Продукты (на 4 порции) Лаваш армянский — 1 шт. Форель слабосоленая или подкопченная — 120 г Сыр творожный сливочный (типа Альметте или Хохланд) — 1 баночка Зелень — 1 пучок Салат листовой — по желанию
Пошаговый фото рецепт Роллы из лаваша с форелью
Как приготовить роллы из лаваша:
Разверните лаваш, обрежьте края, если нужно.
Сыр намажьте на лаваш, равномерно, удобно это делать с помощью силиконовой лопатки.
Присыпьте зеленью.
Выложите рыбу и салат.
И сверните в рулет. Если при сворачивании под руками ощущаете пустоты — смело добавляйте туда рыбу (если осталась).
Вот так это выглядит с торца. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник часа на 3 минимум.
Нарежьте роллы из лаваша. И — приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
