Паста (тесто для пиццы)

Автор рецептаMarina Green

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность561.9 ккалБелки12.4 гЖиры14.1 гУглеводы98.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порцииПшеничная мука500 гСоль10 гСахар15 гВода300 млОливковое масло50 млСухие дрожжи7 гЧитайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 40 минут

  1. 1

    Смешать сухие ингредиенты: муку, соль и сахар.

  2. 2

    В другой посуде смешать воду (комнатной температуры), дрожжи и масло.

  3. 3

    Соединить все и замесить тесто.

  4. 4

    Оставить тесто на час, накрыть полотенцем.

  5. 5

    Распределить на противне, сформировать основу пиццы.

  6. 6

    Смазать томатной пастой, посыпать тертой моцареллой и наполнить пиццу по желанию (очень вкусно с  грибами и прошутто, или с тунцом и оливками), украсить листьями базилика.

  7. 7

    Печь при 250 градусов приблизительно 20–25 минут.

    Шпаргалка

    Таймеры духового шкафа

Источник: eda.rambler.ru