких качествах;
• Одинцовец. Оптимален для получения первого опыта выращивания лука за одно лето из семян. Характеризуется скороспелостью и среднего размера репкой, достаточно острый, почти без сладковатого привкуса;
• Золотничок. Универсальный по сути (можно как растить севок, так и репку), обладает высокой урожайностью и потрясающими вкусовыми качествами.

• Стригуновский. Отлично подходит для длительного хранения, в меру острый, в меру сладкий и сочный лук;
• Кармен. Луковицы темно-красного окраса, полуострый. До сбора урожая проходит всего 120-130 дней. Отлично подходит для хранения;
• Арзамасский. Очень острый и сочный лук, обладает высокими вкусовыми качествами, однако храниться не более 4-6 месяцев (в зависимости от условий).

Сортов, подходящих под однолетнее выращивание довольно-таки много: можно уделить внимание и Бессоновскому, и Свирскому и многим голландским гибридам. Словом, выбрать есть из чего.

Когда с семенами определились, стоит решить, как именно будет осуществляться выращивание, ведь можно пойти тремя путями:

• высадка непосредственно в грунт на зиму всего посадочного материала. Высадка осуществляется только после легкого подмерзания земли;
• высадка в грунт ранней весной сразу после того, как грунт вытает;
• проращивание семян для получения рассады - высадка в горшки в домашних условиях в середине февраля.

Чтобы выращивание лука репчатого из семян гарантировало высокий урожай имеющиеся семена перед посадкой (независимо от способа) требуется проверить на всхожесть. Проверка заключается в отборе примерно 1-5% семян и их замачивании во влажной ткани на срок примерно 14-21 день. Если семена стали подавать признаки пробуждения, то высаживать их можно. Если же результаты не впечатляют, то придется подыскать другой посевной материал. Проверку осуществляют не позже, чем за месяц до высадки, но не ранее, чем за 2.

Подготовка семян и грядок

Разумеется, и посадочный материал, и грунт должен пройти соответствующую подготовку. Касаемо семян следует сказать, что их необходимо защитить от грибковых поражений. Для этого их опускают в горячую (45-55 гр. Цельсия) воду, причем перед этим обматываются чистой белой хлопчатобумажной тканью. Выдерживать в горячей воде посадочный материал необходимо не менее четверти часа, и только после этого на минуту поместить в холодную воду. После столь контрастной «ванны» семеня необходимо замочить на 24 часа в теплой воде. По прошествии суток их достают из воды и, не разворачивая ткани, держат ещё 1-2 дня, периодически увлажняя тканевое покрывало.

Вторым вариантом профилактики грибковых поражений можно назвать помещение семян (всё в том же полотняном мешочке) в аэрируемую воду на 20-24 часа, после чего слегка подсушивают в хорошо вентилируемом помещении.

Также некоторые садоводы прибегают к замачиванию семян в стимуляторе плодообразования на сутки. Однако предварительно семенной материал промывается в розовом растворе перманганата калия в течение 15 минут. После стимулятора семя подсушивается до легкой сыпучести, затем можно приступать к посеву. Срок высадки - 20-25 апреля.

Что касается подготовки грунта, то в зависимости от срока высадки он готовится по разному:

• Осенняя высадка

Грунт в месте образования грядки следует предварительно покрыть слоем перегноя, который может быть заменен торфом, смешанным с компостом в пропорции 1 к 1. При необходимости стоит внести минеральные удобрения, особенно азотсодержащие.

• Весенняя высадка

Землю для весенней посадки опять-таки перекапывают, формируя грядку. При перекапывании вносится компост или торф, добавляется нитрофоска и суперфосфат (1 ст. ложка на 1 кв.м. грунта). Опытные садоводы добавляют при перекапывании древесную золу, однако нередки варианты, когда зола добавляется непосредственно в лунку перед посадкой семени.

Выбор места для грядки достаточно важен, поскольку лук не только растет лучше всего при хорошей инсоляции (в идеале прямой солнечный свет должен попадать на растение в течение всего светового дня), но и при удачном выборе места в плане нахождения в нем в прошлом сезоне следующих культур:

• картофель;
• любые бобовые;
• огурцы;
• томаты;
• капуста.

Не стоит использовать два сезона подряд одну и ту же землю для посадки лука, поскольку он очень критичен к объему азота в почве.

Грядку стоит формировать следующим способом: длина до 5 метров (для удобства обслуживания), ширина от 0,6 до 0,8 метра, высота относительно борозды - не менее 150, но не более 200мм. Сформированную грядку стоит пролить (2л воды на 1 кв.м. грядки) слабым раствором медного купороса (1 ст. ложка на ведро воды). Затем она укрывается пленкой на 2-3 суток. Если же речь идет о посадке в зиму, то выдерживать грядку под пленкой придется до наступления заморозков, но при этом следить, чтобы не появились сорняки. Если же таковые вылезли, то их необходимо перед высадкой тщательно прополоть.

Высадка семян

Если чернушка высаживается весной, то формирование посевов необходимо делать следующим образом. Отпутаем от краев грядки на 10 см, проводим бороздки глубиной не более 2 см с интервалом в 20 см.

В каждую бороздку укладывается чернушка с интервалом в 2,5-5 см. То есть всего на 1 кв.м. уйдёт, примерно, 80 семян.

Для упрощения контроля за частотой посадки можно прибегнуть к обычному мелу, который растирается в пыль - образовавшийся порошок рассыпается над каждым семенем, что визуализирует посадку. Чернушка сверху не присыпается землей, как это было бы при выращивании севка или выборка, а вместо почвы используется древесный опилок (желательно березовый как более быстро разлагаемый), торф или перегной (как вариант покупной гумус).

Поливать семена до самых всходов не стоит ни в коем случае, поскольку при высыхании бороздок на почве образуется корка, которую сложно пробить молодым растениям. Для профилактики высыхания грунта можно устроить пленочный парник на высоте в 250-300мм. Если пошла речь о том, как сажать лук семенами в неплодородную почву, то здесь едва ли можно что-то посоветовать, выходящее за рамки вышесказанного, и остается уповать на то, что проведенной подготовки окажется достаточно.

Как только растения наберутся сил, и у них появится по 2-3 настоящих листа, осуществляется прореживание. Зелень выполотых луковичек можно использовать в пищу - она вкуса и питательней, чем во всё оставшееся время. При прореживании задается средний интервал между растениями - не менее 5см. Вполне возможно, что к середине июня потребуется новое прореживание, чтобы между луковицами интервал был примерно в 10 см, что очень важно для сортов с крупной луковицей.

Осенняя высадка отличается от весенней, по сути, только лишь переносом разреживания на весенний период, а также необходимостью укрыть посадку лапником. Высеивание происходит в слегка подмороженную почву, присыпка семян осуществляется перегноем или торфом. Важно следить за тем, чтобы на грядке в течение всего периода холодов лежал снег, который предотвращает чрезмерное выхолаживание грунта.

Уход за луком

После высадки за луком необходим некоторый уход, который заключается не только в своевременном поливе, но и в удалении сорняков. Поливать лук необходимо всего лишь небольшое количество времени - с мая по июнь. Однако если был произведен посев лука семенами, то к качеству воды предъявляются существенные требования: она должна быть чистой и теплой. Поэтому для полива используют воду, которая греется на солнце, к примеру, в бочках. Предпочтительней использование дождевой воды, нежели из скважины или водопровода.

Полив растения производится раз в неделю, однако если на улице жарко и дожди идут крайне редко, то объем полива несколько увеличивается, или же учащается до двух раз в неделю. В среднем, при нормальной летней погоде и влажности расходуется порядка 5-8 л. воды на 1 кв.м. В засуху объем повышают до 8-10 л воды на 1 кв.м. или полив учащается при том же объеме. По мере роста ботвы полив должен быть все более аккуратным, чтобы не повредить зелень. Поломка перьев приводит к ухудшению роста луковицы, а то и к её гибели.

Прополка грядки осуществляется по мере роста сорняков. Стоит учитывать, что большие сорные растения при удалении могут повредить корневую систему луковицы, соответственно стоит аккуратно полоть молодую поросль. Для улучшения аэрации почвы (поскольку обычное рыхление при выращивании лука необязательно) стоит прополку осуществлять на следующее утро после полива, когда земля еще влажная и из нее легко удаляется сорная трава.

Сбор урожая

Как правило, лук вызревает к концу августа, сигналом к тому, обычно, служит пожелтение перьев. Однако если они не пожелтели даже к концу первой декады августа можно начинать собирать урожай - аккуратно извлекать его из земли и раскладывать для просушки на грядке (на ночь лук обязательно убирается в хозяйственную постройку). Сушка редко занимает более пяти дней. Затем перо обрезается, корневая система также удаляется при помощи ножа.

Выращивание лука из семян - дело совсем не хлопотное, ведь он практически не требует какого-то особенно ухода или какой-то сложной агротехники. Главное - соблюсти сроки посадки и осуществлять своевременный и неизобильный полив.

Рассадный способ выращивания репчатого лука особенно эффективен на небольших участках: ранний посев позволяет за сезон получить полноценный урожай от растений, посеянных семенами (чернушкой).

Лучше других рассадным способом удаются полуострые малозачатковые сорта: Кабо, Краснодарский-35, Каратальский, Ред Барон, Кармен, Штутгартер Ризен.

Выращивание рассады

Рассаду лука, посеяв семена в ящик, выращивают в теплицах, парниках, на подоконниках. Время для посева выбирают с таким расчетом, чтобы при высадки в открытый грунт рассада была в возрасте 50-55 дней. Тогда она хорошо приживается после пересадки, успевает сформировать полноценный урожай хорошо вызревших луковиц.

Подготовка земли

Лучшая почвенная смесь для выращивания луковой рассады - смесь дерновой земли и перегноя (1:1). На ведро смеси добавляют по чайной ложке аммиачной селитры, суперфосфата, сульфата калия и 0,5 стакана древесной золы. Ни в коем случае не берут землю с участка, где предыдущие 2-3 года выращивался лук или чеснок.

Семена прорастают медленно и чтобы «поторопить», перед посевом их обрабатывают растворами микроэлементов, замачивают. На подоконнике или в парнике на биотопливе посеять можно уже в начале марта, чтобы в конце апреля высадить в открытый грунт.

Сеем семена

Семена раскладывают через 1,5 см в расположенные через 5-6 см друг от друга посевные бороздки. Глубина заделки - 1-1,5 см. После посева поверхность почвы слегка уплотняют, накрывают плотной тканью, через которую при необходимости и поливают из лейки с мелким ситечком до появления всходов.

Сеем чернушку в ящики.

При таком поливе почва не размывается, семена не уходят вглубь. После появления первых всходов ткань снимают. Только что появившиеся тонкие всходы поливают очень осторожно, чтобы не вымыть их из почвы.

При какой температуре выращивать рассаду

Семена лука начинают прорастать при температуре +3 +4 градуса, но очень медленно. Чтобы получить всходы через 10-12 дней, температуру до появления всходов желательно поддерживать в пределах +18 +20 градусов. Как только вылезут первые ростки, температуру на 4-5 дней понижают до 10-12 градусов, затем поддерживают в пределах +15 +16 градусов, чтобы рассада не вытянулась, не выросла слабой и тонкой.

Ночью температура должна быть еще на несколько градусов ниже. Поддерживают необходимый микроклимат, увеличивая при необходимости проветривание парника или комнаты, в которых выращивается рассада. В теплую погоду на день парник можно открывать совсем, а позже и на ночь не закрывать, чтобы растения закалялись, привыкали к условиям открытого грунта.

Растет лучок.

Рассаду лука обычно выращивают без пикировки, регулируя густоту всходов прореживанием. Оптимальное расстояние в ряду между растениями - 1,5-2 см. Поливают через 2-3 дня, не допуская пересыхания почвы. В противном случае растения прекращают рост и образуют мелкие луковички, т. е. переходят в состояние покоя.

Хорошую рассаду лука можно получить, обеспечив растениям хорошее освещение и прохладу (+10 +16 градусов). В темном жарком помещении рассада вытянется, упадет и ждать от нее хорошего урожая бесполезно.

Посадка в открытый грунт

К моменту высадки в открытый грунт растения должны иметь четыре листочка и хорошо развитую корневую систему. Высаживать желательно в пасмурную погоду или вечером. Перед высадкой рассаду обильно поливают, затем ее выбирают из рассадного ящика или парника.

У каждого растения до 2,5 см укорачивают корни и на треть обрезают листья . Чтобы ранки на корнях быстрее зажили, их желательно обмакнуть в болтушку из глины и перегноя.

Высаживаем подросший лучок в грядки.

Сажают лучок наклонно, но не заглубляют: в земле должны быть только корни и донце. Важно, чтобы корни были направлены вниз. Растения, корни которых при посадке были загнуты вверх, плохо развиваются. Ширина междурядий - 25, расстояние между растениями в ряду - 5-6 см (с расчетом на последующее прореживание).

Рассаду из кассет сразу высаживают через 12-15 см друг от друга. После посадки грядку поливают и мульчируют компостом.

Если рассады много, а грядка под лук выделена небольшая, сажают густо и получают сначала много зеленого лука, прореживая посадки. При таком способе выращивания все лишние растения нужно убрать уже в начале лета.

Пока лук не приживется на новом месте, его поливают каждые 2-3 дня. Дальнейший уход такой же, как за луком, выращиваемым из севка.

При любом способе выращивания лука на репку важно помнить, что почву нельзя приваливать к растениям, чтобы не задержать формирование и вызревание луковиц.

Продолжение темы:

Самая простая и проверенная схема выращивания лука семенами выглядит так: в первый год из семян выращиваем лук севок. На второй год из севка выращиваем репчатый лук.

Если начать выращивать рассаду лука ранней весной в квартире на подоконнике, то можно успеть все вырастить за один сезон.

Выращиваем лук севок из семян

Севок можно вырастить из семян. Семена лука черного цвета и поэтому их все называют «чернушкой». При выращивании лука семенами, надо иметь ввиду, что семена могут храниться не более 3 — 4 лет и у них очень плохая всхожесть.

Как сеять. Перед посевом желательно в стимуляторе роста на несколько часов. После этого завернуть во влажную салфетку и держать их там пока они не проклюнутся. Затем семена высевают в предварительно подготовленные бороздки. Борозды делают глубиной 2 — 3 см, расстояние между ними 20 см.

Всходы появятся через 8 — 10 дней, они будут напоминать длинную петельку. После всходов непременно проведите прополку, иначе эти петельки поднимутся и будут очень похожи на обычную траву.

Чем подкармливать. Когда появятся всходы сделайте первую подкормку азотосодержащими удобрениями. Это может быть настой коровяка или болтушки (настой травы), а после появления трех настоящих листов подкормите комплексным мин. удобрением.

Обратите внимание: при выращивании лука семенами, подкармливать посевы можно только до середины июня. Поливайте по мере необходимости, но не часто. С середина июня поливать и подкармливать лук уже не следует.

Вот из таких семян выращивается севок.

Уход за посевами. Лук из семян, вполне холодостойкое растение и сеять в открытый грунт его можно уже в конце апреля — начале мая. Посевы делайте загущенными, потому что у чернушки плохая всхожесть. Лучше прореживать посадки по мере роста. Прореживать надо не менее двух раз . Сначала оставляйте расстояние между ростками 1 см, а во время второго прореживания 5 см.

Когда перья начнут ложиться на землю, лук можно выкапывать и сушить. Для просушки лучёк связывают небольшими пучками и подвешивают корешками вверх. После просушки перебирают и отбраковывают мелкие луковички диаметр у которых меньше 1 см. Такие луковки трудно сохранить зимой, они высыхают и становятся непригодными к посадке.

Такую мелочь можно посадить под зиму. Их высаживают в октябре на глубину 3 — 4 см. Многие из них зимой погибнут, а из оставшихся ранней весной вырастит зелень для еды.

У крупных, хороших луковок обрезаются корни и засохшие перья, после чего они закладываются на хранение.

Еще один способ выращивания лука

Сеют чернушку и по другому. Вначале избавляются от сорняков на грядке. Для этого ранней весной накройте грядку старой пленкой. Когда появятся всходы сорной травы, пленку убирайте и хорошенько взрыхлите почву. Грядку на ночь пленкой не накрывайте, сорняки за ночь погибнут. Повторите эту процедуру еще раз. После такой двойной обработки, сорняков в верхнем слое земли не останется.

Перекапывать такую грядку теперь нельзя. При перекопке семена сорняков из нижних слоев земли снова попадут на верх и дадут всходы.

Черенком лопаты сделайте борозды (2 — 3 см.) и 10 — 12 см. друг от друга. Пролейте эти борозды раствором марганцовки для дезинфекции почвы. Затем раствором кальциевой селитры (3 ст. ложки на ведро воды). Смешайте 1 ст. ложку семян чернушки и 1 ст. ложку удобрения AVA (пылевая фракция), добавьте туда стакан речного песка. Полученную смесь сейте в бороздки так, как будто солите их.

На первый взгляд такой способ выращивания лука семенами кажется сложным и даже запутанным. Но в результате нам не придется бороться с сорняками, подкармливать лук, прореживать посевы. Мы все сделали при посадке.

До появления всходов грядку надо накрыть пленкой, а после появления ростков сменить ее на лутрасил. До июня грядка должна быть накрыта лутрасилом, даже поливать можно поверх укрытия. В начале июня укрывной материал убирают и в дальнейшем выращивают лук как обычно.

Репчатый лук из лука севка

Выращивание репчатого лука

Как обработать севок перед посадкой. Перед посадкой лук севок обрабатывают следующим образом: Сложите его в полиэтиленовый пакет и брызните туда карбофосом. Затем подержите его минут 30 в растворе марганцовки. После этого луковки готовы к посадке.

Когда сажать севок. Мелкий лучок можно высаживать 8 — 10 мая, а более крупный чуть позже.

Как сажаеть. Севок сажают на расстоянии 10 см. между луковками. Между рядами оставляют расстояние 15 — 20 см, для того чтобы удобнее было рыхлить почву. Перед посадкой делают бороздки 3 — 4 см. глубиной и частично присыпают их песком. Раскладывают в них луковки и слегка присыпают их землей.

При посадке под каждую луковицу положите по одной грануле удобрения AVA тогда ни каких подкормок больше не потребуется.

Выращивание лука. Появляющиеся стрелки необходимо сразу удалять. Перья на зелень срезать нельзя, для этого следует посадить отдельную грядку.

Поливать лук надо под корень, на листья лить воду не рекомендуется. Еще лучше поливать по междурядьям, вода все равно попадет в зону корней, а сами луковки останутся сухими. Поливы необходимы только в сухую погоду и в первой половине лета. Во второй половине гораздо важнее рыхлить грядки, а в дождливую погоду лучше накрывать посадки лука пленкой.

Посадка севка.

Уборка урожая. Кода перья у выращенного лука пожелтеют и полягут (обычно это бывает в августе) можно приступать к уборке урожая. Собранный лук надо просушить, перебрать, обрезать сухие перья и только потом убирать на хранение.

Как вырастить лук из семян за один сезон

При желании можно вырастить лук из семян за один сезон. Для этого семена сеют уже в конце февраля в ящики с землей. Междурядья оставляют по 5 см, температура для прорастания семян должна быть в пределах + 25*С. Когда появятся всходы, ящик с рассадой можно поставить на подоконник, там для нее будут вполне подходящие условия.

В конце апреля у лука вырастают по 3 — 4 пера высотой по 10 — 15 см. Высаживая сеянцы в гряды, выдерживают расстояние 5 см. в ряду и 30 — 40 см. между рядами. Перед высадкой у сеянцев на треть укорачивают листья и подрезают корешки до двух сантиметров.

Почву вокруг саженцев аккуратно уплотняют. Спустя несколько дней после посадки растения поливают и рыхлят почву. В дальнейшем уход такой же как описано выше.

Огородники - народ любознательный, они постоянно ищут что-то новое, редкое. Вот для таких я и хочу рассказать, про выращивание лука из семян, а из рассады хорошую репку за одно лето. Для начала нужно купить семена лука сортов, которые хорошо за одно лето у нас вызревают. Для выращивания лука из семян подходят сорта Халцедон, Одинцовец, Пингвин, из зарубежных - Шуттгартер - Ризен, Опорто, Дуэтто, Булкато, Стирлинг, Кармен и другие. Рассада должна быть 45-55-дневной. Перед тем как сажать семена, готовим ящики любого размера, а глубиной 10- 12 см. Это обязательное условие.

Почву для посева готовлю из перегноя и дерновой земли 1:1, добавляю две горсти золы. Пропариваю почву так же, как и для томатов. Семена перед тем как посадить предварительно заливаю горячей (90°) водой и оставляю их до остывания воды. Затем воду сливаю и замачиваю на 30 минут в розовой марганцовке. Затем сливаю воду, семена промываю, кладу в тряпочки, в пленку и - под батарею на проращивание. Как только появятся 2-3 проростка, пленку снимаю, т. к. повышенная влажность в этот момент вредна, рядами провожу посев, засыпаю их слоем земли в 0,5 см и ставлю ящик на светлое окно.

Чтобы рассада была крепкой, здоровой, не вытягивалась, ночью открываю форточку, чтобы снизить температуру до 10-12° на подоконнике за шторкой и проветрить комнату. Как только появляется возможность, рассаду переношу на балкон для закалки, а в 20-х числах апреля (иногда и раньше), увожу ее в огород. Днем держу рассаду на воздухе, а ночью - ставлю в теплицу или прикрываю пленкой. При повышении температуры воздуха до 10-12° высаживаю в грунт, заглубляя при посадке на 1- 2 см.

Грядку лучше подготовить с осени. Почва под репчатый лук должна быть нейтральной, рыхлой и плодородной - в противном случае репчатый лук плохо удается. Перед тем как посадить рассаду почву обильно поливаю накануне и в день посадки так, чтобы почва в ящике превратилась в жидкую кашу - из такой почвы удобно, не повреждая корней, выбирать растения. Если корень очень длинный, обрезаю его, оставляя 5- 6 см длиной, на 1/3 обрезаю листья. Рассада считается хорошей, если растения имеют толщину 2- 4 мм и 5-7 зеленых листьев-перьев. Если она 2 мм и 3-4 листа, то лист не обрезаю.

Начинаем посадку

Теперь о посадке. Вдоль гряды натягиваю шпагат в 5 см от стенки короба и прокатываю по нему на глубину 7- 8 см канавку. Одна стенка канавки (что от короба) должна быть совершенно перпендикулярной к поверхности гряды, к ней растение прикладываю, корешки расправляю, затем поливаю и каждое растеньице засыпаю землей. После посадки еще раз хорошо поливаю. Посадка производится по схеме: ряд от ряда -25 см, между растениями в ряду - 6- 8 см. Можно посадить и через 3- 4 см, но к середине лета проредить через одно растение - этот лук на еду пойдет. Зеленый лук на перо рвать нежелательно, т.к. от количества перьев и их качества зависит величина луковицы, а неаккуратно оторванное перо - это рана, куда может попасть инфекция, вода, которая, застоявшись в пере, как в вазочке, может стать источником гниения и инфекции.

Уход и сбор урожая

Теперь вы знаете, как сажать лук, разберемся с уходом. Поначалу высаженную рассаду просто поливаю. Через неделю даю первую подкормку: 6- 8 г гумата и 1 ч ложку борной кислоты на ведро воды. Еще через неделю кормлю куриным пометом. Через 10-12 дней, в зависимости от состояния пера - фосфорно-калийная подкормка, или полное минеральное удобрение (60 г на ведро воды, микроэлементы). Перед каждой подкормкой гряду поливаю и рыхлю.

Если заметите пожелтение и усыхание пера хотя бы на 2-3 растениях, не ждите, когда грянет беда. Это луковая муха. Срочно полейте раствором соли 300- 500 г на 10 л воды. Лить прямо в центр гнезда, под каждую луковицу. На следующий день обязательно надо лук подкормить полным минеральным удобрением плюс микроэлементы или птичьим пометом. Сегодня - обработка солью, завтра - подкормка.

С середины июля подкормки и поливы прекращаю. В конце июля разгребаю луковицы и валю перо. Если лук приобрел соответствующий сорту цвет, держится в земле еле-еле и дудка начинает сохнуть - все в порядке. Если перо мощное, а дудка толстая и не сохнет, то делаю недельную парилку: ставлю над луком дуги и закрываю пленкой. Если даже стоит жара - не бойтесь: парилка не только поможет луку подготовиться к уборке, но и спасет его от мучнистой росы, гнилей шейки и донца, луковой мухи.

Через неделю проверяю: если лук сидит слабо, почти не держится корешками - пора убирать. Если крепко сидит - оставить парилку еще на день-два.

Выдернув лук, 2-3 дня просушиваю его прямо на грядке, если позволяет погода. В сырую погоду сушу под навесом, зажимая перья двумя рейками, сбитыми с одного конца и свободными с другого. Шейка не должна быть зажата рейками. Одну луковицу вешаю головкой в одну сторону, другую - на другую сторону, зажимая, а рейки кладу на любые подставки. После просушивания очищаю лук от остатков земли и треснувшей шелухи, связываю в плетенки или кладу в картонные ящики для хранения.

Слышала, что можно вырастить лук без севка, прямо из семян. Как это сделать?

К. Пузырева, Клин

Отвечает специалист по луку репчатому селекционно-семеноводческой компании «Поиск» Магомедрасул Ибрагимбеков :

Для выращивания репки из семян в Центре России подходят только раннеспелые и среднеспелые сорта или гибриды. Подходит привычный Штутгартер Ризен или Халцедон , но лучше обратить внимание на современные высокоурожайные сорта и гибриды. Например, это Алонсо F1 , Беннито F1 , Дед , Денвер , Есаул F1 , Лукич , Мастер или Неженка .

Даже при правильном выборе сорта успех выращивания зависит от условий, густоты размещения растений и ухода за ними. Выбирают высокое место, где почва быстро прогревается весной. Лучше выращивать лук после огурца, кабачков, ранней капусты или картофеля. На предыдущее место культуру следует возвращать не раньше, чем через 4-5 лет. Для весеннего посева грядку готовят с осени.

Перед посевом семена можно замочить в воде и слегка подсушить. Высевают их сразу, как только начнет подсыхать почва (в средней полосе это вторая половина апреля). Глубина заделки семян - 1-1,5 см, между рядами 20-30 см. Посевы мульчируют перегноем или торфом, чтобы не образовалась корка.

Очень важно вовремя прореживать загущенные всходы. В первый раз это делают при наличии двух настоящих листьев, оставляя 2 см между растениями, а после образования трех-четырех листьев процедуру повторяют до шага в 5-6 см. После этого лук лучше подкормить комплексными удобрениями.

Уход заключается в рыхлении междурядий, прополке и поливах (особенно в жаркое лето). Первый раз эти процедуры проводят сразу, как только обозначатся рядки: поливают исходя из нормы 15 л/м2, удаляют сорняки и рыхлят почву. Повторяют по мере необходимости. Посевы должны быть чистыми от сорняков - в противном случае луковицы будут мелкими, а урожайность может снизиться в 4 и более раз. Влага особенно важна для растений лука в первые 2 месяца роста, а всего за лето проводят от 4 до 10 и более поливов. Последние 3-4 недели до уборки не поливают.

Вместе с водой вносят подкормки минеральными удобрениями. Всего рекомендуются три подкормки с интервалом 15-20 дней. Первая - азотными удобрениями - через 2 недели после появления всходов. При второй вносят комплексные удобрения, а при последней - только фосфорно-калийные, так как азот замедляет созревание луковиц.

Лук любит заботу. Фото: www.globallookpress.com

В команде - лучше?

Вот уже несколько лет выращиваю лук и экспериментирую с ним. В этом году изучал немецкий опыт и наткнулся на новый, рекомендуемый экофермерам метод рассадки лука гнездами. Семена лука высевают в торфяные кубики по 6-8 штук, выращивают рассаду, а примерно через месяц всю эту группу высаживают в грунт, не разделяя на отдельные растения. Можно ли так сделать?

Владимир, Германия

Отвечает кандидат с.-х. наук Валентина Кокорева :

Описанный метод не нов - подобные технологии разрабатывались на Овощной станции ТСХА (Москва) еще более 30 лет назад! Следует отметить, что такой способ рекомендуется при выращивании лука не для хранения, а на переработку - для консервирования или сушки. Кроме того, оптимальное количество растений в группе - не 6-8, а 4-5.

Еще следует отметить, что в наше время появились хорошие гибриды лука, которые выращиваются прямо из семян без рассады, и данный способ утрачивает свою актуальность.