Как поливать кизил. Кизил посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Кизил - многолетний древовидный кустарник, который выращивают не только на юге, но всё ближе к северу России. Распространённость этой культуры объяснима. Употребление в пищу ягод и настоев из них нормализует повышенное артериальное давление, укрепляет стенки сосудов и улучшает пищеварение.

Правила посадки кизила

Кизил - растение, распространённое преимущественно в южной части России - в Крыму и на Кавказе, хотя новые сорта растут и в северных регионах. Они устойчивы к морозам и выдерживают температуру до -30°C. В более холодные зимы у кустарника могут подмерзать концы веточек.

Кизил - высокий древовидный кустарник-долгожитель

Для посадки нужно выбрать светлое и просторное место, где до ближайшего источника тени будет не меньше 5 метров. Но если в регионе летом очень жарко, то кустарнику лучше обеспечить полутень, посадив его среди деревьев.

Грунтовые воды должны быть глубже 1,5 метра. Почва подойдёт известковая, и хотя на кислом грунте кизил тоже будет расти, но это скажется на его развитии не в лучшую сторону.

Ещё одна особенность посадки - количество кустов. Поскольку кизил зацветает очень рано, при температуре воздуха +12°C, и пчёлы в это время ещё не летают, то опыление происходит перекрёстно, ветром. Чтобы ягоды лучше завязывались, нужно иметь 2–3 кустика на участке, на расстоянии 3–5 м.

Кизил зацветает рано, когда пчёлы ещё не летают, поэтому опыляется ветром

В любых климатических условиях за полгода до посадки перекапывают место под куст на глубину 50–60 см, выбирая корни многолетних сорняков, особенно пырея и вьюнка. Вносят органические и минеральные удобрения. На 1 м 2 достаточно около 6 кг навоза. Осенью сажают сидераты: горох, озимые злаки, а весной - вику или фацелию с последующей заделкой зелёной массы в почву.

Высаживать кизил предпочтительнее до первых заморозков.

Сроки посадки

С осени обязательно готовится посадочная яма. Тогда к весне земля осядет и напитается весенними водами. После зимы растение пробуждается достаточно рано, и его нужно успеть высадить до того, как распустились почки. В южных регионах это середина февраля, в Центральной России - первая половина марта.

Выбор саженца

Хорошо приживаются саженцы двухлетнего возраста, высотой 1–1,5 м, с диаметром штамба около 2 см. На них должно быть 3–5 скелетных ветвей и хорошо развитая корневая система. Лучше выбирать саженцы с комом земли, где они росли до этого.

Саженцы кизила лучше брать двухлетнего возраста, из питомника вашей местности

Схема посадки кизила

В жарком климате кизил лучше сажать в полутени высоких деревьев. На каждый куст должна приходиться площадь 4*4–6*6 м. Более частая посадка затруднит обработку растений, сбор плодов и опыление.

В южных регионах кизил лучше выращивать в полутени высоких деревьев

Несколько способов посадить кустарник

Для размножения кизила чаще всего используют посадку саженцами, которые плодоносят уже на 2–3 год. Для сравнения, кусты, выращенные из косточки, образуют завязь только на 8–10 год, кроме того, они не всегда сохраняют свойства родительского дерева. Существуют и другие, вегетативные способы размножения кизила: отводками, прививками, зелёными черенками.

Посадка кизила саженцем

Иногда нет возможности посадить несколько сортов кизила рядом для перекрёстного опыления. Тогда в одну яму помещают 2–3 саженца различных сортов. Делается это обычным способом, затем стволы переплетают между собой. Так на кустарнике будут ветви различных сортов, которые прекрасно переопыляются. Иногда между саженцами ставят железный кол, оплетая его стволами.

Выращиваем кустарник из косточки

Косточкой кизил сажают для выведения новых сортов. Всходы вы увидите примерно через 800 дней, то есть только на второй год.

Семенным способом размножают дикие виды кизила, на сеянцы которых потом прививают культурные сорта

Замечено, что семена с недозрелых плодов прорастают уже через 6–7 месяцев. Способ ускоренного выращивания кизила предложила Светлана Николаевна Литвиненко. Она очищала ягоды, доставала семена и трое суток обрабатывала их 2%-м раствором серной кислоты. После такой процедуры высевала их в ящик с песком на глубину 2–3 см и постоянно увлажняла в течение полугода. К весне появились первые всходы. Конечно, было не 100%, но проросли они быстро.

Дальнейший уход за саженцами обычный: не допускать пересыхания, притенять от жарких летних лучей, периодически пропалывать сорняки, мульчировать почву. За первый год сеянцы подрастут всего на 4 см от уровня земли. Ко второму году на 15 см, тогда их можно пересаживать на постоянное место.

Чаще всего семенным способом выращивают дикие виды кизила, на сеянцы которых потом прививают культурные сорта.

Размножаем кизил зелёными черенками

Кизил хорошо размножается зелёными черенками, которые срезаются в конце июля с 5–6-летних кустов и старше. Важно взять новый побег длиной не менее 15 см.

Пересадка кустарника на новое место

Небольшие поросли кизила иногда приходится пересаживать. Конечно, старое дерево пересадить без последствий не получится, а вот разделить молодое растение и заодно переселить на новое место - вполне возможно. Лучше всего пересадку и деление куста проводить осенью, за 1 месяц до заморозков, пока почва ещё тёплая и мягкая. Его аккуратно выкапывают, пытаясь сохранить максимальное количество корней. Поскольку корневая система у кизила залегает на глубине около 40 см, то пересадить его не очень трудно. У растения срезают все старые ветки и корни, оставляя хорошие и здоровые; большой куст можно разрезать на 2–3 части. Рассаживают так же, как обычный саженец.

Как посадить и вырастить кизил в регионах

Многие отдыхающие в Крыму влюбляются в эту ягоду и хотят выращивать её и на своих участках по всей территории России и Ближнего зарубежья. Для этого выводятся всё новые сорта, которые способны плодоносить даже в Сибири.

Посадка кизила на юге России (Волгоград, Ростов-на-Дону, Астрахань, Ставрополь)

В Волгограде и на его широте кизил приживается хорошо и плодоносит регулярно, хотя остаётся риск вымерзания побегов во время весенних холодов. Поэтому лучше выращивать его в кустовой форме, а не деревом, чтобы в первые годы можно было укрывать от морозов.

Сорт кизила Волгоградский растёт кустом до 3-х метров в высоту, созревает в августе

Сорт Волгоградский растёт компактными кустами с прямостоячими побегами. Листья яйцевидные, заострённые, цветки ярко-жёлтые, в пучках, плоды вишнёвого оттенка, удлинённой овальной формы. Период цветения кизила - апрель, созревания - август-сентябрь. Урожайность высокая, устойчив к болезням.

Путём обрезки кустарника можно создавать декоративные формы и разнообразить ландшафт участка.

Посадка кизила в средней полосе России

Ближе к северу у теплолюбивой культуры, какой является кизил, побеги часто вымерзают по уровню снега, а из-за раннего цветения он недостаточно опыляется пчёлами. Для выращивания в центральных регионах подойдут районированные сорта:

• Владимирский (высокоурожайный сорт с крупными тёмно-бордовыми ягодами весом до 8 г, которые созревают в конце августа-начале сентября);
• Выдубицкий (высокоурожайный, среднеспелый сорт, ягоды тёмно-красные);
• Елена (ранний морозоустойчивый сорт, ягоды среднего размера, созревают в начале августа);
• Светлячок (крупноплодный сорт с красно-чёрными ягодами, урожайность высокая, созревает во второй половине августа).

Ягоды кизила созревают долго, поэтому для средней полосы России лучше приобрести раннеспелые сорта.

В средней полосе и в Сибири лучше приживутся районированные здесь сорта кизила

Посадка кизила на Урале и в Сибири

При посадке кизила в Сибири следует выбирать самые светлые участки, без тени. В здешних условиях его лучше выращивать в стланцевой форме. Низкие ветки весной пригибают к земле и присыпают грунтом. Делают в почве небольшие траншеи и помещают в них годовалые побеги. Верхушку срезают, чтобы основные силы шли на образование корней. К осени побег укоренится. Отделите его от основного куста, и у вас получится готовый к посадке саженец. Такой способ позволяет растению цвести сразу после схода снега: в конце апреля-начале мая.

Для созревания плодов нужно ещё около 100 дней, только в сентябре начинают наливаться ягоды, и часто они просто не дозревают из-за наступивших холодов.

Выращивание кизила в стланцевой форме убережёт растение от вымерзания побегов

Ещё одним вариантом выращивания морозоустойчивого растения является посадка сеянцев из косточек. Зацветает высаженный таким образом кизил только через 8–10 лет, тогда завязавшиеся на кусте плоды нужно снова собрать и посеять. Второе поколение кизила будет уже устойчивее к морозам, чем первое. Далее можно посеять семена, полученные из ягод второго поколения кизила, и вырастить ещё более приспособленные к морозам кусты. От них можно брать черенки и отводки для дальнейшего размножения.

Именно так в Подмосковье появился кизиловый сад Владимира Васильевича Николаева. Проблему с пчёлами он решил просто: на утеплённом чердаке поставил улей, и ранней весной кустарник опылялся.

Посадка кизила на Украине

Щелочные почвы юга Украины очень подходят для выращивания кизила, а благодаря множественным перепосевам кустарник прекрасно плодоносит на территории всей страны. Возле Киево-Печерской лавры встречаются дикие старые растения, возраст которых уже больше 100 лет.

Единственной проблемой для выращивания кизила на территории страны является посадочный материал, так как не каждый питомник продаёт сеянцы. Прививка растения не сложнее, чем у яблони или груши.

Лучшими сортами для выращивания на Украине считаются:

• Янтарный,
• Коралловый,
• Нежный,
• Лукьяновский.

Сорта кизила для выращивания на Украине - фотогалерея

Кизил Лукьяновский считается одним из лучших сортов - из-за высокой урожайности и вкуса ягод У ягод кизила сорта Нежный очень сладкая мякоть и сильный аромат Плоды кизила сорта Коралловый напоминают алычу Ягоды сорта Янтарный могут дозревать в домашних условиях после сбора в августе

Кизил - полезная ягода, достойная выращивания в любом саду. Теплолюбивый кустарник широко распространился в южных регионах, но постепенно завоёвывает и более северные сады.

Вкусные ягоды кизила обладают огромной пользой для человеческого организма, поэтому растение является популярным, и многие садоводы сажают его на своем участке. Как размножить кизил, посадка и уход – эта важная информация, которую нужно учитывать, чтобы иметь здоровое и красивое дерево.

Кизил – описание

1. В высоту достигает до 2,5 м. Используя обрезку, можно осуществлять формирование желаемой кроны.
2. Описывая, как выглядит кизил, стоит отметить, что у него свисающие красновато-оранжевые побеги, которые при соприкосновении с почвой легко укореняются.
3. Листья у кустарника ярко-зеленые, а цветы, собранные в соцветия – молочно-белые. Распускаются они в мае и цветут на протяжении двух недель.
4. Плоды созревают в период с августа по октябрь. Они могут иметь одну или две косточки. В зависимости от сорта плоды отличаются по форме и цвету. В большинстве случаев кизил является продолговатым, но есть и практически круглые плоды.

Виды кизила

Существует большое количество разновидностей этой культуры, но самыми популярными являются следующие варианты:

1. «Настоящий». Это европейский вид, который называют дерном. В описание сорта кизила указано, что для него характерны плоды насыщенно-красного цвета, которые обладают оригинальным запахом и кисло-сладким вкусом. Живет он 150-200 лет.
2. «Цветущий». Этот сорт отличается своей декоративностью, поэтому его широко используют в озеленении. К отличительным параметрам можно отнести высокую зимостойкость.
3. «Лекарственный». Произрастает на территории Японии, Кореи и Китая. Используют его в качестве лечебного средства. Для этого сорта характерна засухоустойчивость и зимостойкость. Кора у такого кизила коричневая или оранжевая, посадка и ухода за этим видом имеет некоторые особенности, .
4. «Шведский». Это травянистое растение, которое имеет ползучие стебли с подземными ризоидами. Произрастает оно на территориях с повышенной влажностью.
5. «Канадский». Кустарник представляет собой густые заросли и с небольшими соцветиями. Плоды красного цвета собраны в соплодия. Этот сорт хорошо переносит затенение.
6. «Нуталла». Считают этот вид горным. Для него характерно многоцветковое соцветие и плод по форме напоминающий эллипс. Выращиванием можно заниматься даже в условиях закрытого грунта, например, в кадках из дерева.

Как правильно посадить кизил?

Кустарник является очень неприхотливым, но для того, чтобы он хорошо развивался и давал богатый урожай, рекомендуется соблюдать ряд правил.

1. Лучше всего сажать растение в период с начала весны и до конца лета. Для пересадки используйте кустарники, которые старше двух лет. Что касается правильного места, то в плане грунта деревце не привередливо, но нужно избегать болотистых мест, глинистых субстратов и территорий с плохим освящением. Хорошо, если почва будет дренированной, щелочной и богатой на кальций.
2. Перед посадкой осмотрите саженец и удалите поврежденные ветки и коренья. Обработайте корневую систему глинистой болтушкой. Лунки должны быть неглубокими, но все корни должны легко поместиться. Оптимальная глубина – 30-50 см. На дно положите примерно 15 см гальки или керамзита. Присыпьте сверху плодородной землей и хорошенько полейте ее.
3. На следующем этапе инструкции, касающейся того, как посадить кизил, указано, что можно поместить в ямке саженец, причем корни следует хорошенько расправить. Корневая шейка должна быть на 2-3 см под землей. Засыпьте землю, чтобы она плотно легла, и не оставалось пустот. Место привоя должно находиться на 2 см. выше уровня земли. В конце хорошенько полейте растение.
4. Обязательной процедурой посадки и ухода является на 10-15 см. Используйте для этой цели сосновые иголки, опилки, солому и сено. Через неделю повторите полив и уплотнение почвы.

Как размножить кизил?

Есть несколько способов, как можно размножить кустарник:

1. При помощи семян. Этот вариант используется только в селекционных целях, поскольку семена прорастают долго и трудно. К тому же такое деревце плодоносит только на 7-10 год. Для посева лучше использовать семена зеленых плодов, собранные в июле. Высевать их следует сразу на постоянное место. После этого почву увлажните и следите, чтобы она не пересыхала. Следующей весной взойдет примерно 80% посевов.
2. Отводками. Для обыкновенного кизила проще всего использовать этот вариант размножения и посадки. Необходимо осенью пригнуть побеги, которым уже есть 1-2 года, и пришпилить их к земле. Сверху присыпьте их землей, чтобы получился холмик высотой в 10 см. Важно, чтобы почва не пересыхала. Укоренение происходит при таком варианте размножения на протяжении года. После этого проводят отделение и посадку на постоянное место.
3. Черенками. Этот вариант используется редко, и брать можно как зеленые, так и одревесневшие черенки. В случае первого варианта срезать веточки нужно в июне из середины однолетних побегов. На 1/3 должна быть сокращена площадь листовой пластины. Замочите побеги на шесть часов в стимуляторе корнеобразования. После этого высадите их в полутень и накройте пленкой. Укоренение происходит в 50-60% случаев. При использовании одревесневших черенков, срезать их лучше осенью и высаживать под зиму.

Как вырастить кизил?

После того, как посадка кустарника была проведена, нужно правильно ухаживать за ним, иначе дерево может не прижиться или же возможно возникновение других проблем. Важно знать, как правильно поливать, обрезать, подкармливать и проводить другие процедуры по уходу. Занимаясь, выращиванием кизила, стоит помнить о необходимости удалять засохшие ветки, а когда деревце будет 20-ти летним, то проводится омолаживающая обрезка, чтобы поднять урожайность.

Уход за кизилом – полив

Для этой культуры переизбыток влаги губителем, поэтому при осуществлении полива необходимо учитывать возраст растения, близость грунтовых вод, уровень влажности и особенности почвы. В среднем один кизил, посадка, размножение и уход за которым включает несколько важных процедур, требует минимум два ведра воды. Вливать жидкость можно в проделанное углубление или в лунку вокруг кустов. После этого землю вокруг кустарника кизила обязательно заровняйте. Воду рекомендуется предварительно отстоять и по возможности нагреть под солнцем.

Обрезка кизила

Специально проводить такую процедуру не нужно, но для усиления урожайности необходимо учитывать несколько советов.

1. Традиционную для многих весеннюю санитарную обрезку для ухода рекомендуется проводить в конце зимы, до того, как проснуться почки. Чтобы были крупные ягоды, кизил подрезают так, чтобы в середину кроны попадали солнечные лучи. Удаляйте сухие и больные ветки, а еще те, которые растут внутрь кроны.
2. Важно регулярно удалять дикую поросль от подвоя. Стоит заметить, что если деревья больше 7-8 лет, то поросли практически не образуются.
3. Чтобы получить хороший урожай, кизил, посадка и уход за которым включает несколько обязательных процедур, требует вторичной обрезки в июне, когда наблюдается активная вегетация. На кончиках веток следует удалить все почки.
4. Омолаживающая обрезка необходимая для правильного ухода проводится в возрасте 15-20 лет.

Подкормка кизила

Чтобы обеспечить хороший урожай и рост, стоит регулярно вносить удобрения. Ежегодно в начале лета рекомендуется под кизил на даче выливать 10 л удобрения, которое состоит из воды и свежего коровяка (пропорция 1:5). Можно использовать и смесь воды с птичьим пометом, но тогда соотношение должно быть 1:10. Имея на своем участке кизил, посадка и уход за которым простая, нужно вносить удобрения и в конце лета, так под каждый куст следует вносить по 0,5 л древесной залы, а после сбора урожая по 0,1 кг суперфосфатных удобрений.

Как цветет кизил?

Если сравнивать это плодовое растение с другими видами, то оно отличается тем, что цветение происходит очень рано, еще до появления листьев. В характеристике кизила указывается, что происходит цветение с марта и до середины апреля, когда температура воздуха составляет 5-10°С. Цветочки располагаются в зонтиковидных соцветиях. Что касается их окраса, то все зависит от сорта и в большинстве случаев они желтые или розовые.

Кизил – опыление

Важно указать одну деталь, которую стоит учитывать – опыление между цветками в границах одного растения не происходит. Объясняется это тем, что как и многие другие плодовые деревья, кизил бесплоден, поэтому для обеспечения хорошего перекрестного опыления на приусадебном участке нужно иметь минимум два кустарника. При промышленном высаживании важна посадка нескольких сортов, что будет обеспечивать хорошее переопыление. Опылением преимущественно занимаются пчелы.

Болезни кизила

Это растение имеет еще одно важное преимущество – оно устойчиво к действию вредителей и болезней, а если правильно осуществлять уход, то куст будет еще крепким. Специалисты рекомендуют периодически рассматривать ветки и листья, чтобы заметить возможные проблемы:

1. Если выращиваете кизил дома, то на растении может появиться белый налет на побегах. Чтобы справиться с проблемой, необходимо обработать деревце коллоидной серой.
2. Ржавчина. В таком случае на листьях появляются пятна желтого цвета. Для борьбы с этой болезнью проводится опрыскивание .
3. Червец улитковый . Для борьбы с этим вредителем используйте известь.

Почему кизил не плодоносит?

Есть несколько объяснений, касающихся причин отсутствия плодов.

1. Сорт . Занимаясь выращиванием кизила обыкновенного нужно знать, что некоторые сорта могут начать плодоносить через 4-7 лет.
2. Недостаток влаги . Если поливать растение редко, то урожайность будет скудной или вообще отсутствовать. Важно следить за тем, чтобы почва не пересыхала. В засушливые периоды рекомендуется использовать систему капельного орошения.
3. Плохая почва . Выясняя, почему не плодоносит кизил, посадка и уход за которым должно осуществляться по правилам, стоит указать, что причина может заключаться в бедности почвы, поэтому нужно проводить своевременную подкормку.
4. Прививка . Чтобы поддерживать урожайность, рекомендуется раз в 10-15 лет проводить прививку. Делать это лучше в конце лета или в начале осени.

Почему кизил не цветет?

Все указанные причины, объясняющие отсутствие плодоношение, актуальны и в этом случае. Если хочется вырастить кизил, посадку и уход в открытом грунте необходимо осуществлять по всем правилам, указанным выше. В противном случае растение будет испытывать стресс, и дождаться на нем цветков и тем более плодов не получится. Основные причины заключается в отсутствии полива и покупке не привитого саженца.

Практически все садоводы на участках выращивают ягодные кустарники. Среди них можно встретить кизил ─ растение с кисло-сладкими плодами. В наших широтах он довольно распространен, дает обильный урожай при грамотном уходе.

Формируют его в виде куста или дерева. Многие садоводы используют кизил и как декоративное растение.

Описание кизила

Кизил (Cornus) ─ растение из семейства кизиловых. Имеет мощную корневую систему, расположенную поверхностно. Высотой куст или дерево может достигать 5 м. У него длинные гибкие побеги, яркие листья и белые или золотисто-желтые цветы. Они могут быть крапчатыми или с каймой в зависимости от сорта. Листья кизила яркие и декоративные, с приходом осени они приобретают красный оттенок.

Насчитывается около 50 видов растения . Кизил живет около 100-150 лет, цветет в период с марта по апрель, после этого на нем распускаются листья, возможно и возвратное цветение в начале осени. Плоды созревают в августе – сентябре и бывают :

• ​Цилиндрическими;
• Грушевидными;
• Круглыми;
• Бочковидными.

Разнообразны они и по окрасу: красные, пурпурные, розовые, черные, желтые. Их форма и цвет зависят от сорта кизила.

Мест, где растет кизил, довольно много. Он распространен на Кавказе, особенно много там кизила обыкновенного, а его культурные формы выращиваются в Крыму, Молдавии, Украине, в средней полосе России. Растет он и в Восточной и Южной Европе, Китае.

Выбор саженцев

При покупке посадочного материала надо обратить внимание на такие требования:

1. Оптимальный возраст саженца не должен быть больше 2 лет ;
2. Саженец без повреждений и признаков болезней;
3. Важно, чтобы деревца были с ответвлениями;
4. Состояние веток и коры без быть заломов и наплывов;
5. Наличие на саженце 3–5 скелетных ветвей;
6. Штамб саженца должен быть около 1,5 м высотой со стволом толще 2 см.

Можно проверить кору на срезе у живого саженца кизила: она должна иметь зеленый цвет. Перед транспортировкой растения его корни лучше обернуть влажной материей и полиэтиленом. Если они сильно подсохли, саженец хорошо поставить в ведро с водой, где он может находиться до 2 суток.

Если нет возможности сразу посадить кусты, можно сделать на участке небольшие канавки и поместить в них саженцы под наклоном. Половина растения и корни обязательно должны быть укрыты грунтом и обильно политы. Хранить их таким образом можно не больше месяца.

Правильная посадка

Прежде чем приступать к процедуре, надо проверить корни и вырезать все их поврежденные части, удалить сломанные ветви. Корневую систему можно обработать глинистой болтушкой. По возможности лучше сохранить на саженце земляной ком.

Перед тем как посадить кизил, необходимо подобрать место. Небольшой недостаток солнца не скажется негативно на развитии и урожайности кизила. Но в полной тени растение замедляет рост, а цветение и плодоношение у него ослабевают. Кустарнику нужно место с хорошим освещением , но чтобы он не пребывал на постоянном солнцепеке.

Кизил — морозо и засухоустойчивый кустарник, который не предъявляет особых требований к состоянию почвы. Кизил обладает массой полезных качеств и свойств, им например успешно лечатся от геморроя (простите уж за такие подробности на дачном сайте), как сушеный так и варенье из него обладает вяжущими свойствами и конечно потрясающим вкусом. Когда летом едем на Кубань на машине - если время подходящее то всегда останавливаемся на дороге и покупаем у бабушек ведерко, другое на сушку и варенье . Если климатический пояс Вам позволяет, то пользуясь советами изложенными ниже попытайтесь вырастить его у себя на даче.
Дерево кизила высаживают возле границы участка, отступая от нее 3—4 м. На плодородных грунтах площадь питания растений должна составлять 6×6 или 5 х 6 м, на более бедных — 4 х 5 м. При плотных посадках кроны деревьев к 20-25 годам смыкаются, плохо освещаются внутри, и плоды созревают неодновременно. Формирование цветковых почек у кизила происходит одновременно с ростом побегов. Закладка урожая будущего года начинается уже в мае-июне, и к концу вегетационного периода почки полностью формируются .

КАК И КОГДА САЖАТЬ КИЗИЛ?

Для посадки кизила почва готовится заблаговременно, летом или осенью. Лучше всего высаживать его ранней весной, в конце марта — начале апреля, до распускания почек. Однако при благоприятных погодных условиях можно
сажать кизил и осенью, но не позднее середины октября, за 2-3 недели до наступления морозов. Хорошо политые и окученные растения успевают прижиться, хорошо зимуют и рано весной сразу трогаются в рост. Чтобы улучшить рост и плодоношение кизила, перед посадкой вносят органические удобрения. Посадочные ямы копают диаметром 80-100 см и глубиной 70-80 см. Затем их заправляют хорошей плодородной землей, смешанной с органическими и минеральными удобрениями.
Перегной и компост делят на две части, одну часть смешивают с верхним слоем почвы и минеральными удобрениями и заполняют яму до половины в виде холмика. Второй частью засыпают непосредственно корни при посадке.
Посаженное растение поливают из расчета 30-40 л волы на одну яму приствольные круги мульчируют. После посадки побеги обязательно надо обрезать на 1/2-1/3, чтобы сбалансировать надземную и корневую части.

Подготовка почвы к посадке кизила сводится к созданию глубокого культурного слоя, внесению органических и минеральных удобрений. На постоянное место кизил высаживают в 1-2-летнем возрасте. Высота стандартных саженцев кизила - 120-160 см, они имеют 3-5 боковых скелетных побегов, которые образовываются в рассаднике уже в первый год, диаметр штамбиков -1,5-1,8 см.

После посадки побеги обязательно надо обрезать на 1/2-1/3, чтобы сбалансировать надземную и корневую системы. Поливать посаженные растения в первый вегетационный период обязательно. В первый год прирост составляет 30-40 см, в последующие годы растения быстро развиваются и значительно увеличиваются в размерах, однолетний прирост составляет 90-120 см.

Кизил способен восстанавливать рост из спящих почек, хорошо переносит пересаживание и в старшем (5- 12-летнем) возрасте.

Очень хорошо растет кизил в небольшом затенении, особенно в первые годы после посадки. На открытых местах для молодых растений можно создать защиту от солнца, посеяв кукурузу, подсолнечник или другие растения с солнечной стороны на расстоянии 40-45 см. Благодаря затенению и сохранению влаги саженцы кизила быстро приживаются и дают хороший прирост. В старшем возрасте влага уже не так существенна - засуха меньше влияет на растения.

Не требуя особого ухода, кизил очень хорошо реагирует на орошение, удобрение. Хорошее обеспечение питательными веществами и влагой важно еще и потому, что у кизила нет периодичности в плодоношении, растения плодоносят ежегодно. Кроме того, цветочные почки формируются одновременно с ростом побегов и плодов. Закладка урожая будущего года начинается уже в мае-июне, и до конца вегетационного периода почки полностью сформированы.

Система обработки почвы зависит от возраста растений. Необходимо учитывать, что в верхнем слое почвы у кизила расположена основная масса корней. Глубина обработки почвы не должна превышать 10-15 см в междурядьях и 4-5 см в приствольных полосах.

С возрастом деревья кизила приглушают сорняки, которые вырастают под его кроной, и уход намного облегчается. Молодые растения до 8-10 лет осваивают всю ширину междурядий. Междурядья в молодых насаждениях кизила можно засеять бобовыми травами или занять другими культурами, например овощными.

ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА КИЗИЛОМ НА САДОВОМ УЧАСТКЕ

Уход за растениями состоит в удалении сорняков, рыхлении почвы, подкормке и поливе. Очень хорошо растет кизил в незначительном притенении, особенно в первые годы после посадки. Приствольные круги молодых деревьев осенью или весной целесообразно удобрять органикой из расчета 2-3 кг/м2. Минеральные удобрения вносят следующим образом: фосфорные (30-35 г/м2) — осенью, азотные (15-20 г/м2) и калийные (10-12 r/м2) — весной. Однолетние привитые саженцы кизила необходимо замульчировать опилками, торфом, перегноем или скошенной травой.

ОБРЕЗКА КИЗИЛА

Специальной обрезки на плодоношение кизил не требует, однако формирование кроны надо делать в первые годы. Саженцы формируют со штамбом высотой 50-70 см и 5-7 скелетными ветками. При этом удаляют побеги, расположенные ниже планируемой высоты штамба. В дальнейшем обрезка плодоносяших растений сводится к удалению поломанных, переплетающихся скелетных веток и мелких побегов, загущающих крону У плодоносящих растений в возрасте 15—20 лет делают омолаживающую обрезку, однако проводить ее надо ранней весной (в условиях Кубани — в марте, на юге — в феврале или раньше), до начала сокодвижения, при которой укорачивают 2-4-летние ветки, что вызывает усиленное образование молодых побегов Такая же обрезка необходима и маточным растениям для получения черенков.

Кизил легко поддается формированию, отдельные сорта имеют форму с плакучими побегами, и их можно использовать для формирования пальметты и декоративного оформления формового приусадебного или любительского сада. Для этого бывает вполне достаточно пригнуть и привязать скелетные ветки к колышкам, а потом установить шпалеры со столбиков и проволоки.

КАК РАЗМНОЖАТЬ КИЗИЛ НА ДАЧЕ?

Эффективный способ размножения кизила — отводками. Он состоит в том, чтобы стимулировать корнеобразование на стебле до отделения его от материнского растения. Количество отводков, полученных с одного растения, зависит от его возраста и габитуса. От одного дерева ежегодно можно получать 5-8 отводков.

Для размножения кизила заготавливают плоды, чаще всего дикого кизила. В мешках или бочках он дозревает, размягчается и начинает бродить, после чего его перетирают, промывают, косточки перемешивают с влажными опилками и закладывают на стратификацию. Стратификация длится больше года - семена кизила высевают не следующей весной, а через одну, тогда он всходит в год посева. Если же сеять сразу сухими семенами, всходы получаются тоже через два года, но очень неравномерные и изреженные.

Кизил после стратификации всходит быстро. За посевами проводится обычный уход: полив, подкормки, прополки, на юге необходимо затенение. Всходы мелкие, растут медленно, к концу первого года вегетации вырастают на 3-4см. В конце второго года вегетации это солидные растения 10-15 см высотой и 3-5 мм в диаметре, которые осенью можно пересадить в первое поле питомника. Окулировать кизил надо только рано утром и только свежайшими глазками. Предварительно тщательно готовят подвои: разокучивают, убирают нижние побеги, хорошо поливают, чтобы отделялась кора, а в день прививки протирают штамбики чистой тряпкой.

Школку сеют густо, но в первое поле сеянцы высаживают по схеме 70х20см. Уход после окулировки такой же, как и за всеми другими культурами. Через 20-25 дней снимают обвязку и делают ревизию, а если надо, подокулировку. На следующий год рано весной срезают подвой на привитой глазок, и при хорошем уходе к осени, через 5-6 лет после заготовки семян, получают качественный привитой однолетний саженец садового кизила, который дает сигнальный урожай на второй год после посадки в сад.

Черенки для окулировки берут с апробированных сортовых маточных кустов. Выкопка саженцев производиться после полного вызревания побегов, очень внимательно надо следить за сортовой чистотой. На сегодняшний день любимый сорт кизила - Семен, который регулярно дает обильные урожаи крупных грушевидных плодов, имеющих темно-красный цвет, прекрасный вкус, он прочно и долго держится на дереве.

РАЗМНОЖЕНИЕ ОКУЛИРОВКОЙ «ВПРИКЛАД»

Данный способ наиболее эффективный, так как приживаемость глазное составляет 90 %. Обычные сроки окулировки — с 25 июля до конца августа. Техника та же, что и для других плодовых растений, — глазком за кору в Т-образный разрез или «вприклад», все зависит от погодных условий. Окулировка «вприклад» делают без учета состояния коры на подвое. Этот способ дает возможность в случаях необходимости продлить сроки окулировки до конца августа, и даже до сентября. Как подвой используют двухлетние сеянцы кизила из семян культурных сортов или дикого. В плодоношение саженцы вступают на 2-3-й год, тогда как сеянцы — лишь на 5-7-й год.
1 СРЕЗАЕМ КОРУ НА ПОДВОЕ
Под углом 45° делают зарез коры длиной 5-6 см. Срезают полоску коры длиной 2-2,5 см, щиток удаляют.
2 ПОДГОТАВЛИВАЕМ ЩИТОК
С черенка привоя вырезают щиток с почкой, его длина должна соответствовать длине язычка на подвое.
3 ВСТАВЛЯЕМ ЩИТОК
Щиток вставляют за язычок коры «вприклад». Если кончик щитка выходит за пределы среза, его укорачивают.
4 ОБВЯЗЫВАЕМ ЩИТОК
Место прививки плотно обвязывают пленкой, мочалом, бумажным шпагатом или изоляционной лентой.

КАКИЕ УСЛОВИЯ НУЖНЫ КИЗИЛУ?

Кизил желательно высаживать на почвах легкого механического состава, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью.
Для этой культуры подходят хорошо прогреваемые и освещенные участки, с уклоном 5-10°, южного и юго-западного направления.
Уровень грунтовых вод должен находиться не ближе 1,5-2 м.
В почве должен присутствовать кальций
Для стимуляции роста и развития растений, а также другие питательные вещества.
Для хорошего переопыления растений лучше высадить несколько разных сортов, так как цветут они одновременно.

Итак:
При хорошем освещении и увлажнении саженцы развивают мощные корни.
Для лучшего переопыления высаживают несколько деревьев на участке или же прививают в крону растения другой сорт.
Кизил можно размножать, укоренив зеленые черенки.

Популярные не утерявшие полезных свойств и качеств кизила которые подойдут для выращивания на даче

1 ВЛАДИМИРСКИЙ
Крупноплодный и урожайный сорт. Плоды одномерные. весят 7,5 г. Прочность прикрепления плодов хорошая.
2 ВЫДУБЕЦКИЙ
Плоды крупные, весят от 6.5 до 7.6 г. Прочность прикрепления плодов хорошая.
3 КОРАЛЛОВЫЙ МАРКА
Плоды розово-оранжевые, округлые, бочонкообразные, похожи на плоды алычи, средняя масса — 5,8-6 г.
4 ЛУКЬЯНОВСКИЙ
Плоды крупные, бутылочной формы, темно-красные, иногда почти черные. Средняя масса — 6 г.
5 НЕЖНЫЙ
Плодоношение ежегодное, стабильное. Плоды желтые, бутылочной формы.
6 СВЕТЛЯЧОК
Один из самых крупноплодных сортов. Плоды крупные, бутылочной формы, с утолщенной шейной, весят 6.5-7,5 г.
7 СЕМЕН
Плоды крупные, широко-грушевидные. среднем весят 6-6,5 г. в зрелом состоянии вишнево-темные.
8 ЭКЗОТИЧЕСКИЙ
Плоды крупные, цилиндрические, черно-красные, весят 6,8-7,3 г. Хорошо удерживаются на дереве после полного созревания.
9 ЭЛЕГАНТНЫЙ
Плоды бутылочной формы, с тонкой шейкой, выровненные по форме и величине, весят 4,5-5 г, в зрелом состоянии вишнево-черные.
10 ВАВИЛОВЕЦ
Плоды крупные, весят от 6 до 7.5 г, грушевидной формы, красно-черные.
11 ГРЕНАДЕР
Плоды крупные, средней массы 5-5.3 г. Плодоношение ежегодное, стабильное.
12 ЕВГЕНИЯ
Сорт созревает одновременно, не осыпается. Плоды темно-красные, крупные, правильной овальной формы.
13 ЕЛЕНА
Сорт зимостойкий, осыпается. Плоды одномерные, весят 5 г, при полном созревании темно-красные.
14 НИКОЛКА
Плоды темно-красные, почти черные, созревают одновременно, одномерные, со средней массой 5,5-5.8 г.
15 ПРИОРСКИЙ
Сорт зимостойкий. Плодоношение ежегодное, равномерное, обильное.

Садоводы и ландшафтные дизайнеры с удовольствием сажают кизил на своих участках: раннее распускание ярких цветков радует глаз после чёрно-белой зимы, а как привлекательны гроздья алых или тёмно-бордовых ягод осенью! Название этой терпкой на вкус кисло-сладкой ягоды с тюркского переводится как «красный». Плоды кизила, действительно, чаще всего имеют именно этот цвет, однако у некоторых сортов ягоды могут быть и жёлтыми. Одна из главных особенностей кизила в том, что встретить его можно как в виде кустарника, так и в виде дерева - всё зависит от местности и условий его произрастания. Словом, чем бы ни заинтересовал вас кизил - пышностью своей зелени или уникальными свойствами плодов - знакомство с ним вас не разочарует.

Кизил: территория распространения, описание растения и ягод

В дикорастущем виде кизил чаще всего встречается на Кавказе. Хотя его косточки находили и на территории современной Швейцарии в постройках возрастом более пяти тысяч лет, а историки утверждают, что плоды этого растения использовали в пищу древние греки и римляне. Современные культурные формы кизила распространены не только в пределах его естественного ареала, их можно встретить на просторах Средней Азии и Молдавии, Санкт-Петербурга и Прибалтики. Никакой загадки в таком широком распространении этого растения нет. Кизил довольно неприхотлив и способен переносить морозы до минус 30-35 о С, кроме того, взрослое растение устойчиво к засухе и одинаково хорошо чувствует себя на солнце и в полутени. Представлен кизил и в Госреестре селекционных достижений на 2017 год, а в качестве региона допуска указана вся территория России. А сколько кизила распространено по садам без всякого упоминания в Госреестре!

Кизил нетребователен к составу почвы и растёт на бедных каменистых землях, песчаных почвах и суглинке. Однако больше всего ему подходят нейтральные или слабощелочные лёгкие плодородные почвы с высоким содержанием извести. Молодые побеги кизила стремятся вверх и, разрастаясь, образуют многоствольный полукруглый кустарник высотой до 3–4 метров или дерево до 6 метров в высоту. Корневая система мочковатая.

Своим ярким цветущим видом кизил украсит любой участок

Кизил - очень декоративное растение. Жёлтые венчики его цветков собраны в соцветия. Они распускаются в апреле и наполняют воздух нежным сладковатым ароматом. Цветение кизила длится до двух недель, только потом появляются листочки. Поскольку цветки появляются рано, у этого растения бывают проблемы с опылителями: для насекомых температура +8+10 о С, когда зацветает кизил, не очень комфортна. Кроме того, кизилу необходимы подходящие «соседи» - он самобесплодный. Универсальным опылителем для него может стать лесной кизил или любой культурный сорт этого растения.

Цветки кизила - прекрасный медонос

Листья кизила яйцевидной формы, вытянутые к верхушке, ярко-зелёные. Плоды обычно красные, но есть сорта с плодами белого, жёлтого и даже тёмно-бордового, почти чёрного цвета. Форма ягод у одних сортов вытянутая, грушевидная, у других сферическая. Вес в пределах 1-9 г. Косточка продолговатая, легко отделяется, составляет 12-30% от веса плода. Созревание ягод приходится на конец августа или сентябрь.

Плоды кизила обычно имеют тёмно-красный цвет

Вкус плодов кизила не спутаешь ни с чем: он слегка вяжущий, терпкий, кисло-сладкий или сладкий (зависит от сорта - как и степень сочности). Мякоть плодов может быть однородной или крупитчатой. Единственное, что не зависит от сорта, - неповторимый аромат ягод. Описание способов их применения могло бы составить отдельную главу. Кизил употребляют в свежем виде, варят из него варенья, компоты, кисели, готовят желе, пастилу, соки. Ягоды сушат и добавляют в чай, как и листья, а косточки используют в качестве заменителя кофе. И что скрывать, довольно популярна кизиловая водка, которая сохраняет неповторимый аромат ягод и считается изысканной.

Кизил не скороплодное растение: привитые саженцы вступают в период плодоношения на пятый– шестой год. Зато кизил урожайный: с десятилетних деревьев собирают 20-25 кг плодов, а с двадцатипятилетних до центнера.

Молодое деревце кизила уже плодоносит

Кизиловые деревья - долгожители, их возраст может превышать сто и даже двести лет. Поэтому, посадив такое дерево на своём участке, садовод может быть уверен, что полакомиться этими ягодами смогут его внуки и правнуки.

Посадка кизила в средней полосе России

Кизил наиболее распространён на Кавказе, а значит, предпочитает тёплый климат. Но его можно и нужно выращивать и в средней полосе России, что многие садоводы успешно делают. Главное - в первые годы после посадки защищать растение от неблагоприятных факторов, например, беречь саженец от засухи. Из-за поверхностного расположения корней саженцы кизила в засушливые годы могут страдать от недостатка воды. Поэтому растению следует обеспечить адекватный полив, особенно при посадке в лёгкие песчаные почвы, где влага не задерживается. Не любит молодой кизил и слишком сильного солнца. По возможности после высадки и в первые годы роста саженцу необходимо обеспечить лёгкое притенение.

Основные правила посадки

Тем, кто хочет вырастить на своём участке кизил, опытные садоводы рекомендуют выбирать саженцы-двухлетки. Приобретать их следует в проверенных питомниках. Кроме того, необходимо помнить о том, когда и как лучше всего сажать кизил.

• Лучшее время для высадки саженца кизила - осень.
• Кизил - самобесплодное растение, поэтому на участке сажают не менее двух разных сортов.
• Чтобы молодой кизил хорошо прижился, следует выбирать растения в контейнерах, а не с открытой корневой системой.

Для посадки лучше всего подходят саженцы-двухлетки

Пошаговый процесс посадки кизила

1. Подготовьте яму глубиной и диаметром 60–70 см. Вынутую землю смешайте с перегноем или компостом (1 ведро), золой (250–300 г) и суперфосфатом (200 г).
2. Половину земли засыпьте в лунку. На образовавшийся холмик поставьте саженец. Привяжите его к колышку и засыпьте оставшейся частью земли. Следите, чтобы не заглублялась корневая шейка (она должна быть на 2–3 см выше уровня почвы).
3. Утрамбуйте почву, формируя лунку под полив. Полейте саженец двумя вёдрами воды.
4. Мульчируйте приствольный круг соломой, опилками или перегноем.

На зиму молодые саженцы нужно укрыть мешковиной, а чтобы уберечь поверхностно расположенную корневую систему, опытные садоводы рекомендуют в первые годы засыпать саженцы до места прививки землёй.

Видео: как правильно посадить саженец кизила

Выращивание кизила и уход за ним в средней полосе России

Случаи болезней или поражения кизила вредителями на территории Подмосковья и средней полосы России практически не описаны. А рекомендации по уходу сводятся к своевременному обильному поливу и обрезке. Полив для кизила имеет важное значение: при недостатке влаги плоды становятся менее сочными, вкус получается слабовыраженным. Поэтому растение необходимо регулярно поливать, особенно в летний период (40–50 л один-два раза в неделю при отсутствии дождей).

Молодые саженцы кизила растут медленно, но потом рост становится интенсивнее, и некоторые растения бывают загущены - им требуется обрезка.

Если кизилу необходимо придать форму куста, то обрезают только растущие внутрь или сухие побеги

Именно с помощью процедуры обрезки садовод может придать кизилу форму куста или дерева. Если предпочтительна форма куста, удаляют только неправильно расположенные, сухие, растущие внутрь ветви. Если кизилу необходимо придать форму дерева, побеги, расположенные ниже 50–70 см, удаляют в первые годы после посадки, а в дальнейшем поддерживают получившуюся форму, обрезая кизил по традиционной для плодовых деревьев схеме.

С помощью регулярной обрезки кизилу легко придать форму дерева

Рыхление почвы под кизилом проводят осторожно, не глубже 10 см - не следует забывать о поверхностном расположении корней. Что касается удобрений, то садоводы не настаивают на их внесении, поскольку в естественных условиях кизил растёт и плодоносит даже на бедных почвах. Однако если возникло желание удобрить кизил, следует учесть, что азотно-фосфорные удобрения вносят весной, а калийные - летом или осенью.

Главный фактор, осложняющий выращивание кизила в средней полосе России, - возвратные весенние морозы. Защитить от них растение можно только дымлением (обработкой посадок дымом в утренние часы). Ещё одна проблема: при раннем цветении (а у кизила оно всегда раннее) насекомых-опылителей может не быть. Однако при высадке нескольких растений на одном участке эта проблема отлично решается.

Сорта кизила для выращивания в средней полосе России

Сорта кизила отличаются друг от друга сроками созревания, формой и цветом ягод. Урожайность и морозоустойчивость они демонстрируют примерно одинаковую, так что нет смысла выделять эти характеристики особо. К наиболее популярным и рекомендуемым специалистами относятся следующие сорта:

• Алёша: созревает в начале августа или в сентябре, ягоды жёлтые, грушевидной формы, крупные - 6-9 г, кисло-сладкие.
• Владимирский: созревает в августе-сентябре, ягоды крупные - около 8 г, бордово-чёрные.
• Выдубицкий: среднеспелый сорт, ягоды небольшие, тёмно-красного цвета.
• Елена: кизил этого сорта плодоносит рано - в начале августа, ягоды похожи на лакированные красные бочонки средних размеров с маленькой косточкой.
• Светлячок: среднеспелый, ягоды грушевидные, 6-8 г, тёмно-вишнёвые, кисло-сладкие, терпкие.
• Янтарный: название получил из-за оригинального цвета, созревшие ягоды почти прозрачные, с тонкой кожицей, вес до 4 г, среднеспелый сорт.

Фотогалерея: популярные сорта кизила

Кизил сорта Алёша плодоносит ягодами жёлтого цвета Сорт Елена характеризуют традиционные для кизила ягоды красного цвета У Светлячка цвет ягод тёмный, плоды грушевидные Глядя на ягоды кизила сорта Янтарный, понимаешь, за что он получил название